FAD এবং FMN এর মধ্যে পার্থক্য

2024 লেখক: Alex Aldridge | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 13:33

FAD এবং FMN এর মধ্যে মূল পার্থক্য হল FAD অণুতে দুটি নিউক্লিওটাইড উপাদান থাকে, যেখানে FMN-এ শুধুমাত্র একটি নিউক্লিওটাইড উপাদান থাকে।

FAD শব্দটি ফ্ল্যাভিন এডেনাইন ডাইনিউক্লিওটাইড এবং এফএমএন শব্দটি ফ্ল্যাভিন মনোনিউক্লিওটাইডের জন্য দাঁড়িয়েছে। এই দুটিই জৈব অণু যা আমরা জীবের মধ্যে খুঁজে পেতে পারি। অধিকন্তু, এগুলি হল রিবোফ্লাভিনের কোএনজাইম ফর্ম।

কী FAD?

FAD শব্দটি ফ্ল্যাভিন এডেনাইন ডাইনিউক্লিওটাইডের জন্য দাঁড়িয়েছে। এটি একটি রেডক্স-সক্রিয় কোএনজাইম যা বিভিন্ন প্রোটিনের সাথে যুক্ত যা বিপাকের বিভিন্ন এনজাইমেটিক প্রতিক্রিয়ার সাথে জড়িত। এই যৌগটি ফ্ল্যাভোপ্রোটিন বিভাগের অধীনে পড়ে।ফ্ল্যাভোপ্রোটিন হল প্রোটিন অণু যাতে একটি ফ্ল্যাভিন গ্রুপ থাকে, যা FAD বা FMN আকারে হতে পারে। এফএডি এবং এফএমএন উভয়ই শক্তভাবে আবদ্ধ কোফ্যাক্টর যা দুটি ইলেকট্রন এবং দুটি প্রোটনকে সম্পূর্ণরূপে হ্রাস করতে বা দান করতে বা দান করতে পারে এবং একটি একক ইলেক্ট্রন এবং একটি প্রোটন গ্রহণ করতে পারে, সেমিকুইনোন মধ্যবর্তী গঠন করে।

চিত্র 01: FAD এর রাসায়নিক গঠন

FAD এর রাসায়নিক সূত্র হল C₂₇H₃₃N₉O 15_P2 _{এই যৌগের মোলার ভর হল 785.557 mol/L। নিষ্কাশন করা হলে, এই পদার্থটি সাদা, কাঁচযুক্ত স্ফটিক হিসাবে প্রদর্শিত হয়। FAD অণুতে দুটি প্রধান অংশ রয়েছে: একটি অ্যাডেনিন নিউক্লিওটাইড এবং একটি ফ্ল্যাভিন মনোনিউক্লিওটাইড। এই দুটি উপাদান ফসফেট গ্রুপের মাধ্যমে একত্রিত হয়। এই অণুতে, অ্যাডেনিন উপাদানটি প্রথম কার্বনে একটি চক্রীয় রাইবোজের সাথে সংযুক্ত থাকে এবং ফসফেট গ্রুপটি পঞ্চম কার্বন পরমাণুতে রাইবোজ অণুর সাথে সংযুক্ত থাকে।}

FMN এর সাথে, ফ্যাড একটি এনজাইম কোফ্যাক্টর হিসাবে কাজ করতে পারে। এই দুটিই রাইবোফ্লাভিন থেকে গঠিত। রিবোফ্লাভিন ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক এবং উদ্ভিদে উপস্থিত থাকে কারণ তারা এই অণু তৈরি করতে পারে। যাইহোক, মানুষের মতো ইউক্যারিওট এই পদার্থটি তৈরি করতে পারে না, তাই আমাদের এটি বাইরে থেকে নিতে হবে। একে ভিটামিন বি২ বলা হয় এবং এটি খাদ্যতালিকাগত উৎসের অন্তর্ভুক্ত।

FMN কি?

FMN শব্দটি ফ্ল্যাভিন মনোনিউক্লিওটাইডের জন্য দাঁড়িয়েছে। এটি একটি জৈব অণু যা রাইবোফ্লাভিন (ভিটামিন বি 2) থেকে রাইবোফ্লাভিন কিনেস নামক একটি এনজাইমের মাধ্যমে তৈরি হয়। এই পদার্থটি বিভিন্ন oxidoreductases (যেমন NADH ডিহাইড্রোজেনেস) এর কৃত্রিম গোষ্ঠী হিসাবে কাজ করতে পারে। যাইহোক, FMN নামটি বিভ্রান্তিকর কারণ এটি সত্যিই একটি নিউক্লিওটাইড নয় যেহেতু কোন গ্লাইকোসিডিক বন্ধন নেই। অধিকন্তু, FMN হল NAD এর তুলনায় একটি শক্তিশালী অক্সিডাইজিং এজেন্ট, এবং এই যৌগটি একক এবং ডবল ইলেক্ট্রন স্থানান্তর উভয় ক্ষেত্রেই গুরুত্বপূর্ণ। এফএমএন হল রিবোফ্লাভিনের প্রধান রূপ যা আমরা কোষ এবং টিস্যুতে খুঁজে পেতে পারি।এই যৌগ তৈরি করতে আমাদের কোষের আরও শক্তির প্রয়োজন হয়, কিন্তু এটি রাইবোফ্লাভিনের (পিতৃ অণু) তুলনায় একটি দ্রবণীয় উপাদান।

চিত্র 02: FMN এর গঠন

FMN একটি কমলা-লাল খাদ্য রং প্রদান করার ক্ষমতার কারণে একটি খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এই খাদ্য রঙের উপাধি হল E নম্বর E101a। এফএমএন-এর সোডিয়াম লবণের ই নম্বর ই 106 রয়েছে এবং এটি একটি খুব ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত খাদ্য রঞ্জক। এই সোডিয়াম লবণ সহজে এবং দ্রুত গ্রহণের পরে বিনামূল্যে রাইবোফ্লাভিনে পরিণত হয়। অতএব, আমরা শিশুদের জন্য খাবার, জ্যাম, দুধের দ্রব্য এবং মিষ্টিজাত দ্রব্যগুলিতে এই খাদ্য সংযোজনগুলি খুঁজে পেতে পারি৷

FAD এবং FMN-এর মধ্যে পার্থক্য কী?

FAD মানে ফ্ল্যাভিন এডেনাইন ডাইনিউক্লিওটাইড আর এফএমএন মানে ফ্ল্যাভিন মনোনিউক্লিওটাইড। FAD এবং FMN এর মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে FAD অণুতে দুটি নিউক্লিওটাইড উপাদান রয়েছে, যেখানে FMN শুধুমাত্র একটি নিউক্লিওটাইড উপাদান ধারণ করে।অ্যাপ্লিকেশনগুলির বিষয়ে, FAD মূলত কোষ এবং টিস্যুতে একটি কোফ্যাক্টর হিসাবে কার্যকর। কিন্তু, FMN প্রধানত দুধের দ্রব্য, মিষ্টি, শিশুর খাদ্য, কমলা-লাল রঙের জন্য খাদ্য সংযোজন হিসাবে উপযোগী।

ইনফোগ্রাফিকের নীচে সারণী আকারে FAD এবং FMN এর মধ্যে পার্থক্য দেখায়৷

সারাংশ – FAD বনাম FMN

FAD এবং FMN হল জৈব অণু যা আমরা জৈবিক জীবের মধ্যে খুঁজে পেতে পারি। FAD এবং FMN এর মধ্যে মূল পার্থক্য হল FAD অণুতে দুটি নিউক্লিওটাইড উপাদান থাকে, যেখানে FMN-এ শুধুমাত্র একটি নিউক্লিওটাইড উপাদান থাকে।