গুজরাটি বনাম পাঞ্জাবি
একজন গুজরাটি এবং পাঞ্জাবির মধ্যে পার্থক্য একজন টেক্সান এবং একজন নিউ ইয়র্কারের মতোই স্পষ্ট। গুজরাট ভারতের পশ্চিমে একটি রাজ্য যখন পাঞ্জাব দেশের উত্তর দিকের একটি রাজ্য। গুজরাটের লোকদের গুজরাটি বলা হয় এবং পাঞ্জাবের লোকদের বলা হয় পাঞ্জাবি। গুজরাট এবং পাঞ্জাব উভয়ই ভারতের অর্থনীতিতে বিরাট অবদান রেখে ভারতের সামনের র্যাঙ্কিং রাজ্যগুলির মধ্যে রয়েছে। যদিও পাঞ্জাব ঐতিহ্যগতভাবে চাল ও গম উৎপাদনে অগ্রণী একটি কৃষিপ্রধান রাজ্য, গুজরাট ভারতীয় তুলা ও বস্ত্রের একটি শীর্ষস্থানীয় উৎপাদক। দুধ উৎপাদনেও এটি ভারতে শীর্ষে।
গত কয়েক দশকে, গুজরাট শিল্পায়নের সামনে দ্রুত অগ্রগতি করেছে এবং আজ, ভারতের জিডিপির 20% এরও বেশি এই রাজ্য দ্বারা অবদান রাখা হচ্ছে। বিশ্বের বৃহত্তম তেল শোধনাগার গুজরাটে অবস্থিত এবং ভারতের তিনটি প্রাকৃতিক গ্যাস প্ল্যান্টের মধ্যে দুটি এই রাজ্যে রয়েছে। রাজ্যটি আইটি ক্ষেত্রেও বিশাল অগ্রগতি করেছে এবং এর 18000 গ্রামগুলির সবকটিই কেবল বিদ্যুতায়িত নয়, তাদের সকলেই ব্রডব্যান্ড ইন্টারনেট সুবিধা রয়েছে৷ গুজরাটে আজ সর্বোচ্চ কর্মসংস্থানের হার রয়েছে এবং জনগণের মাথাপিছু আয় ভারতের মধ্যে সর্বোচ্চ।
অন্যদিকে, পাঞ্জাব অত্যন্ত পরিশ্রমী এবং পরিশ্রমী লোকদের রাজ্য যারা সবসময় কৃষি উৎপাদনে উৎকর্ষ সাধন করেছে। পাঞ্জাবিরা কঠোর পরিশ্রমে গর্ববোধ করে এবং পাঞ্জাব দেশের সর্বোচ্চ শস্য উৎপাদনকারী হিসেবে এটি প্রতিফলিত হয়। পাঞ্জাবিরা ঐতিহাসিকভাবে পড়াশোনায় এগিয়ে ছিল না কিন্তু কৃষি এবং পরিবহনের মতো ব্যবসায় তাদের যোগ্যতা প্রমাণ করেছে।
গুজরাটি এবং পাঞ্জাবি উভয়ই ব্যবসায়িক মানসিকতাসম্পন্ন যদিও আজকাল গুজরাটিরা শিক্ষাক্ষেত্রে পাশাপাশি গুজরাটি বংশোদ্ভূত হাজার হাজার প্রকৌশলী এবং ডাক্তার মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা এবং অস্ট্রেলিয়ার মতো দেশে বসতি স্থাপন করে নিজেদের জন্য নাম তৈরি করছে। পাঞ্জাবিরা বেশিরভাগই যুক্তরাজ্য এবং কানাডায় কেন্দ্রীভূত যদিও তারা বেশিরভাগ ব্যবসা করছে এমনকি বিদেশেও।
অভিমানিক পার্থক্যের কথা বললে, গুজরাটিরা হিন্দু ধর্মকে অনুসরণ করে এবং বেশিরভাগই নিরামিষভোজী এবং পাঞ্জাবিরা বেশিরভাগ শিখ যারা পাগড়ি পরে এবং শিখ ধর্মকে অনুসরণ করে। দুটি রাজ্যে কথিত ভাষাগুলি যথাক্রমে গুজরাটি এবং পাঞ্জাবি যার সম্পূর্ণ ভিন্ন শিকড় রয়েছে। পাঞ্জাবিরা বেশিরভাগই আমিষভোজী যদিও তাদের সবচেয়ে বিখ্যাত খাবার, 'সারসন দা সাগ এবং মেক দি রোটি' খাঁটি নিরামিষ। গুজরাটি খাবারের মধ্যে ধোকলা সবচেয়ে বিখ্যাত। পাঞ্জাবি ভাষা একটু জোরে এবং অপরিষ্কার এবং গুজরাটি ভাষা বিপরীতে শান্ত।
ভারতে বর্তমানে সবচেয়ে বিখ্যাত গুজরাটি ব্যক্তিত্ব হলেন ব্যবসায়িক টাইকুন মুকেশ আম্বানি (রিলায়েন্স ইন্ডাস্ট্রিজের সিইও) যেখানে ভারতের সবচেয়ে বিখ্যাত পাঞ্জাবি ব্যক্তিত্ব হলেন ড.মনমোহন সিং, বর্তমানে ভারতের প্রধানমন্ত্রী। এটি অবশ্যই জাতির পিতা মহাত্মা গান্ধীকে বাদ দিয়ে, যিনি একজন গুজরাটি ছিলেন।
সংক্ষেপে:
• গুজরাটি এবং পাঞ্জাবি হল ভারতের গুজরাট এবং পাঞ্জাব রাজ্যে কথিত ভাষা।
• গুজরাটের লোকদেরকে গুজরাটি বলা হয় যেখানে পাঞ্জাবের লোকদের বলা হয় পাঞ্জাবী৷
• গুজরাট হল ভারতের সবচেয়ে শিল্পোন্নত রাজ্য যেখানে পাঞ্জাব ঐতিহ্যগতভাবে শস্য উৎপাদনে শীর্ষস্থানীয়।
