খামার বনাম খামার
প্রাচীনকালে, জনসংখ্যা কম ছিল এবং তাই খাদ্য, বস্ত্র এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় জিনিসের খুব কম চাহিদা ছিল। একটি বিশাল এলাকা কৃষিজমি হিসাবে উপলব্ধ ছিল যা পৃথিবীর সর্বত্র বিস্তৃত ছিল, বিশেষ করে আমেরিকা, ইউরোপ এবং অস্ট্রেলিয়ায়। ফলস্বরূপ, পূর্বপুরুষদের কৃষি পদ্ধতি সেই অনুযায়ী গৃহীত হয়েছিল। জমির অত্যধিক প্রাপ্যতার কারণে, তাদের ভোগের জন্য পশুদের বড় এলাকায় অবাধে লালনপালন করা হত। যাইহোক, শস্য চাষের প্রবর্তনের সাথে সাথে, বিভিন্ন কৃষি ব্যবস্থা চালু করা হয়েছিল এবং সেগুলি ভূগোল এবং সংস্কৃতির মতো বিভিন্ন কারণের উপর ভিত্তি করে তৈরি হয়েছিল। র্যাঞ্চিং এবং ফার্মিং দুটি ভিন্ন পদ্ধতি, যেগুলির মিল এবং পার্থক্য উভয়ই রয়েছে।
খামার কি?
খামার থেকে খামার আলাদা। যদিও এটি পশুপালনের একটি বিশাল এলাকা, একটি আধুনিক খামারের অন্যান্য সমস্ত অনুশীলনগুলি একটি খামারের ভিতরে নেওয়া হবে না। খামারকে পশু পালনের জন্য একটি এলাকা হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা যেতে পারে যার খাওয়ানোর ধরণ ব্যাপক। গবাদি পশুর ব্যাপক ব্যবস্থাপনা বিনামূল্যে পরিসর এবং চারণ প্যাটার্ন সহ একটি খাওয়ানোর প্যাটার্ন বর্ণনা করে। এই পদ্ধতিতে, প্রাণীদের একটি বিনামূল্যে তত্ত্বাবধানে তাদের খাদ্য খুঁজে পেতে অনুমতি দেওয়া হয়। গরু, মহিষ, ভেড়া এবং ছাগলের মতো পশুসম্পদ প্রজাতি এই খামারগুলিতে লালনপালন করা হয়েছিল কারণ পশুপালকরা মাংস, দুধ বা পশম হিসাবে চূড়ান্ত পণ্য পেতে চেয়েছিলেন। পশুপালন ব্যবস্থাকে একটি প্রাচীন কৃষি অনুশীলন হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা যেতে পারে যেখানে লোকেরা এতটা শিল্পায়িত বা ব্যক্তিগত জমির মালিক ছিল না। অতএব, আগে ঐ খামারগুলির চারপাশে কোন বেড়া ছিল না। বেশিরভাগ জমিই ছিল সরকারি জমি যেখানে তাদের কিছুরই মালিকানা ছিল রাজ্যের অত্যন্ত ধনী জমির মালিকদের। কিছু খামারগুলি অল্প পরিমাণে কৃষিকাজে নিযুক্ত ছিল, কারণ সেগুলি আবাদযোগ্য বা সেচযোগ্য ছিল।ক্রমবর্ধমান জনসংখ্যার সাথে ফসল উৎপাদনের চাহিদা বৃদ্ধি পেয়েছে। ফলস্বরূপ, সেই জমিগুলি, যেগুলি খামার হিসাবে ব্যবহৃত হত, ফসলের খামার দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছিল। বর্তমানে, পশুপালনের কিছু বৃহৎ এলাকাকে র্যাঞ্চ বলা হয়, কিন্তু সেগুলোকে বৃহৎ আকারের পশুর খামারও বলা যেতে পারে।
খামার কি?
খামারে সম্মিলিত ক্রিয়াকলাপকে চাষ বলা হয়। খামার হল সেই এলাকা যেখানে কৃষিকাজ করা হয়। কৃষিকাজ জলজ চাষ সহ শস্য বা পশুসম্পদ সম্পর্কিত হতে পারে। অতএব, খামার একটি জমি হতে পারে নদী, হ্রদ বা সমুদ্র। একটি খামার রক্ষণাবেক্ষণের উদ্দেশ্য চাষাবাদ এবং পশুর প্রকারের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। বাগান, দুগ্ধ খামার, বাজারের বাগান, মাছের খামার, বৃক্ষরোপণ এবং এস্টেট হল কিছু সাধারণ ধরনের খামার। বৃক্ষরোপণ এবং এস্টেটগুলি সাধারণত চাষের বড় এলাকা যা আবাসিক শ্রমিকদের দ্বারা তত্ত্বাবধান করা হয়। বেশিরভাগ সময়, তারা উপনিবেশ হিসাবে এস্টেটের কাছে থাকে।
খামার এবং খামারের মধ্যে পার্থক্য কী?
• র্যাঞ্চ হল পশুপালন করার একটি প্রাচীন পদ্ধতি কিন্তু এখনও এটি বিশ্বের কিছু অংশে চর্চা করা হয়৷
• রেঞ্জের কোন বেড়া নেই এবং কোন ভৌগলিক বিভাজনের চিহ্ন নেই, তবে খামারগুলিতে পরিষ্কার বেড়া বা অন্যান্য জমি থেকে বিচ্ছিন্নতা রয়েছে যেখানে ব্যবহারের উদ্দেশ্য পশুপালন থেকে শুরু করে শস্য চাষ পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে৷
• খামারের এলাকা সাধারণত অনেক বড়, এবং তাদের অধিকাংশই সরকার বা বড় ব্যবসায়ীদের মালিকানাধীন। কিন্তু একটি খামার একটি ছোট এলাকা বা একটি বড় এলাকা হতে পারে যা ব্যক্তিগত মালিক, কোম্পানি, সরকার বা একটি সম্প্রদায়ের মালিকানাধীন হতে পারে।
• একটি খামারে, বিস্তৃত থেকে অত্যন্ত নিবিড় থেকে পরিবর্তিত বিভিন্ন ব্যবস্থাপনা ব্যবস্থা থাকতে পারে তবে, একটি খামারে, সবচেয়ে বিশিষ্ট সিস্টেমটি কম তত্ত্বাবধানে বিনামূল্যে।
