দ্রবণ এবং কলয়েডের মধ্যে মূল পার্থক্য হল একটি কলয়েডের কণাগুলি প্রায়শই একটি দ্রবণে থাকা দ্রবণীয় কণার চেয়ে বড় হয়।
একটি মিশ্রণ হল বিভিন্ন পদার্থের একটি সংগ্রহ, যা শারীরিকভাবে একত্রিত হয়, কিন্তু রাসায়নিকভাবে যোগ দেয় না। মিশ্রণগুলি পৃথক পদার্থের চেয়ে ভিন্ন ভৌত বা রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য দেখায়। দ্রবণ এবং কলয়েড দুটি ভিন্ন বৈশিষ্ট্য সহ এই জাতীয় মিশ্রণ। এই মিশ্রণে কঠিন, বায়বীয় বা তরল পদার্থ বিভিন্ন অনুপাতে মিশে থাকে।
সমাধান কি?
একটি দ্রবণ হল দুই বা ততোধিক পদার্থের সমজাতীয় মিশ্রণ। আমরা এটিকে একটি সমজাতীয় মিশ্রণ বলি কারণ মিশ্রণটি দ্রবণ জুড়ে অভিন্ন।একটি দ্রবণের উপাদান প্রধানত দুই প্রকার, দ্রাবক এবং দ্রাবক। দ্রাবক দ্রবণগুলিকে দ্রবীভূত করে এবং একটি অভিন্ন দ্রবণ তৈরি করে। সুতরাং, সাধারণত দ্রাবকের পরিমাণ দ্রাবক পরিমাণের চেয়ে বেশি।
একটি দ্রবণে থাকা সমস্ত কণার আকার একটি অণু বা আয়নের মতো, তাই আমরা খালি চোখে তাদের পর্যবেক্ষণ করতে পারি না। দ্রাবক বা দ্রাবক দৃশ্যমান আলো শোষণ করতে পারলে দ্রবণের একটি রঙ থাকতে পারে। যাইহোক, সমাধানগুলি সাধারণত স্বচ্ছ হয়। দ্রাবক একটি তরল, বায়বীয় বা কঠিন অবস্থায় ঘটতে পারে। সর্বাধিক সাধারণ দ্রাবক তরল। তরলগুলির মধ্যে, আমরা জলকে সর্বজনীন দ্রাবক হিসাবে বিবেচনা করি, কারণ এটি অন্য যে কোনও দ্রাবকের চেয়ে অনেকগুলি পদার্থকে দ্রবীভূত করতে পারে। আমরা তরল দ্রাবকগুলিতে গ্যাস, কঠিন বা অন্য কোন তরল দ্রবণকে দ্রবীভূত করতে পারি। গ্যাস দ্রাবকগুলিতে, শুধুমাত্র গ্যাস দ্রবণগুলি দ্রবীভূত হতে পারে৷
চিত্র 01: বিভিন্ন সমাধান
তবুও, দ্রাবকের সংখ্যার একটি সীমা রয়েছে যা আমরা একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ দ্রাবকের সাথে যোগ করতে পারি। দ্রাবকের সাথে দ্রবণের সর্বোচ্চ পরিমাণ যোগ করলে দ্রবণটি সম্পৃক্ত হয়। খুব কম পরিমাণে দ্রবণ থাকলে দ্রবণটি পাতলা হয়ে যায় এবং দ্রবণে বেশি পরিমাণে দ্রবণ থাকলে তা ঘনীভূত দ্রবণে পরিণত হয়। একটি দ্রবণের ঘনত্ব পরিমাপ করে, আমরা দ্রবণে দ্রবণের পরিমাণ সম্পর্কে ধারণা পেতে পারি।
কলয়েড কি?
কলয়েডাল দ্রবণ একটি সমজাতীয় মিশ্রণ হিসাবে বিদ্যমান, তবে কখনও কখনও এটি ভিন্নধর্মী (যেমন, দুধ, কুয়াশা)। দ্রবণ এবং সাসপেনশনের কণার তুলনায় কলয়েডাল দ্রবণের কণা মধ্যবর্তী আকারের (অণুর চেয়ে বড়)। কিন্তু, সমাধানের কণার মতো, তারা খালি চোখে অদৃশ্য, এবং আমরা ফিল্টার পেপার ব্যবহার করে ফিল্টার করতে পারি না।
চিত্র 02: দুই ধরনের কলয়েড
আমরা একটি কলয়েডের কণাকে বিচ্ছুরিত পদার্থ বলে থাকি এবং বিচ্ছুরণকারী মাধ্যমটি একটি দ্রাবকের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। বিচ্ছুরিত উপাদান এবং মাধ্যম অনুসারে, বিভিন্ন ধরণের কলয়েড রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, যদি একটি গ্যাস একটি তরল মাধ্যমে বিচ্ছুরিত হয়, ফলে কলয়েডটি 'ফোম' (যেমন, হুইপড ক্রিম)। যদি দুটি তরল একসাথে একত্রিত হয়, একটি ইমালসন ফর্ম (যেমন, দুধ)। কলোইডাল মাধ্যমের মধ্যে বিতরণ করা কণাগুলি স্থির হয় না যদি এটি স্থির থাকে। কলয়েডাল দ্রবণগুলি স্বচ্ছ বা অস্বচ্ছ। কখনও কখনও একটি কলয়েডের কণাগুলি সেন্ট্রিফিউগেশন বা জমাট বাঁধার মাধ্যমে আলাদা হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, যখন আমরা তাপ সরবরাহ করি বা আমরা একটি অ্যাসিড যোগ করি তখন দুধের প্রোটিন জমাট বাঁধে।
সলিউশন এবং কলয়েডের মধ্যে পার্থক্য কী?
সলিউশন এবং কলয়েড হল দুই ধরনের মিশ্রণ যাতে দুই বা ততোধিক পদার্থ থাকে।এই মিশ্রণগুলো তরল অবস্থায় থাকে। যাইহোক, দ্রবণ এবং কলয়েডের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে একটি কলয়েডের কণাগুলি প্রায়শই একটি দ্রবণে থাকা দ্রবণীয় কণার চেয়ে বড় হয়। অধিকন্তু, দ্রবণগুলি কলয়েডের তুলনায় সম্পূর্ণরূপে সমজাতীয়, যা একটি ভিন্নজাতীয় মিশ্রণ হিসাবেও থাকতে পারে। সুতরাং, এটি সমাধান এবং কলয়েডের মধ্যে আরেকটি পার্থক্য। তদুপরি, দ্রবণ এবং কলয়েডের মধ্যে আরেকটি পার্থক্য হল যে কলয়েড হয় অস্বচ্ছ বা স্বচ্ছ, তবে সমাধানগুলি স্বচ্ছ৷
সারাংশ – সমাধান বনাম কলয়েড
দ্রবণ এবং কলয়েড উভয়ই দুই বা ততোধিক পদার্থের মিশ্রণ। দ্রবণ এবং কলয়েডের মধ্যে মূল পার্থক্য হল একটি কলয়েডের কণাগুলি প্রায়শই একটি দ্রবণে থাকা দ্রবণীয় কণার চেয়ে বড় হয়৷
