হাইড্রোপনিক্স বনাম অ্যারোপনিক্স
যেহেতু হাইড্রোপনিক্স এবং অ্যারোপোনিক্স কৌশলে একই রকম দেখায়, তাদের মধ্যে পার্থক্য করা কঠিন হয়ে পড়ে যারা এই বিষয়ে নতুন তাদের জন্য। হাইড্রোপনিক্স হল মাটিহীন অবস্থায় গাছপালা বৃদ্ধির একটি উদীয়মান পদ্ধতি। কৃষকের চাহিদা এবং পরিবেশগত অবস্থা অনুযায়ী বিভিন্ন ধরনের হাইড্রোপনিক সিস্টেম রয়েছে। অ্যারোপনিক্স হল মৌলিক হাইড্রোপনিক্স থেকে উদ্ভূত একটি পদ্ধতি। নীচে এই উভয় সিস্টেমের একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ এবং তাদের মধ্যে পার্থক্য রয়েছে৷
হাইড্রোপনিক্স (হাইড্রোকালচার) কি?
হাইড্রোপনিক্স হল পুষ্টির দ্রবণে গাছপালা বাড়ানোর একটি কৌশল যাতে বালি, নুড়ি, কয়ার ইত্যাদির মতো কৃত্রিম মাধ্যম ব্যবহার করে বা ব্যবহার না করে জল এবং সার থাকে।যেহেতু হাইড্রোপনিকভাবে জন্মানো গাছগুলি মাটির মাধ্যমের মধ্যে এম্বেড করা হয় না তারা প্রদত্ত পুষ্টির দ্রবণ থেকে প্রয়োজনীয় পুষ্টি শোষণ করে। কৃত্রিম মাধ্যম যান্ত্রিক সহায়তা প্রদান করে, সাহায্য করে আর্দ্রতা, এবং পুষ্টি ধরে রাখে।
পুষ্টি সরবরাহের পদ্ধতির উপর নির্ভর করে হাইড্রোপনিক্স সিস্টেমের ছয়টি মৌলিক প্রকার রয়েছে। সেগুলি নিম্নরূপ:
• উইক সিস্টেম
• জল সংস্কৃতি ব্যবস্থা
• ভাটা এবং প্রবাহ (বন্যা এবং ড্রেন) সিস্টেম
• ড্রিপ সিস্টেম (পুনরুদ্ধার/অ-পুনরুদ্ধার)
• নিউট্রিয়েন্ট ফিল্ম টেকনিক (NFT)
• অ্যারোপনিক সিস্টেম
NFT এবং এরোপনিক সিস্টেম ব্যতীত, অন্যান্য সমস্ত সিস্টেম ক্রমবর্ধমান স্তরগুলি ব্যবহার করে যেমন মোটা বালি, করাত, পার্লাইট, ভার্মিকুলাইট, রকউল, প্রসারিত মাটির খোসা, কয়ার (নারকেল তন্তু)।
উইক পদ্ধতিতে, একটি বাতি দিয়ে একটি জলাধার থেকে ক্রমবর্ধমান মাধ্যমের মধ্যে পুষ্টির দ্রবণ টানা হয়। ওয়াটার কালচার সিস্টেমে, স্টাইরোফোমের তৈরি একটি প্ল্যাটফর্ম গাছটিকে ধরে রাখে এবং জলাধার ধারণকারী একটি পুষ্টির দ্রবণে ভাসতে থাকে।ভাটা এবং প্রবাহ পদ্ধতিতে, প্রথমে গাছের হোল্ডিং ট্রে/প্ল্যাটফর্ম অস্থায়ীভাবে পুষ্টির দ্রবণে প্লাবিত হয় এবং তারপর দ্রবণটি জলাধারে নিষ্কাশন করা হয়। এটি একটি টাইমারের সাথে সংযুক্ত একটি নিমজ্জিত পাম্প ব্যবহার করে সঞ্চালিত হয়। ড্রিপ সিস্টেমে, পাম্প এবং টাইমারের সাহায্যে প্রতিটি গাছের গোড়ায় পুষ্টির দ্রবণ ফোঁটানো হয়। এনএফটি-তে, প্ল্যাটফর্ম ধারণকারী উদ্ভিদে পুষ্টির দ্রবণের ক্রমাগত প্রবাহ সরবরাহ করা হয় যাতে দ্রবণ ক্রমাগত শিকড়ের উপর দিয়ে প্রবাহিত হয়।
NFT
হাইড্রোপনিক পদ্ধতিতে যেসব ফসল চাষ করা যায় সেগুলো হলো টমেটো, শসা, বেল মরিচ, তুলসী, পুদিনা, স্ট্রবেরি ইত্যাদি।
Aeroponics (এয়ার কালচার) কি?
Aeroponics হল হাইড্রোপনিক্সের একটি রূপ যেখানে গাছের শিকড় একটি চেম্বারে ঝুলিয়ে রাখা হয় এবং পুষ্টির দ্রবণ নীচে থেকে স্প্রে করা হয়।বায়ু সংস্কৃতির প্রধান পার্থক্য হল যে এটি অন্যান্য হাইড্রোপনিক সিস্টেমের মত ক্রমবর্ধমান মাধ্যম প্রয়োজন হয় না (NFT বাদে)। পুষ্টির দ্রবণ স্প্রে করার এই পদ্ধতিটি শিকড়গুলিকে মাটি (জিওপোনিক) পদ্ধতির চেয়ে বেশি অক্সিজেন শোষণ করতে দেয়। জানা গেছে, বায়ু সংস্কৃতিতে উদ্ভিদের বৃদ্ধি ও বিপাক হার মাটির তুলনায় দশ গুণ বেড়েছে। অ্যারোপনিক সিস্টেমের মাধ্যমে, শিকড়ের বৃদ্ধি, পুষ্টি, জল এবং শিকড়ের চারপাশের পরিবেশ পরিস্থিতি অন্যান্য হাইড্রোপনিক বা জিওপোনিক সিস্টেমের তুলনায় নিরীক্ষণ ও নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে। শূন্য মাধ্যাকর্ষণ অবস্থায় কুয়াশা মোকাবেলা করা সহজ হওয়ায় এই পরীক্ষাটি ব্যবহার করে নাসার পরীক্ষাও চালানো হয়েছে।
অ্যারোপনিক্স সিস্টেম
অ্যারোপনিক পদ্ধতিতে উৎপন্ন ফসলের মধ্যে প্রধানত লেটুস অন্তর্ভুক্ত থাকে।
হাইড্রোপনিক্স এবং অ্যারোপোনিক্সের মধ্যে সাদৃশ্য
• উভয় সিস্টেমই ইনডোর হর্টিকালচার সিস্টেম হিসাবে উপযুক্ত এবং জিওপনিক্সের তুলনায় কম জমির প্রয়োজন হয়৷
• জিওপনিক্সের তুলনায়, হাইড্রোপনিক্স রাইজোস্ফিয়ারকে সরাসরি নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়।
• জিওপনিক্সের তুলনায়, হাইড্রোপনিক্সের মাটিতে জন্মানো রোগ বা কীটপতঙ্গের আক্রমণের ঝুঁকি কম থাকে৷
• মাটির সংস্কৃতিতে, শিকড় সিস্টেম সহজেই ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে, তবে হাইড্রোপনিকভাবে বেড়ে ওঠা গাছগুলি প্রতিস্থাপন করা হলে শিকড়গুলি কম ক্ষতিগ্রস্ত হয়৷
• উভয় সিস্টেম, হাইড্রোপনিক্স এবং অ্যারোপনিক্স মাধ্যম হিসাবে জলে দ্রবীভূত পুষ্টি ব্যবহার করে৷
হাইড্রোপনিক্স এবং অ্যারোপোনিক্সের মধ্যে পার্থক্য কী?
• অ্যারোপোনিক পদ্ধতিতে, কোনো কৃত্রিম মিডিয়া ব্যবহার করা হয় না, তবে NFT বাদে অন্যান্য হাইড্রোপনিক সিস্টেমে ক্রমবর্ধমান সাবস্ট্রেট ব্যবহার করা হয়।
• অন্যান্য হাইড্রোপনিক্স সিস্টেমে, জলের তরল রূপ রুট সিস্টেমের সাথে যোগাযোগ করে যখন, অ্যারোপনিক সিস্টেমে, আর্দ্রতা মূল সিস্টেমের সাথে যোগাযোগ করে।
• অন্যান্য হাইড্রোপনিক পদ্ধতির তুলনায় অ্যারোপনিক পদ্ধতিতে উদ্ভিদের বৃদ্ধি বেশি কার্যকর কারণ গাছপালা বেশি অক্সিজেন এবং পুষ্টিগুণ গ্রহণ করে।
