ভেজা শুষ্ক এবং সুপারহিটেড বাষ্পের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে ভেজা বাষ্প পানির স্ফুটনাঙ্কে থাকে এবং এতে পানির ফোঁটা থাকে এবং শুকনো বাষ্প পানির স্ফুটনাঙ্কে থাকে কিন্তু পানির ফোঁটা থাকে না, যেখানে সুপারহিটেড বাষ্প হয় পানির স্ফুটনাঙ্কের চেয়ে বেশি তাপমাত্রায় এবং এতে পানির ফোঁটা থাকে না।
বাষ্প হল গ্যাস পর্যায়ে জল। বাষ্পীভবন বা পানি ফুটানোর ফলে বাষ্প তৈরি হতে পারে। ওয়েট স্টিম, ড্রাই স্টিম এবং সুপারহিটেড বাষ্প হিসাবে তিনটি প্রধান ধরনের বাষ্প রয়েছে।
ওয়েট স্টিম কি?
ভেজা বাষ্প হল জলীয় বাষ্প, জলের ফোঁটা সহ।অতএব, এটি বাষ্প এবং তরল জলের মিশ্রণ। এই ধরনের বাষ্প একটি স্যাচুরেশন তাপমাত্রায় ঘটে যা 5% এর বেশি জল নিয়ে গঠিত। আমরা ভেজা বাষ্পকে দ্বি-পর্যায়ের মিশ্রণ হিসাবে বর্ণনা করতে পারি কারণ এতে একই সিস্টেমে গ্যাসীয় পর্যায় এবং তরল পর্যায় উভয়ই রয়েছে। তদুপরি, এই কান্ডে জলের ফোঁটা রয়েছে যা এখনও তাদের পদার্থের স্তর পরিবর্তন করেনি।
চিত্র 01: ক্যাসল গিজারের বাষ্প ফেজ বিস্ফোরণ
ভেজা বাষ্প সাধারণত টারবাইন ব্লেড, কম চাপের স্টিম পাইপিং এবং হিট এক্সচেঞ্জ সহ দুর্বল সরঞ্জামগুলিতে ক্ষয় সৃষ্টি করে৷
আমরা বাষ্পের গুণমান ("x" হিসাবে দেওয়া) এবং স্যাচুরেটেড তরল জল এবং শুকনো বাষ্পের নির্দিষ্ট ভলিউম (Vl) দিয়ে ভেজা বাষ্পের নির্দিষ্ট আয়তন গণনা করতে পারি যথাক্রমেএবং Vs। তারপর এই পদগুলির মধ্যে সম্পর্ক হল:
Vভেজা=Vs .x + (1-x)Vl.
ড্রাই স্টিম কি?
শুকনো বাষ্প হল কোন জলের ফোঁটা ছাড়াই জলীয় বাষ্প৷ সাধারণত, এই ধরনের বাষ্প শুষ্ক বাষ্প বিদ্যুৎ কেন্দ্রে শিল্পভাবে উত্পাদিত হয় যেখানে একটি গভীর জলাধারের চাপ থেকে রক ক্যাচারের মাধ্যমে বাষ্প নির্গত হয়, যা শক্তি উৎপাদনের জন্য পাওয়ার জেনারেটর টারবাইনের মধ্য দিয়ে চলে যায়। আমরা শুষ্ক বাষ্পকে এক ধরণের স্যাচুরেটেড বাষ্প হিসাবে সংজ্ঞায়িত করতে পারি যা জলীয় বাষ্পে বিদ্যমান যেকোন জলের ফোঁটাগুলিকে সরিয়ে দেওয়ার জন্য সামান্য গরম করা হয়েছে। এই ধরনের বাষ্প একটি একক-ফেজ সিস্টেম কারণ এটি শুধুমাত্র একটি বায়বীয় পর্যায় আছে; জলীয় বাষ্প বায়বীয় পর্যায়ে রয়েছে৷
আমরা শুষ্ক বাষ্প ব্যবহার করে কন্ট্রোল প্যানেল, পরিবাহক, সরাসরি দেয়ালের উপর, নালীগুলির মধ্যে, ইত্যাদির চারপাশে নিরাপদে পরিষ্কার করতে পারি, কারণ এটি জলের ফোঁটার অনুপস্থিতির কারণে কোন ক্ষয় সৃষ্টি করে না।
সুপারহিটেড স্টিম কি?
সুপারহিটেড বাষ্প হল সেই চাপে ফুটন্ত তাপমাত্রার চেয়ে খুব বেশি তাপমাত্রায় জলীয় বাষ্প।এই ধরনের বাষ্প তখনই ঘটে যখন সমস্ত তরল জল বাষ্পীভূত হয়ে যায় বা সিস্টেম থেকে সরানো হয়। এটিও এক ধরনের একক-ফেজ বাষ্প কারণ এতে শুধুমাত্র একটি গ্যাস ফেজ রয়েছে।
চিত্র 02: সুপারহিটেড বাষ্পের জন্য আয়তন (v), শক্তি (u), এনথালপি (h), এবং এনট্রপি (গুলি) বনাম তাপমাত্রা (C)
অতি উত্তপ্ত বাষ্প শীতল হওয়ার (কিছু পরিমাণে) মাধ্যমে তার অভ্যন্তরীণ শক্তি হারাতে পারে, যার ফলে পদার্থের অবস্থা পরিবর্তন না করেই এর তাপমাত্রা কমে যায়। অধিকন্তু, অতি উত্তপ্ত বাষ্প এবং তরল জল থার্মোডাইনামিক ভারসাম্যের অধীনে ঘটতে পারে না, তাই এই দুটি পর্যায় একসাথে থাকতে পারে না।
উপরন্তু, এই ধরনের বাষ্প জীবাণুমুক্ত করার জন্য উপযুক্ত নয় কারণ এটি এক ধরনের শুষ্ক বাষ্প। এই ধরনের বাষ্পের সাহায্যে জীবাণুমুক্ত করার জন্য, কিছু কার্যকারিতা পাওয়ার জন্য আমাদের দীর্ঘ সময়ের জন্য অতি উত্তপ্ত বাষ্পে নিষ্ক্রিয় বস্তুটিকে উন্মুক্ত করতে হবে।
ভেজা শুকনো এবং সুপারহিটেড বাষ্পের মধ্যে পার্থক্য কী?
ভেজা, শুষ্ক এবং অতি উত্তপ্ত বাষ্প হল জল থেকে উত্পাদিত বাষ্প। ভেজা বাষ্প হল জলীয় বাষ্প, জলের ফোঁটা সহ যখন শুষ্ক বাষ্প হল জলের ফোঁটা ছাড়া জলীয় বাষ্প৷ সুপারহিটেড বাষ্প হল সেই চাপে ফুটন্ত তাপমাত্রার চেয়ে খুব বেশি তাপমাত্রায় জলীয় বাষ্প। ভেজা শুষ্ক এবং সুপারহিটেড বাষ্পের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে ভেজা বাষ্প পানির স্ফুটনাঙ্কে থাকে এবং এতে পানির ফোঁটা থাকে এবং শুকনো বাষ্প পানির ফুটন্ত পয়েন্টে থাকে এবং এতে কোনো পানির ফোঁটা থাকে না, যেখানে সুপারহিটেড বাষ্প উচ্চ তাপমাত্রায় থাকে। পানির স্ফুটনাঙ্ক এবং এতে পানির ফোঁটা নেই।
নীচের ইনফোগ্রাফিক পাশাপাশি তুলনা করার জন্য সারণী আকারে ভেজা শুকনো এবং সুপারহিটেড বাষ্পের মধ্যে পার্থক্যগুলি তালিকাভুক্ত করে৷
সারাংশ – ভেজা বনাম শুকনো বনাম সুপারহিটেড বাষ্প
বাষ্প হল গ্যাস পর্যায়ে জল।বাষ্পীভবন বা পানি ফুটানোর ফলে বাষ্প তৈরি হতে পারে। ভেজা বাষ্প, শুকনো বাষ্প এবং সুপারহিটেড বাষ্প হিসাবে তিনটি প্রধান ধরনের বাষ্প রয়েছে। ভেজা শুষ্ক এবং সুপারহিটেড বাষ্পের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে ভেজা বাষ্প পানির স্ফুটনাঙ্কে থাকে এবং এতে পানির ফোঁটা থাকে এবং শুকনো বাষ্প পানির ফুটন্ত পয়েন্টে থাকে এবং এতে কোনো পানির ফোঁটা থাকে না, যেখানে সুপারহিটেড বাষ্প উচ্চ তাপমাত্রায় থাকে। পানির স্ফুটনাঙ্ক এবং এতে পানির ফোঁটা নেই।
