মূল পার্থক্য - হাইড্রোজেন জল বনাম ক্ষারীয় জল
জল হল পৃথিবীর ভূত্বকের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে অজৈব যৌগ। পৃথিবীর ভূত্বকের প্রায় 71% জলে আচ্ছাদিত, তবে এর সামান্য শতাংশই পানযোগ্য। যাইহোক, জল পৃথিবীতে জীবনের জন্য একটি অপরিহার্য উপাদান কারণ জীবিত প্রাণী যেমন উদ্ভিদ, প্রাণী, অণুজীব এবং মানুষের কাজ করার জন্য জল প্রয়োজন। হাইড্রোজেন জল এবং ক্ষারীয় জল দুই ধরনের পরিবর্তিত জল ফর্ম. হাইড্রোজেন জল এবং ক্ষারীয় জলের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে হাইড্রোজেন জলের পিএইচ মান কম যেখানে ক্ষারীয় জলের পিএইচ পানীয় জলের চেয়ে বেশি৷
হাইড্রোজেন জল কি?
হাইড্রোজেন ওয়াটার হল সেই জল যাতে অল্প পরিমাণে হাইড্রোজেন গ্যাসের সাথে অল্প পরিমাণ ম্যাগনেসিয়াম থাকে। এই উপাদানগুলি হাইড্রোজেন জলকে সাধারণ পানীয় জলের চেয়ে বেশি উপকারী করে তোলে। হাইড্রোজেন পানিতে ম্যাগনেসিয়ামের উপস্থিতির কারণ হল ম্যাগনেসিয়াম জলের অণুর সাথে বিক্রিয়া করে হাইড্রোজেন গ্যাস উৎপন্ন করতে পারে। উচ্চ তাপমাত্রায়, হাইড্রোজেন হাইড্রোজেন গ্যাস আকারে মুক্ত হয়।
পানীয় জলে প্রতি 1 কেজি জলে প্রায় 0.0017 গ্রাম হাইড্রোজেন থাকে (ঘরের তাপমাত্রায়)। সুতরাং, সাধারণ পানীয় জল থেকে 1 গ্রাম হাইড্রোজেন পেতে, প্রায় 588 কেজি পানীয় জল খাওয়া উচিত। কিন্তু, হাইড্রোজেন জলে সর্বোচ্চ পরিমাণ হাইড্রোজেন থাকে যা এটি একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় ধরে রাখতে পারে; তাই হাইড্রোজেন পানি খাওয়া বেশি উপকারী।
হাইড্রোজেন গ্যাসের থেরাপিউটিক প্রভাব রয়েছে বলে জানা যায়। যখন হাইড্রোজেন গ্যাস শ্বাস নেওয়া হয়, তখন এটি আমাদের শরীরের অভ্যন্তরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করতে পারে, যা প্রদাহ বন্ধ করতে পারে। যখন শ্বাস নেওয়া হয়, তখন হাইড্রোজেন গ্যাস দ্রুত ফুসফুসের রক্তের প্রবাহে শোষিত হয় এবং সারা শরীরে বহন করা হয়। যেহেতু হাইড্রোজেন পানিতেও পানীয় জলের চেয়ে বেশি হাইড্রোজেন থাকে, তাই বেশি হাইড্রোজেন রক্তে শোষিত হয় এবং সারা শরীরে বহন করে। হাইড্রোজেন জলের আরও অনেক সুবিধা রয়েছে:
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে এবং মস্তিষ্কের ক্ষতি এড়ায়
- মেজাজের ব্যাধি উন্নত করুন
- প্রদাহ দমন করুন
- পেশীর ক্লান্তি কমায়
- মেটাবলিক সিনড্রোম প্রতিরোধ করুন
- ওজন কমাতে সাহায্য করে
- মাইটোকন্ড্রিয়াল ফাংশন বাড়ায়
- ডায়াবেটিসের চিকিৎসা করে
ক্ষারীয় জল কি?
ক্ষারীয় জল হল পরিবর্তিত জলের একটি রূপ যা ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম হাইড্রক্সাইডের পরিমাণ বাড়িয়ে প্রাপ্ত হয়৷এটি একটি জল ionizer দ্বারা তৈরি করা হয়. ক্ষারীয় জলের pH খুব বেশি কারণ এতে মৌলিক (ক্ষারীয়) উপাদান রয়েছে। যেহেতু খনিজ উপাদান বেশি, তাই ক্ষারীয় পানির অনেক উপকারিতা রয়েছে।
ক্ষারীয় জলের কিছু গুরুত্বপূর্ণ কারণ নীচে দেওয়া হল৷
- এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
- এটি শরীরের pH ভারসাম্য রাখতে ব্যবহৃত হয়
- ক্ষারযুক্ত পানি পান করলে হাইড্রেশন হয়
- বিষাক্ত পদার্থ ধুয়ে ফেলুন
- এটি ইমিউন সিস্টেমকে সঠিকভাবে কাজ করতে সাহায্য করে
- ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করুন
- ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই
হাইড্রোজেন জল এবং ক্ষারীয় জলের মধ্যে মিল কী?
- দুটিই জলের রূপ যা পরিবর্তিত হয়
- দুটিই ভালো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
- দুটিই ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করতে কার্যকর
হাইড্রোজেন জল এবং ক্ষারীয় জলের মধ্যে পার্থক্য কী?
হাইড্রোজেন জল বনাম ক্ষারীয় জল |
|
| হাইড্রোজেন ওয়াটার হল সেই জল যাতে অল্প পরিমাণ হাইড্রোজেন গ্যাসের সাথে অল্প পরিমাণ ম্যাগনেসিয়াম থাকে। | ক্ষারীয় জল হল পরিবর্তিত জলের একটি রূপ যা ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম হাইড্রক্সাইডের পরিমাণ বাড়িয়ে প্রাপ্ত হয়৷ |
| pH | |
| হাইড্রোজেনের পানির পিএইচ কম। | পানীয় জলের চেয়ে ক্ষারীয় জলের উচ্চ pH আছে৷ |
| উপাদান | |
| হাইড্রোজেনের জল হাইড্রোজেনে লোড হয়৷ | ক্ষারীয় পানিতে উচ্চ পরিমাণে ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম হাইড্রক্সাইড থাকে। |
সারাংশ – হাইড্রোজেন বনাম ক্ষারীয় জল
হাইড্রোজেন জল এবং ক্ষারীয় জল পানীয় জলের দুটি রূপ যার অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। হাইড্রোজেন জল এবং ক্ষারীয় জলের মধ্যে মূল পার্থক্য হল হাইড্রোজেনের জলের পিএইচ কম যেখানে ক্ষারীয় জলের পানীয় জলের তুলনায় উচ্চ পিএইচ রয়েছে৷
