গ্লাইকোলাইসিস এবং গ্লাইকোজেনোলাইসিসের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে গ্লাইকোলাইসিস হল একটি গ্লুকোজ অণুকে পাইরুভেট, এটিপি এবং এনএডিএইচ-এ ভেঙ্গে ফেলার প্রক্রিয়া যেখানে গ্লাইকোজেনোলাইসিস হল গ্লাইকোজেনকে গ্লুকোজে ভেঙে ফেলার প্রক্রিয়া।
গ্লুকোজ হল আমাদের শরীরের প্রধান শক্তি উৎপাদনকারী অণু। এটি বিভিন্ন বিপাকীয় পথ দ্বারা সংশ্লেষিত এবং শক্তির অণুতে বিভক্ত হয়। গ্লাইকোলাইসিস হল শক্তি উৎপাদন বা শ্বাস-প্রশ্বাসের প্রাথমিক পর্যায়। অতএব, যখন গ্লুকোজ অতিরিক্ত থাকে, তখন গ্লুকোজ গ্লাইকোজেনে রূপান্তরিত হয় এবং পেশী এবং লিভারের টিস্যুতে সঞ্চয় করে। অন্যদিকে, গ্লাইকোজেনোলাইসিস হল কম শক্তি এবং কম গ্লুকোজ মাত্রার সময় গ্লাইকোজেনকে গ্লুকোজে ফিরে যাওয়ার প্রক্রিয়া।
গ্লাইকোলাইসিস কি?
গ্লুকোজ হল প্রধান উৎস যা বেশিরভাগ জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়ার জন্য শক্তি উৎপাদন করতে ব্যবহার করে। তবে আমাদের শরীরে গ্লুকোজের মাত্রা সঠিক মাত্রায় বজায় রাখতে হবে। গ্লাইকোলাইসিস এবং গ্লুকোনোজেনেসিস এই ধরনের দুটি প্রক্রিয়া। গ্লুকোনোজেনেসিস নতুন গ্লুকোজ অণু সংশ্লেষিত করে যখন গ্লাইকোলাইসিস গ্লুকোজকে পাইরুভেট, এটিপি এবং এনএডিএইচ-এ ভেঙে দেয়। অতএব, গ্লাইকোলাইসিস সেলুলার শ্বসন প্রক্রিয়ার তিনটি প্রধান প্রক্রিয়ার মধ্যে একটি। তাছাড়া, অন্য দুটি প্রক্রিয়া হল ক্রেবস চক্র এবং ইলেকট্রন পরিবহন চেইন।
চিত্র 01: গ্লাইকোলাইসিস
গ্লাইকোলাইসিস কোষের সাইটোপ্লাজমে সংঘটিত হয়। সুতরাং, এটি অক্সিজেনের উপস্থিতি বা অনুপস্থিতিতে ঘটতে পারে। গ্লাইকোলাইসিসের দুটি প্রধান পর্যায় রয়েছে; শক্তির প্রয়োজন পর্যায় এবং শক্তি রিলিজিং ফেজ।উপরন্তু, গ্লাইকোলাইসিসের দশটি ধাপ রয়েছে যা বিভিন্ন এনজাইম দ্বারা অনুঘটক করে। একটি গ্লুকোজ অণু গ্লুকোজ 6-ফসফেট, ফ্রুক্টোজ 6-ফসফেট, ফ্রুক্টোজ 1, 6-বিসফসফেট, গ্লিসারালডিহাইড 3-ফসফেট, 1, 3-বিসফোসফোগ্লিসারেট, 3-বিসফোসেরেট, 3-ফসফোসেরেট, 3-ফসফোসেরেট, 3-ফসফেট-এর মাধ্যমে দুটি পাইরুভেট অণুতে রূপান্তরিত হয়।
গ্লাইকোজেনোলাইসিস কি?
গ্লাইকোজেন হল গ্লুকোজের স্টোরেজ ফর্ম। এটি মূলত লিভার এবং কঙ্কালের পেশীতে সঞ্চিত গ্লুকোজের একটি বড় পলিমার। কম গ্লুকোজ এবং কম শক্তির সময়ে, গ্লাইকোজেন গ্লাইকোজেনোলাইসিস নামক প্রক্রিয়ার মাধ্যমে সহজেই গ্লুকোজে ভেঙে যেতে পারে। তাই, গ্লাইকোজেনোলাইসিস হল এমন প্রক্রিয়া যা গ্লাইকোজেনকে গ্লুকোজ অণুতে রূপান্তর করে।
চিত্র 02: গ্লাইকোজেনোলাইসিস
এছাড়াও, এটি পেশী এবং যকৃতের টিস্যুর কোষে ঘটে। এই প্রক্রিয়াটি গ্লাইকোজেন(n-1 অবশিষ্টাংশ) এবং গ্লুকোজ-1-ফসফেটের মতো পণ্য উত্পাদন করে। গ্লাইকোজেনোলাইসিস রক্তের গ্লুকোজের মাত্রা বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
গ্লাইকোলাইসিস এবং গ্লাইকোজেনোলাইসিসের মধ্যে মিল কী?
- উভয় প্রক্রিয়াই গ্লুকোজ অণুর সাথে সম্পর্কিত।
- এনজাইম উভয়কেই অনুঘটক করে।
- শরীরে গ্লুকোজের সঠিক মাত্রা বজায় রাখার জন্য উভয়ই গুরুত্বপূর্ণ।
গ্লাইকোলাইসিস এবং গ্লাইকোজেনোলাইসিসের মধ্যে পার্থক্য কী?
গ্লাইকোলাইসিসের মাধ্যমে গ্লুকোজ পাইরুভেটে রূপান্তরিত হয়। অন্যদিকে, গ্লাইকোজেন যা গ্লুকোজের স্টোরেজ ফর্ম গ্লাইকোজেনোলাইসিস দ্বারা গ্লুকোজে রূপান্তরিত হয়। এটি গ্লাইকোলাইসিস এবং গ্লাইকোজেনোলাইসিসের মধ্যে মূল পার্থক্য। অধিকন্তু, গ্লাইকোলাইসিস কোষের সাইটোপ্লাজমে ঘটে যখন গ্লাইকোজেনোলাইসিস পেশী এবং লিভার টিস্যু কোষে ঘটে। উভয় প্রক্রিয়াই আমাদের শরীরে শক্তি উৎপাদন এবং গ্লুকোজের মাত্রা বজায় রাখতে অবদান রাখে।
সারাংশ – গ্লাইকোলাইসিস বনাম গ্লাইকোজেনোলাইসিস
গ্লাইকোলাইসিস এবং গ্লাইকোজেনোলাইসিস দুটি প্রক্রিয়া যা গ্লুকোজকে যথাক্রমে পাইরুভেট এবং গ্লাইকোজেনকে গ্লুকোজে ভেঙে দেয়। গ্লাইকোলাইসিস হল সেলুলার শ্বাস-প্রশ্বাসের প্রাথমিক ধাপ, এবং এটি কোষের সাইটোসোলে ঘটে। গ্লাইকোজেনোলাইসিস, বিপরীতভাবে, পেশী এবং লিভার টিস্যু কোষে ঘটে। উভয় প্রক্রিয়াই গুরুত্বপূর্ণ কারণ তারা শরীরে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। এটি গ্লাইকোলাইসিস এবং গ্লাইকোজেনোলাইসিসের মধ্যে পার্থক্য।
