ফসফোলিপিড এবং স্ফিংগোলিপিডগুলির মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে ফসফোলিপিডগুলি প্লাজমা ঝিল্লি সহ জৈব ঝিল্লিতে সর্বাধিক প্রচুর পরিমাণে লিপিড এবং স্ফিংগোলিপিডগুলি স্নায়ু টিস্যুতে সর্বাধিক প্রচুর পরিমাণে লিপিড৷
লিপিড হল একটি ম্যাক্রোমোলিকুল যা গ্লিসারল এবং ফ্যাটি অ্যাসিডের সমন্বয়ে গঠিত। লিপিড প্রধানত দুই প্রকার যেমন সরল লিপিড এবং যৌগিক লিপিড। গঠনগতভাবে, সরল লিপিড হল বিভিন্ন অ্যালকোহল সহ ফ্যাটি অ্যাসিডের এস্টার। তারা তেল এবং চর্বি অন্তর্ভুক্ত. যৌগিক লিপিড হল সেই লিপিড যা ফ্যাটি অ্যাসিড, অ্যালকোহল এবং অন্যান্য অতিরিক্ত গ্রুপ যেমন ফসফরিক অ্যাসিড, নাইট্রোজেনাস বেস কার্বোহাইড্রেট, সালফার, অ্যামিনো অ্যাসিড, প্রোটিন ইত্যাদি দেয়।হাইড্রোলাইসিসের উপর। একইভাবে, ফসফোলিপিড এবং স্ফিংগোলিপিড দুটি ধরণের যৌগিক লিপিড, যা কাঠামোগত উপাদান। এছাড়াও, প্রাপ্ত লিপিড নামে লিপিড রয়েছে। এগুলি হল সরল এবং যৌগিক লিপিডগুলির হাইড্রোলাইটিক পণ্য যা লিপিড থাকলে শারীরিক বৈশিষ্ট্যগুলি ধারণ করে৷
ফসফোলিপিড কি?
ফসফোলিপিড হল সর্বাধিক প্রচুর পরিমাণে লিপিড যা কোষের ঝিল্লি, লাইসোসোমাল মেমব্রেন, মাইটোকন্ড্রিয়াল মেমব্রেন, এন্ডোপ্লাজমিক রেটিকুলাম মেমব্রেন, গোলগি অ্যাপার্যাটাস মেমব্রেন ইত্যাদি সহ জৈব-ঝিল্লির কাঠামোগত উপাদান হিসাবে কাজ করে। হাইড্রোফিলিক মাথা এবং দুটি নন-পোলার, হাইড্রোফোবিক লেজ।
চিত্র 01: ফসফোলিপিড
একটি ফসফোলিপিড অণু তৈরি করার সময়, একটি ফ্যাটি অ্যাসিড লেজ অপসারণ করে এবং একটি ফসফেট গ্রুপ দিয়ে প্রতিস্থাপন করে।গ্লিসারল অণুর সাথে একসাথে, ফসফেট গ্রুপ ফসফোলিপিড অণুর মেরু মাথা তৈরি করে। উপরন্তু, একটি ফসফেট গ্রুপ সংযুক্ত একটি অতিরিক্ত অণু আছে. এটি একটি কোলিন অণু, সেরিন গ্রুপ, বা একটি ইথানলামাইন অণু হতে পারে। ফলস্বরূপ, এইগুলির উপর ভিত্তি করে, ফসফোলিপিডগুলি ফসফোগ্লিসারাইডস, ফসফর ইনোসাইটাইডস এবং ফসফো স্ফিংগোসাইডস নামে তিন প্রকার।
স্পিংগোলিপিড কি?
Sphingolipids হল এক ধরনের ফসফোলিপিড যাতে ফ্যাটি অ্যাসিড চেইনের সাথে যুক্ত স্ফিংগোসিন নামক লম্বা চেইন অ্যামিনো অ্যালকোহল থাকে। তাই, স্ফিংগোলিপিডের মূল হল স্ফিংগোসিন। অধিকন্তু, এগুলি সাধারণত স্নায়বিক টিস্যুতে পাওয়া যায় যা সংকেত সংক্রমণ এবং কোষের স্বীকৃতির সাথে জড়িত।
চিত্র 02: স্ফিংগোলিপিডস
স্ফিংগোলিপিডের তিনটি উপশ্রেণী রয়েছে যেমন স্ফিংগোমাইলিন, গ্লাইকোসফিঙ্গোলিপিড এবং গ্যাংলিওসাইড। স্ফিংগোমাইলিনগুলি প্রাণী কোষের কোষের ঝিল্লিতে বিশেষ করে নিউরনের মায়লিন খাপে প্রচুর পরিমাণে উপস্থিত থাকে। অন্যদিকে, গ্লাইকোসফিংগোলিপিড হল এক ধরনের সংযোজিত লিপিড যা মস্তিষ্ক এবং মেরুদন্ডে প্রচুর পরিমাণে উপস্থিত থাকে। শেষ প্রকার, গ্যাংলিওসাইড হল সবচেয়ে জটিল স্ফিংগোলিপিড যা স্নায়ু টিস্যুর গ্যাংলিওন কোষে প্রচুর পরিমাণে উপস্থিত থাকে।
ফসফোলিপিড এবং স্ফিংগোলিপিডের মধ্যে মিল কী?
- ফসফোলিপিড এবং স্ফিংগোলিপিডগুলি হল লিপিড যা আমাদের শরীরের অনেক কাজ করে।
- এরা উভয়ই যৌগিক লিপিড যা ফ্যাটি অ্যাসিড এবং গ্লিসারল অণু ব্যতীত অতিরিক্ত গ্রুপ ধারণ করে।
- এছাড়া, উভয়ই ঝিল্লি এবং টিস্যুর কাঠামোগত উপাদান হিসেবে কাজ করে।
- উপরন্তু, উভয়ের অণুতে ফসফেট গ্রুপ রয়েছে।
- এছাড়া, উভয়ই জলের সাথে ভালভাবে মিশে না।
ফসফোলিপিড এবং স্ফিংগোলিপিডের মধ্যে পার্থক্য কী?
ফসফোলিপড এবং স্ফিংগোলিপিড হল যৌগিক লিপিড যা একে অপরের থেকে কিছুটা আলাদা। ফসফোলিপিড এবং স্ফিংগোলিপিডের মধ্যে প্রধান পার্থক্য হল যে ফসফোলিপিডগুলি বায়োমেমব্রেনে উপস্থিত সর্বাধিক প্রচুর কাঠামোগত উপাদান যেখানে স্ফিওঙ্গোলিপিডগুলি সাধারণত স্নায়ু টিস্যুতে পাওয়া যায়। তদ্ব্যতীত, স্ফিংগোলিপিডগুলিতে মূল অণু হিসাবে স্ফিংগোসিন থাকে যদিও এটি ফসফোলিপিডে থাকে না।
নিচের ইনফোগ্রাফিকটি ফসফোলিপিড এবং স্ফিংগোলিপিডের মধ্যে পার্থক্য সম্পর্কে আরও তথ্য উপস্থাপন করে৷
সারাংশ – ফসফোলিপিড বনাম স্ফিংগোলিপিড
ফসফোলিপিড হল যৌগিক লিপিড যা প্লাজমা মেমব্রেনে প্রচুর পরিমাণে থাকে এবং তারা একটি লিপিড বিলেয়ার গঠন করে। অন্যদিকে, স্ফিংগোলিপিড হল এক ধরনের ফসফোলিপিড যা স্নায়ু টিস্যুতে প্রচুর পরিমাণে থাকে। ফলস্বরূপ, তারা সিগন্যাল ট্রান্সমিশন এবং সেল স্বীকৃতির সাথে জড়িত। তদুপরি, স্ফিংগোলিপিডগুলির মূল অণু হিসাবে স্ফিঙ্গোসিন রয়েছে। সুতরাং, এটি ফসফোলিপিড এবং স্ফিংগোলিপিডের মধ্যে পার্থক্যকে সংক্ষিপ্ত করে৷
