ঘষা অ্যালকোহল এবং হ্যান্ড স্যানিটাইজারের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে অ্যালকোহল ঘষা অন্য উপাদানগুলির সাথে ইথানলকে বিকৃত করে, যেখানে হ্যান্ড স্যানিটাইজারগুলি হল জলে উচ্চ শতাংশ অ্যালকোহলযুক্ত সমাধান৷
অ্যালকোহল হল জৈব যৌগ যার সাধারণ সূত্র R-OH। অতএব, তাদের কার্যকরী গ্রুপ একটি হাইড্রক্সিল গ্রুপ (-OH)। অ্যালকোহল ঘষা হল বিকৃত ইথানলের সাথে কিছু অন্যান্য অ্যাডিটিভের সংমিশ্রণ। হ্যান্ড স্যানিটাইজার হল এমন একটি পণ্য যা হাতের তালুর পৃষ্ঠ পরিষ্কার করার জন্য অ্যালকোহল ব্যবহার করে।
অ্যালকোহল ঘষা কি?
ঘষা অ্যালকোহল বা বিকৃত ইথানল হল এক ধরনের ইথানল যাতে প্রচুর পরিমাণে অ্যাডিটিভ এবং ডেনাচুরেন্ট থাকে, যা এটিকে বিষাক্ত করে তোলে।অস্ত্রোপচারের পরিভাষায়, আমরা প্রায়শই সার্জিক্যাল স্পিরিট শব্দটি ব্যবহার করি, যা এক ধরনের রাবিং অ্যালকোহল। এই রাসায়নিকের একটি অপ্রীতিকর স্বাদ এবং একটি খারাপ গন্ধ আছে। কখনও কখনও বর্ণহীন ইথানল থেকে বিকৃত ইথানলকে আলাদা করতে রঞ্জকের মতো কিছু সংযোজন হতে পারে। ঘষা অ্যালকোহল তৈরি করতে ইথানলকে বিকৃত করার প্রক্রিয়া ইথানলের রাসায়নিক গঠনকে পরিবর্তন করে না বা এটিকে পচেও না। এই উৎপাদন প্রক্রিয়ায়, ইথানলকে শুধুমাত্র পাল্টানো হয় যাতে এটি পান করা যায় না।

চিত্র 1: অ্যালকোহলের বোতল ঘষা
বিকৃত ইথানল উৎপাদনে ব্যবহৃত সংযোজন হল মিথানল, আইসোপ্রোপ্যানল এবং পাইরিডিন। এই যৌগগুলি একটি বিষাক্ত দ্রবণ পেতে ব্যবহৃত হয়, এবং কখনও কখনও ডিনাটোনিয়াম দ্রবণটিকে তিক্ত করতে ব্যবহার করা হয়। বিকৃত ইথানল উৎপাদনের উদ্দেশ্য হল বিনোদনমূলক খরচ কমানো এবং অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের উপর কর কমানো।ইথানল বিকৃত করার জন্য ব্যবহৃত ঐতিহ্যগত সংযোজন হল 10% মিথানল। বিকৃত ইথানল অবিকৃত ইথানলের তুলনায় সস্তা।
হ্যান্ড স্যানিটাইজার কি?
হ্যান্ড স্যানিটাইজার হল তরল বা জেল যা হাতের পৃষ্ঠ পরিষ্কার করতে ব্যবহৃত হয়। এটি তরল, জেল বা ফোমের আকারে পাওয়া যেতে পারে। এই রাসায়নিক হাত থেকে সংক্রামক এজেন্ট অপসারণ করতে পারেন. যাইহোক, এই রাসায়নিক কিছু জীবাণু যেমন নোরোভাইরাসের বিরুদ্ধে কম কার্যকর। জল সহ সাবানের বিপরীতে, হ্যান্ড স্যানিটাইজারগুলি হাতের কোনও রাসায়নিক অপসারণ করতে পারে না; তাই, প্রায়শই, সাবান এবং জল দিয়ে হাত ধোয়া বেশি পছন্দ করে৷

চিত্র 02: হ্যান্ড স্যানিটাইজার
সাধারণত, হ্যান্ড স্যানিটাইজারে আইসোপ্রোপাইল অ্যালকোহল, ইথানল বা এন-প্রোপ্যানল থাকে। সবচেয়ে কার্যকর হ্যান্ড স্যানিটাইজারগুলিতে প্রায় 60-95% অ্যালকোহল থাকে।অতএব, এই রাসায়নিকটি পরিচালনা করার সময় যত্ন নেওয়া উচিত কারণ এটি অত্যন্ত দাহ্য। এই ফর্মুলেশনগুলি জীবাণুর বিরুদ্ধে কাজ করে তাদের হত্যা করতে পারে কিন্তু স্পোর ধ্বংস করতে পারে না। তাছাড়া দ্রবণে গ্লিসারল যোগ করা হয় যাতে ত্বক শুষ্ক না হয়। কখনও কখনও, হ্যান্ড স্যানিটাইজারে কিছু সুগন্ধও থাকতে পারে।
অ্যালকোহল এবং হ্যান্ড স্যানিটাইজার ঘষার মধ্যে পার্থক্য কী?
অ্যালকোহল ঘষা এবং হ্যান্ড স্যানিটাইজার পৃষ্ঠ পরিষ্কারের গুরুত্বপূর্ণ রাসায়নিক। ঘষা অ্যালকোহল এবং হ্যান্ড স্যানিটাইজারের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে অ্যালকোহল ঘষা অন্য উপাদানগুলির সাথে ইথানলকে বিকৃত করে, যেখানে হ্যান্ড স্যানিটাইজার হল জলে উচ্চ শতাংশ অ্যালকোহলযুক্ত দ্রবণ। রাবিং অ্যালকোহল পরিষ্কার এবং জীবাণুমুক্ত করার জন্য ব্যবহার করা হয় এবং হাতের জীবাণু মারার জন্য হ্যান্ড স্যানিটাইজ ব্যবহার করা হয়।
ইনফোগ্রাফিকের নীচে অ্যালকোহল ঘষা এবং হ্যান্ড স্যানিটাইজারের মধ্যে পার্থক্য বিশদে বর্ণনা করা হয়েছে৷

সারাংশ – অ্যালকোহল ঘষা বনাম হ্যান্ড স্যানিটাইজার
অ্যালকোহল ঘষা এবং হ্যান্ড স্যানিটাইজার পৃষ্ঠ পরিষ্কারের গুরুত্বপূর্ণ রাসায়নিক। অ্যালকোহল ঘষা এবং হ্যান্ড স্যানিটাইজারের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে অ্যালকোহল ঘষা অন্য উপাদানগুলির সাথে ইথানলকে বিকৃত করে, যেখানে হ্যান্ড স্যানিটাইজারগুলি হল জলে উচ্চ শতাংশ অ্যালকোহলযুক্ত দ্রবণ৷