লেপটিন এবং লেকটিনের মধ্যে মূল পার্থক্য হল লেপটিন হল ফ্যাট কোষ দ্বারা নিঃসৃত একটি হরমোন, আর লেকটিন হল একটি উদ্ভিদ প্রোটিন যা কার্বোহাইড্রেটের সাথে আবদ্ধ হওয়ার ক্ষমতা রাখে।
লেপটিন এবং লেকটিন দুটি পদার্থ। লেপটিন একটি হরমোন যা আমাদের জন্য উপকারী প্রভাব প্রদান করে। আমাদের অ্যাডিপোজ টিস্যুর ফ্যাট কোষ লেপটন তৈরি করে। অন্যদিকে, লেকটিন একটি প্রোটিন যা উদ্ভিদের উৎপত্তি। লেকটিনের উচ্চ ঘনত্ব আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়।
লেপটিন কি?
লেপটিন একটি প্রোটিন হরমোন যা অ্যাডিপোজ টিস্যুর চর্বি কোষে তৈরি হয় এবং রক্তপ্রবাহে সঞ্চালিত হয়। এটি শক্তির প্রয়োজন না হলে ক্ষুধা নিবারণ করে শরীরের শক্তির ভারসাম্যকে প্রভাবিত করে।অতএব, আমরা একে ক্ষুধা বা তৃপ্তি হরমোনও বলি। গুরুত্বপূর্ণভাবে, লেপটিন হরমোন শরীরের চর্বি এবং স্থূলতার সাথে সরাসরি সংযোগ দেখায়। অধিকন্তু, এটি খাদ্য গ্রহণ এবং শক্তি ব্যয় নিয়ন্ত্রণে অংশগ্রহণ করে। পরিশেষে, এটি শরীরের ওজন বজায় রাখতে সাহায্য করে।
চিত্র 01: লেপটিন
যেহেতু লেপটিন শরীরের ওজন কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, তাই এটি পরিপূরক হিসেবে পাওয়া যায়। এটি ক্ষুধা কমাতে এবং ক্যালোরি নিয়ন্ত্রিত করার ক্ষেত্রেও জনপ্রিয়।
লেকটিন কি?
লেকটিন একটি প্রোটিন যা উদ্ভিদের উৎপত্তি। এগুলি গম, রাই, বার্লি, গমের জীবাণু, কুইনোয়া, চাল, ওটস, বাজরা এবং ভুট্টায় উচ্চ ঘনত্বে পাওয়া যায়। এটি কার্বোহাইড্রেটের সাথে আবদ্ধ করার ক্ষমতা রাখে। গুরুত্বপূর্ণভাবে, বেশি পরিমাণে লেকটিন আমাদের শরীরের পুষ্টি শোষণের ক্ষমতা কমাতে পারে।অতএব, অ্যান্টিনিউট্রিয়েন্ট হল লেকটিনের আরেকটি নাম, কারণ তারা কিছু পুষ্টির শোষণকে বাধা দেয়।
চিত্র 02: লেকটিন
তবে অল্প পরিমাণে লেকটিন বেশ কিছু স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে। তারা মানুষের পাচনতন্ত্রে বসবাসকারী ভালো ব্যাকটেরিয়াকে সাহায্য করে। যাইহোক, মানুষ লেকটিন হজম করতে পারে না, তাই আমরা যদি এটি গ্রহণ করি তবে তারা হজম না করেই আমাদের অন্ত্রের মধ্য দিয়ে যায়।
লেপটিন এবং লেকটিনের মধ্যে মিল কী?
- লেপটিন এবং লেকটিন উভয়ই প্রোটিন।
- এরা স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে।
লেপটিন এবং লেকটিনের মধ্যে পার্থক্য কী?
লেপটিন হল চর্বি কোষ থেকে নিঃসৃত একটি হরমোন যা শরীরের ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে যখন লেকটিন হল উদ্ভিদ উৎপত্তির একটি প্রোটিন যা কার্বোহাইড্রেটের সাথে আবদ্ধ হয়।সুতরাং, এটি লেপটিন এবং লেকটিনের মধ্যে মূল পার্থক্য। তদুপরি, লেপটিন এবং লেকটিনের মধ্যে আরও একটি পার্থক্য হ'ল অ্যাডিপোজ টিস্যুর চর্বি কোষগুলি লেপটিন তৈরি করে এবং এটিকে আমাদের রক্ত প্রবাহে ছেড়ে দেয় যখন লেকটিন উদ্ভিদ যেমন লেগুম, শস্য এবং নাইটশেড শাকসবজিতে উপস্থিত থাকে। কার্যকরীভাবে, লেপটিন ক্ষুধা নিবারণ করে শক্তির ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। বিপরীতে, লেকটিন কার্বোহাইড্রেটের সাথে আবদ্ধ হয় এবং শরীরের পুষ্টি শোষণের ক্ষমতা হ্রাস করে।
নিচের ইনফোগ্রাফিক লেপটিন এবং লেকটিনের মধ্যে পার্থক্য সম্পর্কিত আরও তুলনা দেখায়।
সারাংশ – লেপটিন বনাম লেকটিন
লেপটিন চর্বি কোষ দ্বারা নিঃসৃত হরমোন হিসাবে কাজ করে। এটি শক্তির ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করতে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে। বিপরীতে, লেকটিন একটি উদ্ভিদ প্রোটিন।এটি কার্বোহাইড্রেটের সাথে আবদ্ধ করার এবং পুষ্টির শোষণ কমানোর ক্ষমতা রাখে। সুতরাং, এটি লেপটিন এবং লেকটিনের মধ্যে পার্থক্যের সারাংশ।
