পিরিডক্সাল এবং পাইরিডক্সামিনের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে পাইরিডক্সাল একটি অ্যালডিহাইড যেখানে পাইরিডক্সাল একটি অ্যামাইন। অধিকন্তু, পাইরিডক্সাল এবং পাইরিডক্সামিন হাইড্রোলাইজড প্রাণীর টিস্যুতে প্রচুর পরিমাণে থাকে এবং পাইরিডক্সিন উদ্ভিদের টিস্যুতেও প্রচুর পরিমাণে থাকে।
Pyridoxine, Pyridoxal, এবং Pyridoxamine হল ভিটামিন B6 এর তিনটি রূপ। ভিটামিন বি 6 ভিটামিন বি গ্রুপের অপরিহার্য পুষ্টির একটি অংশ। তারা সব জল দ্রবণীয়. যাইহোক, পাইরিডক্সাল এবং পাইরিডক্সামিন পাইরিডক্সিনের চেয়ে বেশি কার্যকর।
পিরিডক্সাল কি?
পিরিডক্সাল হল ভিটামিন বি6 এটি একটি অ্যালডিহাইড।পাইরিডক্সালের আণবিক সূত্র এবং আণবিক ওজন যথাক্রমে C8H9NO3 এবং 167.164 g/mol. Pyridoxal kinase দক্ষতার সাথে Pyridoxal কে ভিটামিন B6 সক্রিয় ফর্মে রূপান্তর করতে পারে, যা পাইরিডক্সাল ফসফেট। ভিটামিন B6 অ্যামিনো অ্যাসিড সংশ্লেষণ এবং লিপিড বিপাকের জন্য প্রয়োজনীয়। পাইরিডক্সাল এবং পাইরিডক্সামিন উভয়ই পাইরিডক্সিন থেকে তৈরি হয়।
চিত্র 01: পাইরিডক্সাল
এছাড়াও, এই ধরনের ভিটামিন বি৬ প্রাণীর টিস্যুতে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। যেহেতু এটি ভিটামিন বি৬ এর একটি রূপ, তাই এর ঘাটতি রক্তশূন্যতা, ডার্মাটাইটিস ইত্যাদির মতো রোগের অবস্থার দিকে পরিচালিত করে।
Pyridoxamine কি?
Pyridoxamine হল ভিটামিন B6 এর আরেকটি রূপ। এটি একটি অ্যামাইন যা প্রাণীর টিস্যুতে পাওয়া যায়। পাইরিডক্সামিনও সহজেই তার সক্রিয় ফর্ম পাইরিডক্সাল ফসফেটে রূপান্তরিত হতে পারে।এই ভিটামিনের আণবিক সূত্র এবং আণবিক ওজন হল C8H12N2O 2 এবং 168.196 g/mol যথাক্রমে।
চিত্র 02: পাইরিডক্সামিন
পিরিডক্সালের মতো, পাইরিডক্সামিনও অ্যামিনো অ্যাসিড সংশ্লেষণ এবং লিপিড বিপাকের জন্য অপরিহার্য৷
Pyridoxal এবং Pyridoxamine এর মধ্যে মিল কি?
- Pyridoxal এবং Pyridoxamine উভয়ই পাইরিডক্সিনের চেয়ে কার্যকর।
- এগুলো ভিটামিন বি6।
- উভয়ই স্ট্রেপ্টোকক্কাস ফ্যাকালিসের বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে।
- এরা স্বাভাবিকভাবেই গঠন করে।
- এগুলি জলে দ্রবণীয়
- দুটিই পরস্পর রূপান্তরিত।
- দুটিই পাইরিডক্সাল ফসফেটে রূপান্তরিত হতে পারে।
- পেরিডক্সিনকে পাইরিডক্সাল বা পাইরিডক্সামিনে রূপান্তর করা যেতে পারে।
- এগুলি অ্যামিনো অ্যাসিড সংশ্লেষণ এবং লিপিড বিপাকের জন্য অপরিহার্য৷
- দুটিই হাইড্রোলাইজড প্রাণীর টিস্যুতে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে।
- উভয় যৌগের ঘাটতি ডার্মাটাইটিস, রক্তশূন্যতা, মানসিক বিষণ্নতা, বিভ্রান্তি ইত্যাদির কারণ হতে পারে।
Pyridoxal এবং Pyridoxamine এর মধ্যে পার্থক্য কি?
যদিও পাইরিডক্সাল এবং পাইরিডক্সামিন উভয়ই ভিটামিন বি 6 এর রূপ, পাইরিডক্সাল একটি অ্যালডিহাইড যেখানে পাইরিডক্সামিন একটি অ্যামাইন। তাছাড়া, পাইরিডক্সালের একটি সিএইচও গ্রুপ রয়েছে যখন পাইরিডক্সামিনের একটি CH2NH2 গ্রুপ রয়েছে।
সারাংশ – পাইরিডক্সাল বনাম পাইরিডক্সামিন
পিরিডক্সাল এবং পাইরিডক্সামিন হল ভিটামিন বি6এগুলি হাইড্রোলাইজড প্রাণীর টিস্যুতে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। এগুলি অ্যামিনো অ্যাসিড সংশ্লেষণ এবং লিপিড বিপাকের জন্য প্রয়োজনীয়। তাদের অভাব রক্তশূন্যতা, ডার্মাটাইটিস ইত্যাদি রোগের দিকে পরিচালিত করে। পাইরিডক্সাল একটি অ্যালডিহাইড। পাইরিডক্সামিন একটি অ্যামাইন। Pyridoxal এবং Pyridoxamine এর মধ্যে মূল পার্থক্য হল তাদের রাসায়নিক গঠনে; পাইরিডক্সালের একটি সিএইচও গ্রুপ রয়েছে যখন পাইরিডক্সামিনের একটি CH2NH2 গ্রুপ রয়েছে।