ক্রুসিবল এবং বাষ্পীভবন ডিশের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে ক্রুসিবল হল একটি পাত্র যা ধাতু গলানোর জন্য বা উচ্চ তাপমাত্রায় পদার্থগুলিকে সাবজেক্ট করার জন্য ব্যবহৃত হয় যেখানে বাষ্পীভূত থালা হল একটি পাত্র যা দ্রবণ এবং সুপারনাট্যান্ট তরলগুলির বাষ্পীভবনের জন্য ব্যবহৃত হয়৷
ক্রুসিবল এবং বাষ্পীভূত থালা হল গুরুত্বপূর্ণ পরীক্ষাগার কাচের পাত্র যা প্রায়শই উচ্চ তাপমাত্রার সংস্পর্শে আসে। এই পাত্রগুলি আকৃতিতে প্রায় একই রকম দেখায় তবে তাদের গঠন এবং প্রয়োগ অনুসারে একে অপরের থেকে আলাদা৷
ক্রুসিবল কি?
ক্রুসিবল হল সিরামিক বা ধাতু দিয়ে তৈরি একটি ধারক, এবং এটি অত্যন্ত উচ্চ তাপমাত্রায় পদার্থকে গলে বা গরম করার জন্য উপযোগী।ঐতিহাসিকভাবে, এই পাত্রগুলি সিরামিকের পরিবর্তে কাদামাটি থেকে তৈরি করা হয়েছিল এবং এগুলি তুলনামূলকভাবে নিষ্ক্রিয় এবং উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে এমন যেকোনো উপাদান থেকে তৈরি করা যেতে পারে৷
চিত্র 01: একটি আধুনিক ক্রুসিবল
এছাড়াও, আমরা গবেষণাগারে এই কাচের পাত্রে এমন রাসায়নিক যৌগ ধারণ করতে পারি যা অত্যন্ত উচ্চ তাপমাত্রায় উত্তপ্ত হয়। বাণিজ্যিকভাবে বিভিন্ন আকারের ক্রুসিবল পাওয়া যায় এবং সাধারণত এই পাত্রে একটি ঢাকনা থাকে যা ক্রুসিবলের আকারের জন্য উপযুক্ত। আমরা শিখার উপরে একটি ক্রুসিবল গরম করতে পারি। প্রায়শই, এই ধারকটিকে একটি পাইপক্লে ত্রিভুজের উপর রাখতে হবে যেখানে শিখাটি এই ত্রিভুজের কেন্দ্রে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।
সাধারণত, নির্মাতারা ক্রুসিবল তৈরি করতে উচ্চ-তাপমাত্রা-প্রতিরোধী উপকরণ যেমন চীনামাটির বাসন, অ্যালুমিনা এবং নিষ্ক্রিয় ধাতু ব্যবহার করে।এর আগে লোকেরা এই উত্পাদনের জন্য প্লাটিনাম ব্যবহার করত যাতে এটি উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে। আজকাল, আমরা অ্যালুমিনা, জিরকোনিয়া এবং ম্যাগনেসিয়ার মতো সিরামিক ব্যবহার করি কারণ প্ল্যাটিনাম অত্যন্ত ব্যয়বহুল৷
এছাড়া, ঢাকনাটি সাধারণত ক্রুসিবলের সাথে লস-ফিটিং করা হয়, যা ক্রুসিবলের নমুনা থেকে গ্যাসগুলিকে এড়িয়ে যেতে সাহায্য করে। বাণিজ্যিকভাবে ক্রুসিবলের বিভিন্ন আকার ও আকৃতি পাওয়া যায়।
বাষ্পীভূত থালা কি?
একটি বাষ্পীভূত থালা হল একটি পরীক্ষাগার ধারক যা দ্রবণ এবং সুপারনাট্যান্ট তরলগুলির বাষ্পীভবনে কার্যকর। কখনও কখনও, এই থালাটির নমুনাটি তার গলনাঙ্কে উত্তপ্ত হয়। এই পাত্রগুলি অতিরিক্ত দ্রাবকের (যেমন জল) বাষ্পীভবনের জন্য একটি ঘনীভূত দ্রবণ পেতে বা কখনও কখনও একটি দ্রবণ থেকে শক্ত অবক্ষেপের জন্য দরকারী৷
চিত্র 02: বাষ্পীভূত খাবারের বিভিন্ন আকার
অধিকাংশ, বাষ্পীভূত খাবারগুলি চীনামাটির বাসন বা বোরোসিলিকেট গ্লাস থেকে তৈরি করা হয় যা উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে। সেখানে অগভীর কাচের বাষ্পীভূত খাবার রয়েছে যা সাধারণত ঘড়ির চশমা হিসাবে পরিচিত। এই চশমাগুলি খুব উচ্চ-তাপমাত্রার অ্যাপ্লিকেশনের জন্য ব্যবহার করা যাবে না৷
সাধারণত, একটি বাষ্পীভূত থালাটির ক্ষমতা 3 - 10 মিলি। যাইহোক, কিছু বড় খাবার থাকতে পারে, যেমন 100 মিলি, আবেদনের উপর নির্ভর করে। এই বৃহৎ থালাগুলি একটি ভিন্ন আকারের এবং আরও গোলার্ধযুক্ত। প্রায়শই, একটি বাষ্পীভবন পরিমাণগত বিশ্লেষণের জন্য দরকারী৷
ক্রুসিবল এবং ইভাপোরেটিং ডিশের মধ্যে পার্থক্য কী?
ক্রুসিবল এবং বাষ্পীভূত থালা প্রায় একই আকারে প্রদর্শিত হয় তবে গঠন এবং প্রয়োগ অনুসারে একে অপরের থেকে আলাদা। ক্রুসিবল এবং বাষ্পীভবন ডিশের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে ক্রুসিবল হল একটি ধারক যা ধাতু গলানোর জন্য বা উচ্চ তাপমাত্রায় পদার্থকে সাবজেক্ট করার জন্য ব্যবহৃত হয়, যেখানে বাষ্পীভবন ডিশ হল একটি ধারক যা দ্রবণ এবং সুপারনাট্যান্ট তরলগুলির বাষ্পীভবনের জন্য ব্যবহৃত হয়।
নিচে সারণী আকারে ক্রুসিবল এবং বাষ্পীভূত খাবারের মধ্যে পার্থক্যের একটি তালিকা রয়েছে৷
সারাংশ – ক্রুসিবল বনাম ইভাপোরেটিং ডিশ
ক্রুসিবল এবং বাষ্পীভূত থালা হল গুরুত্বপূর্ণ পরীক্ষাগার কাঁচের পাত্র যা প্রায়শই উচ্চ তাপমাত্রার সংস্পর্শে আসে। একটি ক্রুসিবল হল একটি ধারক যা ধাতু গলানোর জন্য বা উচ্চ তাপমাত্রায় পদার্থগুলিকে সাবজেক্ট করার জন্য ব্যবহৃত হয়, যখন একটি বাষ্পীভূত থালা হল একটি ধারক যা দ্রবণ এবং সুপারনাট্যান্ট তরলগুলির বাষ্পীভবনের জন্য ব্যবহৃত হয়। সুতরাং, এটি ক্রুসিবল এবং বাষ্পীভূত খাবারের মধ্যে মূল পার্থক্য।