মনোগ্যাস্ট্রিক এবং পলিগ্যাস্ট্রিক পাচনতন্ত্রের মধ্যে মূল পার্থক্য হল পাকস্থলীর বৈশিষ্ট্যের উপর ভিত্তি করে। এটাই; মনোগ্যাস্ট্রিক পাচনতন্ত্রের পাকস্থলী একক প্রকোষ্ঠ বিশিষ্ট এবং পলিগ্যাস্ট্রিক পাচনতন্ত্রের পাকস্থলী চার প্রকোষ্ঠ বিশিষ্ট।
পাচনতন্ত্র হল প্রধান ফ্যাক্টর যা রুমিনান্টকে অ-রামিন্যান্ট থেকে আলাদা করে। রুমিন্যান্ট হল এমন প্রাণী যাদের পেট চার প্রকোষ্ঠ বিশিষ্ট। বিপরীতে, নন-রুমিন্যান্টস এমন প্রাণী যাদের একটি একক চেম্বার সহ একটি সাধারণ পেট রয়েছে। Ruminants একটি দীর্ঘ পুনরাবৃত্তি হজম প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায়. অতএব, রুমিন্যান্টদের মধ্যে বহু-কক্ষ বিশিষ্ট পাকস্থলীর প্রয়োজনীয়তা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
মনোগ্যাস্ট্রিক পাচনতন্ত্র কি?
একটি মনোগ্যাস্ট্রিক পাচনতন্ত্র একটি একক-প্রকোষ্ঠযুক্ত পাকস্থলীর সমন্বয়ে গঠিত একটি সিস্টেম। ঘোড়া, খরগোশ, কুকুর, শূকরের মতো জীবের পাশাপাশি মানুষের একটি মনোগ্যাস্ট্রিক পাচনতন্ত্র রয়েছে। একটি মনোগ্যাস্ট্রিক পাচনতন্ত্রে, গ্যাস্ট্রিক রস এবং পাচক এনজাইমের নিঃসরণ একটি একক প্রকোষ্ঠযুক্ত পাকস্থলীতে হয়। তদুপরি, মনোগ্যাস্ট্রিক পাচনতন্ত্রের জীবগুলি সেলুলোজ হজম করতে পারে না। যাইহোক, সেলুলোজ-অবক্ষয়কারী অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া থাকার কারণে, মনোগ্যাস্ট্রিক জীব সেলুলোজ হজম করতে পারে। এইভাবে, অণুজীব গাঁজন হয় মনোগ্যাস্ট্রিক তৃণভোজীদের মধ্যে।
চিত্র 01: মনোগ্যাস্ট্রিক পাচনতন্ত্র
একটি মনোগ্যাস্ট্রিক পরিপাকতন্ত্র মুখের মধ্যে খাবার প্রবেশের সাথে সাথেই তার কাজ শুরু করে।পাচক তরল নিঃসরণকারী গ্রন্থিগুলি খাদ্য প্রবেশের সময় উদ্দীপিত হয়। একবার প্রাথমিক যান্ত্রিক এবং রাসায়নিক হজম মুখের মধ্যে সঞ্চালিত হয়, খাদ্য খাদ্যনালীর মাধ্যমে পাকস্থলীতে যায়। খাদ্য হজম পেটে সঞ্চালিত হয়, এবং অবশেষে, ছোট অন্ত্র রক্ত প্রবাহে পুষ্টি শোষণ করে। এর পরে, হজম না হওয়া খাদ্য পদার্থগুলি ইজেশনের মাধ্যমে শরীর থেকে বের হয়ে যায়। সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াটি ঘটে বিভিন্ন পাচক এনজাইম এবং ক্ষরণের সম্পৃক্ততার মাধ্যমে।
পলিগ্যাস্ট্রিক পাচনতন্ত্র কি?
একটি পলিগ্যাস্ট্রিক পাচনতন্ত্র হল এমন একটি সিস্টেম যা একটি চার-প্রকোষ্ঠ বা বহু-কক্ষ বিশিষ্ট পাকস্থলী নিয়ে গঠিত। পাচনতন্ত্রের এই রূপটি গবাদি পশু, ভেড়া এবং হরিণদের মধ্যে সাধারণ। পাকস্থলীর চারটি প্রকোষ্ঠ রুমেন, রেটিকুলাম, ওমাসাম এবং অ্যাবোমাসাম নামে পরিচিত। আরও, চারটি চেম্বারের উপস্থিতি রুমিন্যান্টদের দ্বারা গৃহীত উচ্চ সেলুলোজযুক্ত খাদ্য পদার্থের সম্পূর্ণ হজম করার অনুমতি দেয়।
চিত্র 02: পলিগ্যাস্ট্রিক পাচনতন্ত্র
পলিগ্যাস্ট্রিক পাচনতন্ত্রের জীবের মুখের মধ্যে ব্যাপক যান্ত্রিক এবং রাসায়নিক হজম হয় না। পরিবর্তে, তারা তাদের খাবার খুব বেশি পরিমাণে গ্রাস করে, যা এক মিনিট চিবানোর প্রক্রিয়ার অনুমতি দেয়। সময়ের সাথে সাথে, তারা গিলবে বা গিলে ফেলা খাবার ফিরিয়ে নেবে, আরও চিবিয়ে আবার গিলে ফেলবে। যে খাবারের বলকে তুলে এনে পুনরায় চিবানো হয় তাকে চুদ বলা হয়।
এছাড়া, রুমেন ব্যাকটেরিয়া সেলুলোজ হজমে খুবই গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তারা সেলুলোজ সম্পূর্ণ হজম করে, সেলুলোজকে উদ্বায়ী ফ্যাটি অ্যাসিডে রূপান্তর করে। ওমাসাম এবং অ্যাবোমাসাম প্রধানত খাদ্যের নাকাল প্রক্রিয়ার সাথে জড়িত।
মনোগ্যাস্ট্রিক এবং পলিগ্যাস্ট্রিক পাচনতন্ত্রের মধ্যে মিল কী?
- উভয়েরই গঠন আছে যেমন মুখ, পাকস্থলী, ক্ষুদ্রান্ত্র, বৃহৎ অন্ত্র, মলদ্বার এবং মলদ্বার।
- তারা হলোজোয়িক পুষ্টির প্যাটার্নের মধ্য দিয়ে যায়।
- এছাড়াও, উভয় সিস্টেমই হজম প্রক্রিয়ার জন্য বিভিন্ন এনজাইম এবং রাসায়নিক নিঃসরণ করে।
- এই সিস্টেমগুলি অ্যানিমেলিয়া রাজ্যের অন্তর্গত উচ্চ-ক্রমের ইউক্যারিওটে উপস্থিত রয়েছে৷
- উভয় সিস্টেমই বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি এবং পুষ্টি সরবরাহ করে।
- এছাড়াও, উভয় সিস্টেমই শারীরিক এবং রাসায়নিক উভয় ধরনের হজম প্রক্রিয়া দ্বারা মধ্যস্থতা করে।
মনোগ্যাস্ট্রিক এবং পলিগ্যাস্ট্রিক পাচনতন্ত্রের মধ্যে পার্থক্য কী?
মনোগ্যাস্ট্রিক এবং পলিগ্যাস্ট্রিক পাচনতন্ত্রের মধ্যে মূল পার্থক্য হল পাকস্থলীর কম্পার্টমেন্টের সংখ্যা। মনোগ্যাস্ট্রিক জীবের একটি একক কম্পার্টমেন্ট পাকস্থলী থাকে যখন পলিগ্যাস্ট্রিক জীবের একটি মাল্টি-কপার্টমেন্ট পাকস্থলী থাকে। নন-রুমিন্যান্টরা মনোগ্যাস্ট্রিক বিভাগের অন্তর্গত, রুমিন্যান্টরা পলিগ্যাস্ট্রিক বিভাগের অন্তর্গত।তাদের পরিপাকতন্ত্রের তারতম্যের কারণে, তারা যে পদ্ধতিতে হজম প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায় এবং তাদের পরিপাক দ্রব্যও পরিবর্তিত হয়।
নীচের ইনফোগ্রাফিকটি মনোগ্যাস্ট্রিক এবং পলিগ্যাস্ট্রিক পাচনতন্ত্রের মধ্যে পার্থক্যের সংক্ষিপ্তসার করে।
সারাংশ – মনোগ্যাস্ট্রিক বনাম পলিগ্যাস্ট্রিক পাচনতন্ত্র
মনোগ্যাস্ট্রিক এবং পলিগ্যাস্ট্রিক পাচনতন্ত্র হল তাদের পাকস্থলীর বৈশিষ্ট্যের উপর ভিত্তি করে পাচনতন্ত্রের দুটি প্রধান বিভাগ। এইভাবে, মনোগ্যাস্ট্রিক পাচনতন্ত্র একটি একক বগি পেট বহন করে। এর বিরোধিতা করে, পলিগ্যাস্ট্রিক পাচনতন্ত্র একটি চারটি বগির পাকস্থলী বহন করে। প্রকৃতপক্ষে, এটি হল রুমিন্যান্ট এবং নন-রুমিন্যান্টদের মধ্যে প্রধান পার্থক্যকারী বৈশিষ্ট্য।এছাড়াও, তাদের সেলুলোজ হজম করার ক্ষমতাও দুই ধরনের পাচনতন্ত্রের মধ্যে আলাদা। যদিও মনোগ্যাস্ট্রিক পাচনতন্ত্র সেলুলোজকে সম্পূর্ণরূপে হজম করতে পারে না, পলিগ্যাস্ট্রিক পাচনতন্ত্র সেলুলোজকে সম্পূর্ণরূপে হজম করতে পারে। সুতরাং, এটি মনোগ্যাস্ট্রিক এবং পলিগ্যাস্ট্রিক পাচনতন্ত্রের মধ্যে পার্থক্য সংক্ষিপ্ত করে৷