KJ এবং KCal এর মধ্যে পার্থক্য

2024 লেখক: Alex Aldridge | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 13:33

KJ এবং KCal-এর মধ্যে মূল পার্থক্য হল KJ হল একটি পদার্থের শক্তি উপাদান বা জুল ব্যবহার করে রাসায়নিক বিক্রিয়া পরিমাপের একক যেখানে KCal হল ক্যালোরি সংক্রান্ত একটি পদার্থের শক্তির পরিমাণ পরিমাপ করার একক৷

KJ এবং KCal উভয়ই একক যা একটি পদার্থের শক্তি উপাদান বা রাসায়নিক বিক্রিয়া প্রকাশ করতে কার্যকর। এই উভয় পদের উপসর্গ "K" বলতে "কিলো" বোঝায় যার অর্থ, এই পদগুলি 10^{3 অংশে শক্তির উপাদান দেয়৷}

KJ কি?

KJ শব্দটি "কিলো জুল" বোঝায়। এক কিলো জুল 1000 জুলের সমান (10^{3 জুল)। যখন স্বাস্থ্যের কথা আসে, কেজে খাদ্য ও পানীয়ের মাধ্যমে আমাদের শক্তি গ্রহণের প্রতিনিধিত্ব করে।রাসায়নিক বিক্রিয়ার ক্ষেত্রে, কেজে/মোল বা প্রতি মোল কিলো জুল হল সেই একক যা রাসায়নিক বিক্রিয়ায় জড়িত শক্তির পরিমাণ দেয়। অধিকন্তু, রাসায়নিক পরিভাষায়, একটি জুল প্রতি সেকেন্ডে এক মিটার গতিতে চলমান এক কিলোগ্রাম ভরের গতিশক্তির সমান। খাদ্যের শক্তির বিষয়বস্তু বিবেচনা করলে, চর্বি এবং অ্যালকোহলে কিলোজুল বেশি থাকে এবং খাদ্যতালিকায় ফাইবারে কিলোজুল শক্তি কম থাকে যখন প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটের শক্তির পরিমাণ মাঝারি থাকে।}

KCal কি?

KCal শব্দটি "কিলো ক্যালোরি" বোঝায়। এক কিলো ক্যালোরি 1000 ক্যালোরির সমান (10^{3 ক্যালোরি)।}

চিত্র 01: উচ্চ KCal খাদ্য

এটি খাদ্য বা পানীয়ের শক্তির পরিমাণ পরিমাপের একক। রাসায়নিক পরিভাষায়, ক্যালোরির সংজ্ঞা প্রকাশ করে যে এটি এমন শক্তি যা আমাদের 1 কিলোগ্রাম জলের তাপমাত্রা 1 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মাধ্যমে বাড়ানোর জন্য প্রয়োজন।

KJ এবং KCal-এর মধ্যে সম্পর্ক কী?

দুটি পদের মধ্যে একটি সরাসরি সম্পর্ক রয়েছে: 1 KCal=4.2 KJ

KJ এবং KCal-এর মধ্যে পার্থক্য কী?

KJ এবং KCal উভয়ই পদার্থের শক্তির পরিমাণ পরিমাপের একক। KJ শব্দটি কিলো জুলকে বোঝায় যখন KCal বলতে কিলো ক্যালোরি বোঝায়। দুটি পদের মধ্যে একটি সরাসরি সম্পর্ক আছে; অর্থাৎ 1 KCal সমান 4.18 KJ।

সারাংশ – KJ বনাম KCal

KJ এবং KCal উভয়ই খাদ্য ও পানীয়ের শক্তির পরিমাণ পরিমাপের একক। KJ এবং KCal এর মধ্যে পার্থক্য হল KJ হল একটি পদার্থের শক্তি উপাদান বা জুল ব্যবহার করে একটি রাসায়নিক বিক্রিয়া পরিমাপ করার একক যেখানে KCal হল ক্যালোরি সংক্রান্ত একটি পদার্থের শক্তির পরিমাণ পরিমাপ করার একক।