স্থানান্তরিত চাষাবাদ এবং যাযাবর পশুপালনের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে স্থানান্তরিত চাষে, লোকেরা তাদের পশুদের সাথে ভ্রমণ করে না, যাযাবর পশুপালনে, একদল লোক তাদের পশু নিয়ে বিভিন্ন জায়গায় ভ্রমণ করে।
নির্বাহী চাষ হল এক ধরনের চাষ যা কৃষকের পরিবারের চাহিদা মেটাতে করা হয়। এই ধরনের কৃষিতে নিম্ন স্তরের প্রযুক্তি এবং গৃহশ্রমিক ব্যবহার করা হয়। এটি ছোট এলাকায় করা হয় এবং সামান্য ফলাফল তৈরি করে। নিবিড় নির্বাহ এবং আদিম জীবিকা চাষ দুই ধরনের জীবিকা চাষ। স্থানান্তরিত চাষ এবং যাযাবর পশুপালন হিসাবে দুটি ধরণের আদিম জীবিকা চাষ রয়েছে।স্থানান্তরিত চাষে, ছোট প্লট পরিষ্কার করে চাষ করা হয়। তারপরে চাষটি অন্য একটি নতুন প্লটে স্থানান্তরিত হয়, পতিত গাছপালা বৃদ্ধির জন্য চাষের জায়গা ছেড়ে দেওয়া হয়। যাযাবর পশুপালনে, যাযাবররা তাদের পশুপাল নিয়ে বিভিন্ন জায়গায় ভ্রমণ করে নতুন চারণভূমির সন্ধান করে এবং গোষ্ঠীর চাহিদা পূরণের জন্য চাষ করে।
শিফটিং কাল্টিভেশন কি?
পরিবর্তিত চাষ হল এক ধরনের চাষাবাদের অনুশীলন যেখানে একজন ব্যক্তি একটি ছোট জমি চাষ করে এবং তারপর পতিত হওয়ার জন্য প্লটটি পরিত্যাগ করে এবং তারপরে চাষকে একটি নতুন প্লটে নিয়ে যায়। এই পদ্ধতিতে, কৃষক তার চাষের জন্য অস্থায়ীভাবে জমির প্লট ব্যবহার করে। জমিগুলি সাধারণত আগুন দিয়ে পরিষ্কার করা হয়। একটি প্লটে ফসল কাটার সময়কাল ফলোয়িং সময়ের তুলনায় তুলনামূলকভাবে কম। ফলোয়িং এর দৈর্ঘ্য তুলনামূলকভাবে অনেক লম্বা। স্থানান্তরিত চাষ একটি জনপ্রিয় চাষ পদ্ধতি নয়। এটি নিরুৎসাহিত করা হয় এবং ধীরে ধীরে হোম সাইটের কাছাকাছি নিবিড়ভাবে ব্যবহৃত ক্ষেত্র দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়।যে সব কৃষকরা স্থানান্তরিত চাষাবাদ করেন তাদের তাদের ক্ষেতের কাছে অস্থায়ী আশ্রয়ের ব্যবস্থা করতে হবে কারণ গ্রামে তাদের স্থায়ী বাড়ি থাকতে পারে।
চিত্র 01: স্থানান্তরিত চাষ
শিফটিং চাষ মূলত একজন ব্যক্তি বা একটি পরিবার দ্বারা করা হয়। এটা একটা গ্রামের মানুষও করতে পারে। এই ধরনের চাষ স্থায়ী নয় এবং অবিচ্ছিন্নও নয়। স্থানান্তরিত চাষকে ভূমি ব্যবহারের একটি দুর্বল ব্যবস্থা এবং স্থায়ী বন উজাড়ের একটি উল্লেখযোগ্য কারণ হিসাবে বিবেচনা করা হয়। বিশ্বের কিছু অঞ্চলে, স্থানান্তরিত চাষ বন উজাড়ের প্রাথমিক কারণ। যদিও পতিত সময়কাল অপেক্ষাকৃত দীর্ঘ (সাধারণত পাঁচ বছরের বেশি), সময়টি মাটির উর্বরতা পুনরুদ্ধারের জন্য যথেষ্ট নয়।
যাযাবর পশুপালন কি?
যাযাবর পশুপালন হল যাযাবর পশুপালনের সবচেয়ে সহজ রূপ যেখানে যাযাবর পশুপালকরা তাদের পশুদের সাথে ঘুরে বেড়ায়, তাদের পরিবারের জন্য খাদ্য তৈরি করার জন্য তাদের উপর নির্ভর করে। সাধারণত যাযাবর পশুপালকদের কোন আবাসস্থল নেই। তারা তাদের পশুদের সাথে জায়গায় জায়গায় চলে যায়, নতুন চারণভূমির সন্ধান করে। যখন তারা তাদের পশুদের জন্য আরও ভালো চারণ ক্ষেত্র খুঁজে পায়, তখন পশুরা আরও ভালো দুধ, ভালো মাখন, ভালো মাংস এবং স্বাস্থ্যকর পশু উৎপাদন করবে, যা তাদের আরও ভালো আয় নিয়ে আসে। তদুপরি, তারা পশুপালের উপর নির্ভর করে পোশাক, আশ্রয় এবং বিনোদনের জন্য তাদের চাহিদা পূরণ করে। যাযাবর পশুপালের মধ্যে রয়েছে ভেড়া, গবাদি পশু, ছাগল, উট, ঘোড়া এবং হরিণ। ভেড়া লোম, মাংস এবং চামড়া সরবরাহ করে। ঘোড়া পরিবহনের জন্য ব্যবহার করা হয়, এবং তারা অনেক ধর্মীয় ও সাংস্কৃতিক উৎসবে প্রধান ভূমিকা পালন করে, যেমন ঘোড়ার দৌড় এবং ঘোড়সওয়ার দক্ষতা প্রতিযোগিতা ইত্যাদি।
চিত্র 02: যাযাবর পশুপালন
বর্তমানে, যাযাবর পশুপালন সাহারান আফ্রিকা (মৌরিতানিয়া, মালি, নাইজার, চাদ, সুদান, লিবিয়া, আলজেরিয়া), এশিয়ার দক্ষিণ-পশ্চিম ও মধ্যাঞ্চল, স্ক্যান্ডিনেভিয়ান দেশগুলির উত্তরাঞ্চলের মতো অঞ্চলে সীমাবদ্ধ। নরওয়ে, সুইডেন, ফিনল্যান্ড) এবং উত্তর কানাডা।
শিফটিং চাষ এবং যাযাবর পশুপালনের মধ্যে মিল কী?
- স্থানান্তরিত চাষাবাদ এবং যাযাবর পশুপালন উভয়ই আদিম জীবিকা চাষের দুই প্রকার।
- দুই ধরনের কৃষিকাজ সাময়িকভাবে করা হয়।
- আদিবাসী সম্প্রদায়গুলি এই ধরণের কৃষি ব্যবস্থা পরিচালনা করতে পছন্দ করে৷
শিফটিং চাষ এবং যাযাবর পশুপালনের মধ্যে পার্থক্য কী?
শিফটিং চাষ হল এক ধরনের চাষাবাদের অনুশীলন যেখানে অপেক্ষাকৃত স্বল্প সময়ের চাষাবাদের পরে অপেক্ষাকৃত দীর্ঘ সময় ফলো করা হয়।যাযাবর পশুপালন হল পশুপালনের একটি রূপ যেখানে যাযাবররা তাদের পশুদের সাথে এক চারণ এলাকা থেকে অন্য চারণ এলাকাতে ভ্রমণ করে। সুতরাং, এটি স্থানান্তরিত চাষ এবং যাযাবর পশুপালনের মধ্যে মূল পার্থক্য। একজন কৃষক জঙ্গল থেকে একটি জমি পরিষ্কার করে এবং স্থানান্তরিত চাষে ফসল চাষ করে যখন ফসল চাষ করা যাযাবর পশুপালনের প্রধান উদ্বেগের বিষয় নয়।
নীচের ইনফোগ্রাফিকটি পাশাপাশি তুলনার জন্য স্থানান্তরিত চাষাবাদ এবং যাযাবর পশুপালনের মধ্যে পার্থক্যগুলিকে সারণী করে৷
সারাংশ – স্থানান্তরিত চাষ বনাম যাযাবর পশুপালন
স্থানান্তরিত চাষ এবং যাযাবর পশুপালন দুই ধরনের সম্পদ-ভিত্তিক জীবিকা চাষ পদ্ধতি। স্থানান্তরিত চাষে, বনের একটি এলাকা পরিষ্কার করা হয়, ধ্বংসাবশেষ পুড়িয়ে ফেলা হয় এবং কয়েক বছর ধরে চাষ করা হয় এবং তারপরে পরিত্যক্ত করা হয়।পতিত সময়কাল খুব দীর্ঘ, সাধারণত ফসলের সময়কালের চেয়ে পাঁচ বছরের বেশি। যাযাবর পশুপালনে, ছোট উপজাতীয় বা বর্ধিত পরিবার গোষ্ঠী বিভিন্ন স্থানে ভ্রমণ করে, বিশেষ করে এক চারণ এলাকা থেকে অন্য স্থানে। ঘোরাঘুরির সময়, তারা তাদের পশুর উপর নির্ভর করে আশ্রয়, খাদ্য এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। সুতরাং, এটি স্থানান্তরিত চাষ এবং যাযাবর পশুপালনের মধ্যে পার্থক্যকে সংক্ষিপ্ত করে।
