মূল পার্থক্য - সাদা ছাঁচ বনাম কালো ছাঁচ
কালো ছাঁচ এবং সাদা ছাঁচ দুটি ধরণের ছত্রাক যা সাধারণত অনেক জায়গায় পাওয়া যায়। তাদের বিভিন্ন পরিবেশগত পরিস্থিতিতে বসবাস করার ক্ষমতা রয়েছে যা উচ্চ পরিমাণে আর্দ্রতা ধারণ করে। এগুলি অনেকগুলি পৃষ্ঠের সাথে দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে এবং একটি পৃষ্ঠে আবদ্ধ এবং বড় হয়ে গেলে এগুলি থেকে মুক্তি পাওয়া কঠিন। যদি ছত্রাকের বৃদ্ধি অযৌক্তিক রেখে দেওয়া হয়, তবে এটি বিভিন্ন সমস্যা যেমন স্বাস্থ্য সমস্যা এবং স্থায়ী কাঠামোগত ক্ষতির কারণ হতে পারে। কালো ছাঁচ এবং সাদা ছাঁচ উভয়ই সাধারণ বৈশিষ্ট্যগুলি ভাগ করে তবে তারা বিভিন্ন ঝুঁকি এবং রোগের অবস্থার সৃষ্টি করে এবং তাই, কালো ছাঁচ এবং সাদা ছাঁচের চিকিত্সা আলাদা।সাদা ছাঁচ বেশিরভাগই স্যাঁতসেঁতে পৃষ্ঠে বৃদ্ধি পায় যেমন কাগজ, কাপড় এবং বাড়ির অভ্যন্তরে জৈব পদার্থ এবং একটি সমতল বৃদ্ধি থাকে যা পৃষ্ঠের উপর থেকে যায় যা সহজেই অপসারণ করা যেতে পারে যখন কালো ছাঁচটি যে পৃষ্ঠের উপরিভাগের বাইরে প্রবেশ করে তা ছড়িয়ে দেওয়ার ক্ষমতা রাখে।. এটি সাদা ছাঁচ এবং কালো ছাঁচের মধ্যে মূল পার্থক্য।
হোয়াইট মোল্ড কি?
সাদা ছাঁচ বেশিরভাগ জায়গায় বেড়ে ওঠে যেখানে আর্দ্রতার পরিমাণ বেশি। এগুলিকে সাধারণত ‘মিল্ডিউ’ বলা হয়। তাদের বৃদ্ধির ধরণ সমতল, এবং তারা দুটি স্বতন্ত্র আকারে উপস্থিত হয়; গুঁড়া বা তুলতুলে। কালো ছাঁচের মতো, সাদা ছাঁচ পৃষ্ঠে প্রবেশ করে না যা তারা বৃদ্ধি পায়। এগুলি পৃষ্ঠের ছাঁচ যা সহজেই সরানো যায়। সময়ের সাথে সাথে সাদা ছাঁচের বাদামী ছাঁচ বা কালো ছাঁচে পরিণত হওয়ার ক্ষমতা রয়েছে। সাদা ছাঁচ খুব দ্রুত উদ্ভিদ ফসল প্রভাবিত করার ক্ষমতা আছে। এগুলিকে মিল্ডিউ হিসাবেও উল্লেখ করা হয়, একটি উদ্ভিদ রোগ যা অনেক ফসল গাছের মধ্যে বিকাশ করে এবং প্রচুর ক্ষতি করে। সাদা ছাঁচ যা উদ্ভিদকে প্রভাবিত করে তা দুটি ফর্ম্যাটে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে, পাউডারি এবং ডাউনি।
পাউডারি ছাঁচ
গুঁড়ো অবস্থায়, সাদা ছাঁচ প্রধানত বেশিরভাগ এনজিওস্পার্মকে (ফুল গাছ) প্রভাবিত করে। এগুলি প্রথমে ছোট সাদা ছোপ হিসাবে উপস্থিত হয় এবং সময়ের সাথে সাথে এগুলি দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং গাছের শরীরের বেশিরভাগ অংশকে ঢেকে দেয়৷
ডাউনি মোল্ড
নিম্ন অবস্থায়, সাদা ছাঁচ বেশিরভাগ কৃষি ফসলের উদ্ভিদে পাওয়া যায় যার মধ্যে প্রধানত আলু এবং আঙ্গুর রয়েছে। তারা যে পৃষ্ঠের বৃদ্ধি পায় তার উপর তাদের চেহারা আলাদা হয়।
চিত্র 01: সাদা ছাঁচ
সাদা ছাঁচকে বেশিরভাগই এমন একটি ছাঁচ হিসাবে বিবেচনা করা হয় যা উদ্ভিদের ফসলকে প্রভাবিত করে। কিন্তু যখন তারা বাড়ির ভিতরে বিকশিত হয় তখন তাদের প্রভাবিত করার সম্ভাবনাও রয়েছে। সাদা ছাঁচের স্পোরের শ্বাস-প্রশ্বাসের কারণে অনেক শ্বাসকষ্টের সমস্যা যেমন কাশি, গলা ব্যথা এবং গুরুতর মাথাব্যথা হতে পারে।যেহেতু সাদা ছাঁচ একটি পৃষ্ঠের ছত্রাক, তাই বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ বিভিন্ন রাসায়নিক দিয়ে এগুলি সহজেই অপসারণ করা যেতে পারে। সাদা ছাঁচের বিকাশ দূর করতে চিকিত্সার সময় মুখোশ এবং গ্লাভস ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি ছাঁচের বীজের শ্বাস-প্রশ্বাসে বাধা দেয় যা স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে।
কালো ছাঁচ কি?
সাদা ছাঁচের বিপরীতে, কালো ছাঁচগুলি তাদের বেড়ে ওঠার পৃষ্ঠে প্রবেশ করে বিকাশ করে। এগুলি সাধারণত বৃদ্ধির একটি নিয়মিত আকৃতি থাকে না এবং বিভিন্ন আকার এবং আকারে উপস্থিত হয়। যেহেতু তারা বেড়ে ওঠার পৃষ্ঠে প্রবেশ করে, তাই সময়ের সাথে সাথে পৃষ্ঠটি পচে যায়। এটি পরিবারের সম্পত্তির স্থায়ী কাঠামোগত ক্ষতির কারণ হতে পারে। কালো ছাঁচ হল অত্যন্ত বিপজ্জনক ধরনের পরিবারের ছাঁচ। একবার তারা বিকাশ শুরু করলে, তারা খুব জোরালোভাবে বৃদ্ধি পায়। কালো ছাঁচ এমন জায়গায় বিকশিত হয় যেখানে ঘনীভবনের মাত্রা (আর্দ্রতার পরিমাণ) বেশি থাকে। এর মধ্যে রয়েছে ফুটো পাইপ এবং এয়ার-কন্ডিশনার বা ক্রমাগত স্যাঁতসেঁতে জায়গায়। কালো ছাঁচ উপনিবেশ আকারে বিকাশের পরে খালি চোখে দৃশ্যমান হয়।অতএব, প্রাথমিক পর্যায়ে কালো ছাঁচ সনাক্ত করা অত্যন্ত কঠিন।
Stachybotrys chartarum সাধারণত একটি কালো ছাঁচকে বলা হয় যা বেশিরভাগ পরিবারের মধ্যেই বিকশিত হয়। তারা কালো ছাঁচ হিসাবে উল্লেখ করা হয় কারণ তারা বৃদ্ধি এবং বিকাশের প্রাথমিক পর্যায় থেকে কালো রঙের বিকাশ করে। এগুলিকে বিপজ্জনক ধরণের ছাঁচ হিসাবে বিবেচনা করা হয় কারণ তারা মাইকোটক্সিন নামে পরিচিত বিষাক্ত উপাদান তৈরি করার ক্ষমতা রাখে। এই মাইকোটক্সিনগুলির গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করার ক্ষমতা রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে শ্বাসকষ্ট, অ্যালার্জির অবস্থা, হাঁপানি, দীর্ঘস্থায়ী সাইনাস সংক্রমণ, বিষণ্নতার অবস্থা এবং ক্লান্তি। এটি ত্বকের জ্বালা সৃষ্টি করতে পারে যা গুরুতর চর্মরোগের কারণ হতে পারে।
চিত্র 02: কালো ছাঁচ
কালো ছাঁচটি একটি বাজে গন্ধ তৈরি করে যা শ্বাসকষ্টের কারণ হয়।ছোট বাচ্চাদের এবং ইমিউনোকম্প্রোমাইজড ব্যক্তিদের মধ্যে, কালো ছাঁচ দ্বারা উত্পাদিত মাইকোটক্সিন গুরুতর দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। সাদা ছাঁচের মতই, কালো ছাঁচ অপসারণ অত্যন্ত সতর্কতার সাথে নিরাপত্তা পরিধান ব্যবহার করা উচিত।
হোয়াইট মোল্ড এবং কালো ছাঁচের মধ্যে মিল কী?
- উভয়টিই দুই ধরনের ছত্রাক যা বিভিন্ন খারাপ প্রভাব সৃষ্টি করে।
- দুটিই স্যাঁতসেঁতে অবস্থায় বেড়ে উঠতে পারে।
হোয়াইট মোল্ড এবং কালো ছাঁচের মধ্যে পার্থক্য কী?
হোয়াইট মোল্ড বনাম কালো ছাঁচ |
|
| কালো ছাঁচ হল এক ধরনের ছত্রাক যা পৃষ্ঠে বৃদ্ধি পায় এবং পৃষ্ঠের নীচে প্রবেশ করে এবং মারাত্মক ক্ষতি করে। | সাদা ছাঁচ হল এক ধরনের ছত্রাক যা শুধুমাত্র পৃষ্ঠে জন্মায় এবং সহজেই অপসারণ করা যায়। |
| আবির্ভাব | |
| কালো ছাঁচ কালো রঙে দেখা যায় এবং একটি অনিয়মিত বৃদ্ধি দেখায়। | সাদা ছাঁচ সাদাতে দেখা যায় এবং সমতল বৃদ্ধি দেখায়। |
| প্রভাব | |
| কালো ছাঁচগুলি মাইকোটক্সিন তৈরি করে এবং গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যাযুক্ত মানুষকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করে। | সাদা ছাঁচ বেশিরভাগ গাছকে প্রভাবিত করে। |
সারাংশ – সাদা ছাঁচ বনাম কালো ছাঁচ
সাদা ছাঁচ এবং কালো ছাঁচ দুটি ধরণের ছত্রাক যা স্যাঁতসেঁতে পৃষ্ঠে দ্রুত বিকাশ লাভ করে। সাদা ছাঁচ বেশিরভাগ জায়গায় বেড়ে ওঠে যেখানে আর্দ্রতার পরিমাণ বেশি। কখনও কখনও, এগুলিকে ‘মিল্ডিউ’ বলা হয়। তাদের বৃদ্ধির ধরণ সমতল, এবং তারা দুটি স্বতন্ত্র আকারে উপস্থিত হয়; গুঁড়া বা তুলতুলে। সাদা ছাঁচের বিপরীতে, কালো ছাঁচগুলি তাদের বেড়ে ওঠার উপরিভাগে প্রবেশ করে।তাদের সাধারণত বৃদ্ধির একটি নিয়মিত আকার থাকে না এবং বিভিন্ন আকার এবং আকারে উপস্থিত হয়। সাদা ছাঁচ খুব দ্রুত উদ্ভিদ ফসল প্রভাবিত করার ক্ষমতা আছে। কালো ছাঁচে মাইকোটক্সিন নামে পরিচিত বিষাক্ত উপাদান তৈরি করার ক্ষমতা রয়েছে। এই মাইকোটক্সিনগুলি গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে। এটি সাদা ছাঁচ এবং কালো ছাঁচের মধ্যে পার্থক্য।
হোয়াইট মোল্ড বনাম কালো ছাঁচের PDF সংস্করণ ডাউনলোড করুন
আপনি এই নিবন্ধটির PDF সংস্করণ ডাউনলোড করতে পারেন এবং উদ্ধৃতি নোট অনুসারে অফলাইন উদ্দেশ্যে এটি ব্যবহার করতে পারেন। দয়া করে এখানে পিডিএফ সংস্করণ ডাউনলোড করুন কালো ছাঁচ এবং সাদা ছাঁচের মধ্যে পার্থক্য
