আগারিকাস এবং পলিপোরাসের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে অ্যাগারিকাস হল ছত্রাকের একটি প্রজাতি যা ভোজ্য এবং বিষাক্ত ফলের দেহ তৈরি করে যাকে মাশরুম বলা হয়, অন্যদিকে পলিপোরাস হল পোরয়েড ছত্রাকের একটি প্রজাতি যা ছিদ্র বা টিউব দিয়ে বড় ফলদায়ক দেহ গঠন করে। নিচের দিকে।
ছত্রাক হল ইউক্যারিওটিক অণুজীব যাদের কোষের দেয়ালে কাইটিন থাকে। তারা কিংডম ছত্রাক নামে একটি পৃথক রাজ্যের অন্তর্গত। খামির, মাশরুম এবং ছাঁচগুলি বেশ কয়েকটি পরিচিত ছত্রাক। অনেক ছত্রাক বহুকোষী এবং কয়েকটি এককোষী। অ্যাসকোমাইকোটা এবং ব্যাসিডিওমাইকোটা হল ছত্রাকের রাজ্যের দুটি প্রধান ফাইলা। ব্যাসিডিওমাইকোটা হল ছত্রাকের একটি বৃহৎ বিভাগ যা মাশরুম, পাফবল, স্টিঙ্কহর্ন, বন্ধনী ছত্রাক, পলিপোরস, জেলি ছত্রাক এবং অন্যান্য বিভিন্ন গ্রুপ নিয়ে গঠিত।অ্যাগারিকাস এবং পলিপোরাস ব্যাসিডিওমাইকোটার দুটি বংশ।
আগারিকাস কি?
Agaricus হল ছত্রাকের একটি প্রজাতি যার মধ্যে সবচেয়ে পরিচিত এবং বহুল ব্যবহৃত মাশরুম রয়েছে। এই বংশে ভোজ্য এবং বিষাক্ত প্রজাতি সহ 300 টিরও বেশি প্রজাতি রয়েছে। এই প্রজাতিটি মাংসল এবং হালকা রঙের টুপি এবং কান্ডের দ্বারা চিহ্নিত করা হয় যা মাশরুমকে এটি বৃদ্ধির স্তরের উপরে তুলে দেয়। Agaricus ছত্রাক প্রজাতি প্রধানত saprophytic হয়। এগুলি মাটি, ক্ষয়প্রাপ্ত আবর্জনা, সারের স্তূপ, বনের মেঝে এবং কাঠের লগ ইত্যাদিতে জন্মায়৷ সাধারণত, আর্দ্র ও ছায়াময় জায়গায় এগুলি সবচেয়ে ভাল জন্মে৷ বিশেষ করে বর্ষাকালে, Agaricus ছত্রাক সর্বত্র দেখা যায়।
চিত্র 01: Agaricus
Agaricus ছত্রাকের দুটি প্রধান কাঠামোগত অংশ রয়েছে: উদ্ভিজ্জ মাইসেলিয়াম এবং ফলের দেহ বা বেসিডিওকার্প।বেসিডিওকার্পের তিনটি প্রধান অংশ রয়েছে: স্টিপ, পাইলিয়াস এবং অ্যানুলাস। স্টিপ হল ফলদানকারী দেহের মূল অংশ এবং পাইলিয়াস হল ছাতা-আকৃতির টুপি। অ্যাগারিকাস ছত্রাকের মাইসেলিয়া বহুকোষী এবং ফিলামেন্টাস। এছাড়াও, অ্যাগারিকাস ছত্রাক যৌন ও অযৌন প্রজননের মাধ্যমে প্রজনন করে।
পলিপোরাস কি?
পলিপোরাস হল পলিপোরালেস এবং পলিপোরাসি পরিবারের ছত্রাকের একটি প্রজাতি। সমস্ত পলিপোরাস প্রজাতিই পোরোয়েড ছত্রাকের বৈশিষ্ট্যযুক্ত ফলের শরীরে কেন্দ্রীয়ভাবে স্থাপন করা স্টিপ এবং ক্যাপের নীচের অংশে ছিদ্র থাকে।
চিত্র 02: পলিপোরাস
এই গণে প্রায় 50টি বিভিন্ন প্রজাতি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এগুলি কাঠ পচা ছত্রাক হিসাবে জনপ্রিয়। অ্যাগারিকাস ছত্রাকের মতো, পলিপোরাস ছত্রাকের উদ্ভিজ্জ মাইসেলিয়াম এবং বেসিডিওকার্প হিসাবে দুটি কাঠামোগত অংশ রয়েছে।পলিপোরাস ছত্রাকের বেসিডিওকার্পের বিশেষ বৈশিষ্ট্য হল পাইলিয়াসের নিচের দিকে কোনো ফুলকা থাকে না। যাইহোক, এতে ভূ-পৃষ্ঠে অসংখ্য ছোট ছিদ্র রয়েছে।
আগারিকাস এবং পলিপোরাসের মধ্যে মিল কী?
- অ্যাগারিকাস এবং পলিপোরাস কিংডম ছত্রাক এবং ফিলাম ব্যাসিডিওমাইকোটার অন্তর্গত দুটি ছত্রাক।
- এরা Agaricomycetes শ্রেণীর অন্তর্গত।
- উভয় ছত্রাকই ফলদায়ক দেহ উত্পাদন করে।
- আরও, এরা স্যাপ্রোফাইট।
- এরা ছাতার আকৃতির টুপি বা পাইলাস তৈরি করে।
- উভয় জেনারেই, এমন প্রজাতি রয়েছে যারা ভোজ্য ফলদায়ক দেহ উত্পাদন করে।
আগারিকাস এবং পলিপোরাসের মধ্যে পার্থক্য কী?
Agaricus হল ছত্রাকের একটি প্রজাতি যার মধ্যে সাধারণ এবং চাষ করা মাশরুম রয়েছে। অন্যদিকে, পলিপোরাস হল ছত্রাকের একটি প্রজাতি যা পাইলিয়াসের নীচের পৃষ্ঠে ছোট ছিদ্র সহ ছত্রাক তৈরি করে ফলের দেহ তৈরি করে।সুতরাং, এটি Agaricus এবং Polyporus মধ্যে মূল পার্থক্য। Agaricus হল একটি প্রজাতি যা Agaricales এর অন্তর্গত যখন Polyporus হল একটি genus যা Polyporales এর অন্তর্গত। অতএব, এটিও অ্যাগারিকাস এবং পলিপোরাসের মধ্যে একটি পার্থক্য৷
আগারিকাস এবং পলিপোরাসের মধ্যে কাঠামোগত পার্থক্য হল যে অ্যাগারিকাস ছত্রাকের ফলদায়ক দেহের পৃষ্ঠের নীচে ফুলকা থাকে যখন পলিপোরাস ছত্রাকের ফলের দেহে ফুলকা থাকে না।
সারাংশ – অ্যাগারিকাস বনাম পলিপোরাস
আগারিকাস এবং পলিপোরাসের মধ্যে পার্থক্যের সংক্ষিপ্তসারে, অ্যাগারিকাস এবং পলিপোরাস হল ব্যাসিডিওমাইকোটার অন্তর্গত ছত্রাকের দুটি বংশ। Agaricus হল একটি প্রজাতি যা ছত্রাক নিয়ে গঠিত যা সাধারণ মাশরুম হিসাবে পরিচিত। বিপরীতে, পলিপোরাস হল একটি প্রজাতি যা ছিদ্রযুক্ত ছত্রাক নিয়ে গঠিত।ছিদ্রযুক্ত ছত্রাকের বৈশিষ্ট্য হল নীচের পৃষ্ঠে অসংখ্য সূক্ষ্ম ছিদ্র সহ ফলদায়ক দেহ। অধিকন্তু, পলিপোরাস ছত্রাকের ফলের দেহে ফুলকা থাকে না, অ্যাগারিকাস ছত্রাক দ্বারা উত্পাদিত ফলের দেহের বিপরীতে। Agaricus এবং Polyporus ছত্রাক উভয়ই saprophytes।
