ফ্ল্যাশ পয়েন্ট এবং স্ফুটনাঙ্কের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে ফ্ল্যাশ পয়েন্ট শব্দটি একটি উদ্বায়ী তরলের জন্য প্রয়োগ করা হয়, যেখানে স্ফুটনাঙ্ক শব্দটি যেকোনো তরলের জন্য প্রয়োগ করা যেতে পারে।
ফ্ল্যাশপয়েন্ট এবং স্ফুটনাঙ্ক দুটি শব্দ যা আমরা পদার্থের তরল অবস্থা সম্পর্কে ব্যবহার করি। ফ্ল্যাশপয়েন্ট বিশেষভাবে উদ্বায়ী তরলগুলির জন্য প্রযোজ্য কারণ এটি সর্বনিম্ন তাপমাত্রা যেখানে উদ্বায়ী তরলের বাষ্প ইগনিশনের মধ্য দিয়ে যেতে পারে। অন্যদিকে, স্ফুটনাঙ্ক হল সেই তাপমাত্রা যেখানে তরলের বাষ্পের চাপ তরলকে ঘিরে থাকা বাহ্যিক চাপের সমান। প্রতিটি তরলের একটি স্ফুটনাঙ্ক থাকে, কিন্তু শুধুমাত্র উদ্বায়ী তরলেরই একটি ফ্ল্যাশ পয়েন্ট থাকে।
ফ্ল্যাশ পয়েন্ট কি?
ফ্ল্যাশ পয়েন্ট হল সর্বনিম্ন তাপমাত্রা যেখানে একটি ইগনিশন উত্স দেওয়া হলে উপাদানটির বাষ্প জ্বলবে। আমরা প্রায়ই ফায়ার পয়েন্ট এবং ফ্ল্যাশ পয়েন্টের সাথে বিভ্রান্ত করি, ভাবি যে উভয়ই একই। কিন্তু, অগ্নি বিন্দু সর্বনিম্ন তাপমাত্রা দেয় যেখানে একটি পদার্থের বাষ্প জ্বলতে পারে যখন আমরা ইগনিশন উত্স অপসারণ করি, যা ফ্ল্যাশ পয়েন্টের সংজ্ঞা থেকে সম্পূর্ণ আলাদা।
চিত্র 01: কক্ষের তাপমাত্রার চেয়ে কম ফ্ল্যাশ পয়েন্ট সহ জ্বলন্ত ককটেল
বাষ্পের ইগনিশন বিবেচনা করার সময়, ফ্ল্যাশ পয়েন্টে, যখন আমরা একটি ইগনিশন উত্স সরবরাহ করি তখন ইগনিশন প্ররোচিত করার জন্য যথেষ্ট বাষ্প থাকে। একটি উদ্বায়ী তরলে জ্বলনশীল বাষ্পের একটি অনন্য ঘনত্ব রয়েছে, যা বাতাসে জ্বলন ধরে রাখার জন্য প্রয়োজনীয়।
আমাদের যদি কোনো পদার্থের ফ্ল্যাশ পয়েন্ট পরিমাপ করতে হয়, তাহলে দুটি পদ্ধতি আছে: খোলা কাপ পরিমাপ এবং বন্ধ কাপ পরিমাপ। তদুপরি, ফ্ল্যাশ পয়েন্ট নির্ধারণের পদ্ধতিগুলি অনেক স্ট্যান্ডার্ডে নির্দিষ্ট করা হয়েছে৷
স্ফুটনাঙ্ক কি?
স্ফুটনাঙ্ক হল সেই তাপমাত্রা যেখানে তরলের বাষ্পের চাপ তরলকে ঘিরে থাকা বাহ্যিক চাপের সমান হয়। সুতরাং, স্ফুটনাঙ্ক বায়ুমণ্ডলীয় চাপের উপর নির্ভর করে। এখানে, আমরা উচ্চতর বাহ্যিক চাপে একটি উচ্চতর স্ফুটনাঙ্ক পর্যবেক্ষণ করতে পারি। সাধারণত, জল 1000C তাপমাত্রায় ফুটে ওঠে। যেহেতু উচ্চ উচ্চতায় বায়ুমণ্ডলীয় চাপ কম, তাই জল 80 0C – 90 0C এর মধ্যে ফুটবে। এর ফলে অল্প রান্না করা খাবার হবে।
চিত্র 02: ফুটন্ত জল
তরল ফুটন্ত তখন ঘটে যখন তরলের তাপমাত্রা সংশ্লিষ্ট স্যাচুরেশন চাপে তার স্যাচুরেশন তাপমাত্রাকে অতিক্রম করে। স্যাচুরেশন তাপমাত্রা হল প্রদত্ত চাপে বাষ্পে তার অবস্থা পরিবর্তন না করে তরল যে সর্বোচ্চ তাপ শক্তি ধরে রাখতে পারে তার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ তাপমাত্রা। স্যাচুরেশন তাপমাত্রাও তরলের স্ফুটনাঙ্কের সমতুল্য। ফুটন্ত ঘটে যখন তরলের তাপ শক্তি আন্তঃআণবিক বন্ধন ভাঙার জন্য যথেষ্ট। স্বাভাবিক স্ফুটনাঙ্ক হল বায়ুমণ্ডলীয় চাপে স্যাচুরেশন তাপমাত্রা। স্ফুটনাঙ্ক শুধুমাত্র তরলের ট্রিপল পয়েন্ট এবং ক্রিটিক্যাল পয়েন্টের মধ্যে পরিবর্তিত হয়।
ফ্ল্যাশ পয়েন্ট এবং বয়লিং পয়েন্টের মধ্যে পার্থক্য কী?
ফ্ল্যাশ পয়েন্ট হল সর্বনিম্ন তাপমাত্রা যেখানে একটি ইগনিশন উত্স দেওয়া হলে উপাদানটির বাষ্প জ্বলবে। স্ফুটনাঙ্ক হল সেই তাপমাত্রা যেখানে তরলের বাষ্পের চাপ তরলকে ঘিরে থাকা বাহ্যিক চাপের সমান।সুতরাং, ফ্ল্যাশ পয়েন্ট এবং স্ফুটনাঙ্কের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে প্রতিটি তরলের একটি স্ফুটনাঙ্ক থাকে, কিন্তু শুধুমাত্র উদ্বায়ী তরলগুলির একটি ফ্ল্যাশ পয়েন্ট থাকে।
আরও, তরলের ফ্ল্যাশ পয়েন্টে, আমরা তরলের উপরে ইগনিশন পর্যবেক্ষণ করতে পারি যখন ফুটন্ত বিন্দুতে, আমরা তরলের ভিতরে বুদবুদের গঠন পর্যবেক্ষণ করতে পারি। সুতরাং, এটি ফ্ল্যাশ পয়েন্ট এবং স্ফুটনাঙ্কের মধ্যে একটি উল্লেখযোগ্য পার্থক্য। আমরা যদি তাদের প্রক্রিয়াগুলি দেখি, তাহলে ফ্ল্যাশ পয়েন্টে একটি ইগনিশন উত্সের উপস্থিতিতে জ্বলনযোগ্য বাষ্পের ইগনিশন ঘটে, যখন ইগনিশন প্ররোচিত করার জন্য যথেষ্ট বাষ্প থাকে। যাইহোক, ফুটন্ত বিন্দুতে, তরলের বাষ্পের চাপ তরলকে ঘিরে থাকা বাহ্যিক চাপের সমান হয়ে যায়।
সারাংশ – ফ্ল্যাশ পয়েন্ট বনাম বয়লিং পয়েন্ট
ফ্ল্যাশ পয়েন্ট এবং স্ফুটনাঙ্কের মধ্যে বেশ কিছু গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য রয়েছে। ফ্ল্যাশ পয়েন্ট এবং স্ফুটনাঙ্কের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে ফ্ল্যাশ পয়েন্ট শব্দটি একটি উদ্বায়ী তরলের জন্য প্রয়োগ করা হয়, যেখানে স্ফুটনাঙ্ক শব্দটি যেকোনো তরলের জন্য প্রয়োগ করা যেতে পারে।
