মূল পার্থক্য - অ্যাসিল বনাম অ্যালকাইল
প্রকৃতির প্রায় সমস্ত জৈব অণুর গঠনে কার্যকরী গোষ্ঠী রয়েছে, যা সেই অণুর রাসায়নিক এবং শারীরিক বৈশিষ্ট্য নির্ধারণ করে। অ্যালকাইল এবং অ্যাসিল শব্দটি বৃহৎ অণুগুলির moieties (একটি অংশ) বোঝায়। অ্যালকাইল এবং অ্যাসিল প্রধান অণুর কার্যকরী গোষ্ঠী হিসাবে কাজ করতে পারে। এই উভয় গ্রুপে কার্বন এবং হাইড্রোজেন পরমাণু রয়েছে। অ্যালকাইল এবং অ্যাসিল গ্রুপের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে অ্যাসিল গ্রুপের কার্বন পরমাণুর সাথে একটি অক্সিজেন পরমাণু সংযুক্ত থাকে যেখানে অ্যালকাইল গ্রুপের কার্বন পরমাণুর সাথে কোন অক্সিজেন পরমাণু সংযুক্ত থাকে না।
Acyl গ্রুপ কি?
এসিল গ্রুপ কিছু জৈব অণুতে উপস্থিত একটি কার্যকরী গ্রুপ। এটি একটি কার্বন পরমাণু দ্বারা গঠিত যা একটি ডবল বন্ডেড অক্সিজেন পরমাণু এবং একটি অ্যালকাইল গ্রুপের সাথে সংযুক্ত। C=O ডাবল বন্ডের উপস্থিতির কারণে অ্যাসিল গ্রুপকে সহজেই চেনা যায়। অন্য পরমাণু বা একটি গ্রুপের সাথে সংযুক্ত হওয়ার জন্য একটি খালি স্থান রয়েছে। কার্বক্সিলিক অ্যাসিডের মতো অক্সোঅ্যাসিডের হাইড্রক্সিল গ্রুপ অপসারণের মাধ্যমে অ্যাসিল গ্রুপ গঠিত হয়। সাধারণত, অ্যাসিল গ্রুপগুলি এস্টার, অ্যালডিহাইড, কিটোন, অ্যাসিড ক্লোরাইড ইত্যাদিতে পাওয়া যায়।
এসিল গ্রুপের জন্য সাধারণ প্রতীক RCO- হিসাবে দেওয়া হয়। অ্যাসিল গ্রুপ থেকে তৈরি কার্বোকেশন হল RCO+ এখানে, R গ্রুপটি কার্বন পরমাণুর সাথে একটি একক বন্ধনের সাথে সংযুক্ত যেখানে অক্সিজেন পরমাণুটি কার্বন পরমাণুর সাথে একটি ডাবল বন্ডের সাথে সংযুক্ত থাকে। অ্যাসিল গ্রুপ ধারণকারী একটি অণুর একটি সাধারণ উদাহরণ হল অ্যাসিল ক্লোরাইড যেখানে অ্যাসিল গ্রুপ একটি ক্লোরাইড পরমাণুর সাথে সংযুক্ত থাকে। R গ্রুপ একটি অ্যালকাইল গ্রুপ বা একটি সুগন্ধযুক্ত রিং হতে পারে।
চিত্র 01: Acyl গ্রুপ
অ্যালকাইল গ্রুপ কি?
অ্যালকাইলকে হাইড্রোকার্বন র্যাডিকাল হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা যেতে পারে। অ্যালকাইল গ্রুপও একটি কার্যকরী গ্রুপ। এটি শুধুমাত্র কার্বন এবং হাইড্রোজেন পরমাণু দ্বারা গঠিত। অ্যাসিল গ্রুপের বিপরীতে, অ্যালকাইল গ্রুপে কোন অক্সিজেন পরমাণু নেই। অ্যালকাইল গ্রুপ একটি অ্যালকেন থেকে উদ্ভূত। একটি হাইড্রোজেন পরমাণু অ্যালকেন থেকে সরানো হয়, তাই এটি অন্য পরমাণু বা অণুর সাথে সংযুক্ত হওয়ার জন্য একটি খালি জায়গা থাকে। সাধারণ সূত্র CnH2n+1 হিসেবে দেওয়া যেতে পারে
অ্যালকাইল গ্রুপগুলিও সুগন্ধযুক্ত রিংগুলিতে প্রতিস্থাপিত হতে পারে। অ্যালকাইল গ্রুপগুলিকে কার্বন অনুসারে কয়েকটি প্রকারে বিভক্ত করা যেতে পারে যেখানে প্রাথমিক, মাধ্যমিক এবং তৃতীয়ের মতো ফাঁকা স্থান রয়েছে। অ্যালকাইল গ্রুপের নামটি সংশ্লিষ্ট অ্যালকেনের নাম থেকে উদ্ভূত হয়েছে। কিছু সাধারণ অ্যালকাইল গ্রুপের মধ্যে রয়েছে মিথাইল, ইথাইল, প্রোপিল ইত্যাদি।
চিত্র 02: অ্যালকাইল গ্রুপ
এসিল এবং অ্যালকাইলের মধ্যে পার্থক্য কী?
এসিল বনাম অ্যালকাইল |
|
| Acyl গ্রুপ একটি অক্সিজেন পরমাণু দ্বারা গঠিত। | অ্যালকাইল গ্রুপের কোনো অক্সিজেন পরমাণু নেই। |
| উৎপত্তি | |
| অ্যাসিল গ্রুপ অক্সোঅ্যাসিড থেকে উদ্ভূত। | অ্যালকাইল গ্রুপটি অ্যালকেন থেকে উদ্ভূত। |
| বন্ড | |
| Acyl গ্রুপের মূলত কার্বন পরমাণু এবং অক্সিজেন পরমাণুর মধ্যে একটি দ্বৈত বন্ধন রয়েছে। | অ্যালকাইল গ্রুপের এমন কোন ডাবল বন্ড নেই। |
| সংকরকরণ | |
| এসিল গ্রুপে কার্বন পরমাণু হল sp2 হাইব্রিডাইজড | অ্যালকাইল গ্রুপে কার্বন পরমাণু sp3 হাইব্রিডাইজড। |
| পরিচয় | |
| পিএইচ দ্রবণ পরীক্ষা করার সময় অ্যাসিল গ্রুপযুক্ত যৌগগুলি পানিতে অম্লতা সৃষ্টি করে। | পিএইচ দ্রবণ পরীক্ষা করার সময় অ্যালকাইল গ্রুপ ধারণকারী যৌগগুলি অম্লতা সৃষ্টি করে না। |
সারাংশ – অ্যাসিল বনাম অ্যালকাইল গ্রুপ
অ্যাসিল এবং অ্যালকাইল গ্রুপগুলি কার্বন চেইনের সাথে সংযুক্ত হলে কার্যকরী গ্রুপ হিসাবে কাজ করে। অ্যাসিল এবং অ্যালকাইল গ্রুপের মধ্যে প্রধান পার্থক্য হল যে অ্যাসিল গ্রুপের একটি অক্সিজেন পরমাণু কার্বন পরমাণুর সাথে একটি ডবল বন্ডের সাথে সংযুক্ত থাকে যেখানে অ্যালকাইল গ্রুপে কোন অক্সিজেন পরমাণু থাকে না।
