কোএনজাইম এবং কোফ্যাক্টরের মধ্যে মূল পার্থক্য হল কোএনজাইমগুলি জৈব অণু, যেখানে কোফ্যাক্টরগুলি জৈব বা অজৈব অণু হতে পারে৷
এনজাইমগুলি অপরিহার্য জৈবিক ম্যাক্রোমলিকিউল। তারা জৈবিক অনুঘটক, যা খুব মৃদু অবস্থায় জৈবিক প্রতিক্রিয়ার হার বৃদ্ধি করে। তাছাড়া, এনজাইম হল প্রোটিন; এইভাবে, যখন তারা উচ্চ স্তরের তাপ, লবণের ঘনত্ব, যান্ত্রিক শক্তি, জৈব দ্রাবক এবং ঘনীভূত অ্যাসিড বা বেস দ্রবণের শিকার হয়, তখন তারা বিকৃত হয়ে যায়। কখনও কখনও, এনজাইমগুলির নির্দিষ্ট কাজ করার জন্য অন্য অণু বা একটি আয়নের সমর্থন প্রয়োজন।কোএনজাইম এবং কোফ্যাক্টর এই ধরনের অণু।
কোএনজাইম কি?
কোএনজাইমগুলি এনজাইমের (যা একটি প্রোটিন) থেকে ছোট জৈব অণু। তারা প্রধানত জৈব অণু, এবং তাদের অনেক ভিটামিন থেকে প্রাপ্ত. উদাহরণস্বরূপ, নিয়াসিন কোএনজাইম NAD+ তৈরি করে যা অক্সিডেশন প্রতিক্রিয়ার জন্য দায়ী।
চিত্র 01: 3-মিথাইলগ্লুটাকোনাইল-কোএনজাইমের কঙ্কাল সূত্র A. কোএনজাইম হল জৈব অণু
আরও, কোএনজাইম A প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড থেকে তৈরি, এবং তারা অ্যাসিটাইল গ্রুপের বাহক হিসাবে প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশগ্রহণ করে। কোএনজাইম এক ধরনের কোফ্যাক্টর। যাইহোক, কোএনজাইমগুলি এনজাইমের সাথে আলগাভাবে আবদ্ধ হয় যখন কিছু অন্যান্য কোফ্যাক্টর থাকে, যা এনজাইমের সাথে শক্তভাবে আবদ্ধ হয়।
কোফ্যাক্টর কি?
কোফ্যাক্টর হল সাহায্যকারী রাসায়নিক প্রজাতি (একটি অণু বা একটি আয়ন), যা এনজাইমের জৈবিক কার্যকলাপ বের করার জন্য এনজাইমের সাথে আবদ্ধ হয়।বেশিরভাগ এনজাইমের ক্রিয়াকলাপ চালানোর জন্য কোফ্যাক্টরের প্রয়োজন হয়, যেখানে কিছু এনজাইমের প্রয়োজন নাও হতে পারে। কোফ্যাক্টর ছাড়া একটি এনজাইম একটি অ্যাপোএনজাইম। যখন একটি অ্যাপোএনজাইম তার কোফ্যাক্টরের সাথে একত্রিত হয়, তখন আমরা এটিকে হোলোএনজাইম বলে থাকি। আরও, কিছু এনজাইম একটি কোফ্যাক্টরের সাথে যুক্ত হতে পারে আবার কিছু কিছু কোফ্যাক্টরের সাথে যুক্ত হতে পারে৷
চিত্র 02: কোএনজাইম বা কোফ্যাক্টরের বাঁধন
কোফ্যাক্টর ছাড়া, এনজাইম কার্যকলাপ হারিয়ে যাবে। আমরা এই অণুগুলিকে বিস্তৃতভাবে দুটি গ্রুপে জৈব কোফ্যাক্টর এবং অজৈব কোফ্যাক্টর হিসাবে ভাগ করতে পারি। অজৈবগুলির মধ্যে প্রধানত ধাতব আয়ন অন্তর্ভুক্ত। যাইহোক, এই ধাতব আয়নগুলি প্রায়শই ট্রেস পরিমাণে প্রয়োজন হয়। উদাহরণস্বরূপ, ম্যাগনেসিয়াম হেক্সোকিনেজ, ডিএনএ পলিমারেজ এবং গ্লুকোজ-6-ফসফেট এনজাইমের জন্য অপরিহার্য যখন জিঙ্ক হল অ্যালকোহল ডিহাইড্রোজেনেস, কার্বনিক অ্যানহাইড্রেজ এবং ডিএনএ পলিমারেজ ফাংশনের জন্য একটি অপরিহার্য ধাতু আয়ন।
তাৎপর্য
ম্যাগনেসিয়াম এবং দস্তা ছাড়াও অন্যান্য ধাতব আয়ন যেমন কুপ্রিক, ফেরাস, ফেরিক, ম্যাঙ্গানিজ, নিকেল ইত্যাদি রয়েছে, যা বিভিন্ন ধরণের এনজাইমের সাথে যুক্ত। এনজাইমের ধাতব আয়ন তিনটি প্রধান উপায়ে অনুঘটক প্রক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করতে পারে।
- সাবস্ট্রেটের সাথে আবদ্ধ করে এটিকে প্রতিক্রিয়ার জন্য সঠিকভাবে অভিমুখী করে
- এবং, ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিকভাবে নেতিবাচক চার্জকে স্থিতিশীল করে বা রক্ষা করে
- অক্সিডেশন সুবিধার মাধ্যমে, ধাতব আয়নের জারণ অবস্থায় বিপরীত পরিবর্তনের মাধ্যমে হ্রাস প্রতিক্রিয়া
এছাড়াও, জৈব কোফ্যাক্টরগুলি প্রধানত ভিটামিন এবং অন্যান্য নন-ভিটামিন জৈব অণু যেমন ATP, গ্লুটাথিয়ন, হেম, CTP, কোএনজাইম বি, ইত্যাদি। আমরা জৈব কোফ্যাক্টরগুলিকে কোএনজাইম এবং প্রস্থেটিক গ্রুপ হিসাবে আরও দুটি গ্রুপে ভাগ করতে পারি। কৃত্রিম গোষ্ঠীগুলি এনজাইমের সাথে শক্তভাবে আবদ্ধ হয় এবং এনজাইম ক্যাটালাইসিস প্রতিক্রিয়াতে অংশগ্রহণ করে। প্রতিক্রিয়া চলাকালীন, এনজাইম-প্রোস্থেটিক গ্রুপ কমপ্লেক্স কাঠামোগত পরিবর্তনের মধ্য দিয়ে যেতে পারে, তবে প্রতিক্রিয়া শেষ হলে তারা আসল অবস্থায় আসে।এফএডি হল সাক্সিনেট ডিহাইড্রোজেনেজ এনজাইমের একটি কৃত্রিম গোষ্ঠী, যা সাকসিনেটকে ফিউমারেটে রূপান্তরিত করার প্রক্রিয়ায় FADH2 এ হ্রাস পায়৷
কোএনজাইম এবং কোফ্যাক্টরের মধ্যে পার্থক্য কী?
একটি কোএনজাইম হল একটি জৈব নন-প্রোটিন যৌগ যা একটি প্রতিক্রিয়াকে অনুঘটক করার জন্য একটি এনজাইমের সাথে আবদ্ধ হয় যখন একটি কোফ্যাক্টর হল একটি পদার্থ (সাবস্ট্রেট ছাড়া) যার উপস্থিতি একটি এনজাইমের কার্যকলাপের জন্য অপরিহার্য। সুতরাং, কোএনজাইমগুলি এক ধরণের কোফ্যাক্টর। কোএনজাইম এবং কোফ্যাক্টরের মধ্যে মূল পার্থক্য হল কোএনজাইমগুলি জৈব অণু, যেখানে কোফ্যাক্টরগুলি জৈব বা অজৈব অণু হতে পারে৷
এছাড়াও, কোএনজাইমগুলি এনজাইমের সাথে আলগাভাবে আবদ্ধ থাকে, তবে আরও কিছু কোফ্যাক্টর রয়েছে, যা এনজাইমের সাথে শক্তভাবে আবদ্ধ থাকে। তা ছাড়া, কোএনজাইমটি সহজেই এনজাইম থেকে সরানো যেতে পারে যখন কোফ্যাক্টর শুধুমাত্র এনজাইমকে বিকৃত করে অপসারণ করা যেতে পারে। সুতরাং, এটি কোএনজাইম এবং কোফ্যাক্টরের মধ্যে আরেকটি পার্থক্য।
নীচের ইনফোগ্রাফিকটি ছক আকারে কোএনজাইম এবং কোফ্যাক্টরের মধ্যে পার্থক্য উপস্থাপন করে।
সারাংশ – কোএনজাইম বনাম কোফ্যাক্টর
কোএনজাইম হল এক ধরনের কোফ্যাক্টর। যাইহোক, তাদের মধ্যে পার্থক্য আছে। কোএনজাইম এবং কোফ্যাক্টরের মধ্যে মূল পার্থক্য হল কোএনজাইমগুলি জৈব অণু, যেখানে কোফ্যাক্টরগুলি জৈব বা অজৈব অণু হতে পারে৷