আরজিনাইন এবং AAKG-এর মধ্যে মূল পার্থক্য হল আর্জিনাইন হল একটি প্রাকৃতিক আধা-প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড যা একজন সুস্থ ব্যক্তির দেহের অভ্যন্তরে সংশ্লেষিত হয়, অন্যদিকে AAKG হল একটি খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক যা রাসায়নিকভাবে এল-আরজিনাইন এবং আলফা-গ্লুটারেটকে একত্রে বিক্রিয়া করে তৈরি হয়। শর্ত।
আর্জিনাইন একটি আলফা-অ্যামিনো অ্যাসিড যা প্রোটিন জৈব সংশ্লেষণ প্রক্রিয়ায় কার্যকর। কাঠামোগতভাবে, এটিতে একটি α অ্যামিনো গ্রুপ, একটি α-কারবক্সিলিক অ্যাসিড এবং একটি 3-কার্বন অ্যালিফ্যাটিক স্ট্রেইট-চেইন সহ একটি সাইড চেইন রয়েছে যা একটি গুয়ানিডিনো গ্রুপে শেষ হয়। মানবদেহে, এটি প্রাকৃতিকভাবে সিট্রুলাইন এবং প্রোলিন (এল-আরজিনিন) দ্বারা সংশ্লেষিত হয়। রাসায়নিকভাবে, এটি লিভার থেরাপি এবং খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকের জন্য একটি যৌগ হিসাবে অন্যান্য পদার্থের সাথে মিশ্রিত করে তৈরি করা হয়: আরজিনাইন গ্লুটামেট এবং AAKG।
আর্জিনাইন কি?
Arginine, L-arginine নামেও পরিচিত, একটি প্রাকৃতিক আধা-প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড। একটি সুস্থ শরীর এই অ্যামিনো অ্যাসিড তৈরি করে। ১৮৬৬ সালে জার্মান রসায়নবিদ আর্নস্ট শুলজে এবং তার সহকারী আর্নস্ট স্টিগার দ্বারা আর্জিনাইনকে প্রথম হলুদ লুপিন চারা থেকে বিচ্ছিন্ন করা হয়। এটিতে একটি α অ্যামিনো গ্রুপ, একটি α-কারবক্সিলিক অ্যাসিড এবং একটি পার্শ্ব চেইন রয়েছে। জেনেটিক কোডন যেমন সিজিইউ, সিজিসি, সিজিএ, সিজিজি, এজিএ এবং এজিজিতে আরজিনিনের কোড করার জন্য জেনেটিক তথ্য থাকে। অধিকন্তু, এটি নাইট্রিক অক্সাইডের জৈব সংশ্লেষণের পূর্বসূরি হিসেবে কাজ করে।
চিত্র 01: আর্জিনাইন
আর্জিনাইন একটি আধা-প্রয়োজনীয় বা শর্তসাপেক্ষে অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। এটি বিকাশের পর্যায়ে এবং ব্যক্তির স্বাস্থ্যের অবস্থার উপর নির্ভর করে। অকাল শিশুরা অভ্যন্তরীণভাবে আর্জিনাইন তৈরি করতে সক্ষম হয়, যা এই অ্যামিনো অ্যাসিডকে তাদের জন্য পুষ্টিকরভাবে অপরিহার্য করে তোলে।অধিকন্তু, বেশিরভাগ সুস্থ মানুষের আরজিনিনের পরিপূরক করার প্রয়োজন নেই কারণ এটি সমস্ত প্রোটিনযুক্ত খাবারের একটি প্রধান উপাদান এবং সিট্রুলাইনের মাধ্যমে গ্লুটামিন থেকে তাদের শরীরে সংশ্লেষিত হতে পারে।
AAKG কি?
AAKG হল একটি খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক যা রাসায়নিকভাবে এল-আরজিনাইন এবং আলফা-গ্লুটারেটকে একত্রে বিক্রিয়া করে অনুকূল পরিস্থিতিতে তৈরি করা হয়। এটি আর্জিনাইন এবং কেটোগ্লুটারিক অ্যাসিডের লবণ হিসাবেও সংজ্ঞায়িত করা হয়। AAKG একটি জটিল খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক। সাধারণত, এটি রক্ত প্রবাহ, পেশীতে অক্সিজেন সরবরাহ, পেশী বৃদ্ধি এবং ক্রীড়াবিদদের সহনশীলতা বাড়াতে ব্যবহৃত হয়। তাছাড়া, AAKG সাধারণত পেশী লাভের উদ্দেশ্যে খাওয়া হয়। অতএব, এটি একটি বডি বিল্ডিং সম্পূরক হিসাবে বাজারজাত করা হয়। যাইহোক, সমকক্ষ-পর্যালোচিত গবেষণায় দেখা গেছে যে AAKG কে খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক হিসাবে ব্যবহার করে পেশী প্রোটিন সংশ্লেষণ বা পেশী শক্তিতে কোন উন্নতি হয় না।
AAKG-এর একটি সুবিধা হল যে এটি ক্রমাগতভাবে রক্তপ্রবাহে আরজিনিন নিঃসরণ করে। AAKG হজম প্রক্রিয়ায় আর্জিনিনের ক্ষতি কমাতেও সক্ষম। অধিকন্তু, AAKG বিশুদ্ধ আর্জিনিনের চেয়ে রক্তের প্রবাহে আর্জিনিনের প্রবাহ নিয়ন্ত্রণ করা সহজ করে তোলে।
আর্জিনাইন এবং AAKG-এর মধ্যে মিল কী?
- আরজিনাইন এবং AAKG হল অ্যামিনো অ্যাসিড।
- এগুলিতে এল-আরজিনিন রয়েছে।
- দুটিই শরীরে নাইট্রিক অক্সাইড তৈরি করতে পারে যা রক্তনালীগুলিকে আরও প্রশস্ত করে এবং রক্তের প্রবাহ উন্নত করতে পারে।
- এরা মানবদেহে দরকারী কার্য সম্পাদন করে।
আরজিনাইন এবং AAKG-এর মধ্যে পার্থক্য কী?
আর্জিনাইন হল একটি প্রাকৃতিক আধা-প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড যা একজন সুস্থ ব্যক্তির দেহের অভ্যন্তরে সংশ্লেষিত হয়, অন্যদিকে AAKG হল একটি খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক যা রাসায়নিকভাবে এল-আরজিনাইন এবং আলফা-গ্লুটারেটকে অনুকূল পরিস্থিতিতে একসঙ্গে বিক্রিয়া করে তৈরি করা হয়। সুতরাং, এটি আর্জিনাইন এবং AAKG এর মধ্যে মূল পার্থক্য। তদ্ব্যতীত, আর্জিনাইন একটি আধা-প্রয়োজনীয় বা শর্তসাপেক্ষে অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড। অন্যদিকে, AAKG হল আর্জিনাইন এবং কেটোগ্লুটারিক অ্যাসিডের লবণ।
নিচের ইনফোগ্রাফিকটি পাশাপাশি তুলনা করার জন্য সারণী আকারে আরজিনাইন এবং AAKG এর মধ্যে পার্থক্য উপস্থাপন করে।
সারাংশ – আর্জিনাইন বনাম AAKG
Arginine এবং AAKG উভয়েই L-আরজিনাইন থাকে। তারা বিভিন্ন উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়. আরজিনাইন হল একটি প্রাকৃতিক আধা-প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড যা একজন সুস্থ ব্যক্তির দেহের অভ্যন্তরে সংশ্লেষিত হয়, অন্যদিকে AAKG হল একটি খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক যা রাসায়নিকভাবে এল-আরজিনাইন এবং আলফা-গ্লুটারেটকে অনুকূল পরিস্থিতিতে একসঙ্গে বিক্রিয়া করে তৈরি করা হয়। সুতরাং, এটি আরজিনাইন এবং AAKG এর মধ্যে পার্থক্যকে সংক্ষিপ্ত করে।
