ম্যাকডোনাল্ডস বনাম বার্গার কিং
যখন কেউ ফাস্ট ফুডের কথা ভাবেন, তখন দুটি নাম আসে যা মনকে আঘাত করে, এবং এগুলি হল ম্যাকডোনাল্ডস এবং বার্গার কিং, যা মূলত মার্কিন ভিত্তিক হলেও বিশ্বজুড়ে রেস্তোরাঁর দুটি সবচেয়ে জনপ্রিয় চেইন। দুটির মধ্যে, ম্যাকডোনাল্ডস বার্গার কিং এর চেয়ে অনেক বেশি দেশে উপস্থিত থাকায় বিক্রয় এবং ব্র্যান্ড মূল্যে বার্গার কিং থেকে অনেক এগিয়ে। যাইহোক, এটি কেবলমাত্র যা দৃশ্যমান, এবং এই দুটি ফাস্ট ফুড জায়ান্টের মধ্যে আরও অনেক পার্থক্য রয়েছে যা এই নিবন্ধে হাইলাইট করা হবে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সাম্প্রতিক সময়ে, বার্গার কিং ম্যাকডোনাল্ডসের চেয়ে বেশি সফল বলে মনে হয়েছে।
প্রথমে, আসুন দুটি চেইন রেস্তোরাঁর মধ্যে মিল সম্পর্কে কথা বলি। উভয়েরই একই রকম মেনু রয়েছে, কয়েক মিনিটের মধ্যে অর্ডার পরিবেশন করে এবং উচ্চ মানের মান বজায় রাখে। উভয়ই গ্রাহকদের জন্মদিন এবং অন্যান্য ছোট অনুষ্ঠানের জন্য ব্যবহার করার জন্য তাদের প্রাঙ্গণ অফার করে৷
ম্যাকডোনাল্ডস সম্পর্কে আরও
এটি একটি সত্য যে বিশ্বজুড়ে ম্যাকডোনাল্ডস সম্পর্কে বার্গার কিং এর চেয়ে বেশি মানুষ জানে৷ ম্যাকডোনাল্ডস বার্গার কিংকে মোট টার্নওভারে পরাজিত করেছে। ম্যাকডোনাল্ডসের সাথে তুলনা করলে বার্গার কিং একটি ছোট বাচ্চা, যা বিশ্বের সবচেয়ে বড় ফাস্ট ফুড রেস্টুরেন্টের চেইন। ম্যাকডোনাল্ডস কোঅপারেশন 1955 সালে নিউ জার্সিতে রে ক্রোক দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। এটি আনুষ্ঠানিকভাবে 1940 সালে শুরু হয়েছিল। বিশালাকার সংগঠনটি আজ বিশ্বব্যাপী প্রতিদিন প্রায় 65 মিলিয়ন গ্রাহকদের সেবা করে। যদিও ম্যাকডোনাল্ডসের নামে চলমান বেশিরভাগ জয়েন্টগুলি ফ্র্যাঞ্চাইজি, কিছু আউটলেট কোম্পানি নিজেই চালায়। যদিও ম্যাকডোনাল্ডস-এর মেনুতে বিস্তৃত নির্বাচন রয়েছে, এটি প্রাথমিকভাবে হ্যামবার্গার, চিজবার্গার, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, কোল্ড ড্রিংকস এবং বিভিন্ন ডেজার্টের জন্য পরিচিত।পিউরিটানরা কখনই ভাবেনি যে এমন একটি দিন আসবে যখন ম্যাকডোনাল্ডস তার গ্রাহকদের সালাদ, ফল এবং মোড়ক পরিবেশন করবে। এটি গ্রাহকদের পরিবর্তিত রুচির প্রতিক্রিয়া হিসাবে কোম্পানির পরিবর্তনশীল মেনুকে প্রতিফলিত করে।
বার্গার কিং সম্পর্কে আরও
এটা বিশ্বাস করা কঠিন, কিন্তু বার্গার কিং, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ম্যাকডোনাল্ডসের পরে দ্বিতীয় রেস্টুরেন্টের একটি ফাস্ট ফুড চেইন, ম্যাকডোনাল্ডস সহযোগিতার আগে শুরু হয়েছিল। 1953 সালে এটি খোলার সময় এটিকে ইন্সটা-বার্গার কিং বলা হত কিন্তু শীঘ্রই এটির নিজস্ব দুটি ফ্র্যাঞ্চাইজি যারা এটিকে বার্গার কিং নামে অভিহিত করেছিল তাদের হাতে নেওয়ার জন্য এটি আর্থিক সমস্যায় পড়েছিল। তারপর থেকে, বার্গার কিং পিছনে ফিরে তাকায়নি এবং বহুবার প্রসারিত হয়েছে যদিও মালিকদের উদ্বিগ্ন হিসাবে এটি হাত পরিবর্তন করেছে।
বার্গার কিং একই রকমের খাবার অফার করে যেখান থেকে বার্গার, ফ্রাই, চিকেন, মিল্কশেক, সালাদ এবং ডেজার্ট আলাদা। যদিও ম্যাকডোনাল্ডস এখনও ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁ প্রতিযোগিতায় নেতৃত্বে রয়েছে, লোকেরা বার্গার কিংকে আরও বেশি করে প্রশংসা করতে শুরু করেছে। কিছু গ্রাহক মনে করেন যে আরেকটি পার্থক্য যা সত্যিকারের অনুভূতি তা হল যে ম্যাকডোনাল্ডস প্রাপ্তবয়স্কদের তুলনায় বাচ্চাদের রুচিকে বেশি পূরণ করে কারণ তারা বিশ্বাস করে যে বাচ্চারা বাবা-মাকে ম্যাকডোনাল্ডসে আসতে বলে। অন্যদিকে, বার্গার কিং-এর স্বাদ এবং স্বাদ থেকে বোঝা যায় যে এটি মূলত প্রাপ্তবয়স্কদের স্বাদের কুঁড়ি পূরণ করার জন্য।
ম্যাকডোনাল্ডস এবং বার্গার কিং এর মধ্যে পার্থক্য কি?
পরিষেবা:
• ম্যাকডোনাল্ডসের কয়েকটি ফ্র্যাঞ্চাইজি রয়েছে যেখানে তাদের খেলার মাঠ রয়েছে যাতে বাচ্চাদের খেলায় ব্যস্ত রাখা যায় এবং প্রাপ্তবয়স্কদের স্ন্যাকস থাকে। ম্যাকডোনাল্ডসের কিছু জায়গায় হোম ডেলিভারিও আছে।
• কিছু বার্গার কিং আউটলেটেও আপনি খেলার মাঠ বা শিশুদের জন্য খেলার জায়গা দেখতে পারেন। কিছু বার্গার কিং আউটলেট ডেলিভারি অফার করে।
বার্গারের আকার:
• যতদূর বার্গারের আকারের বিষয়ে উদ্বিগ্ন, বার্গার কিং জিতেছে তার বার্গারের আকার ম্যাকডোনাল্ডসের চেয়ে প্রায় 20% বড়।
বার্গারের দাম:
• ম্যাকডোনাল্ডস বার্গার কিং এর চেয়ে সস্তা, তবে এটি আকারের পার্থক্যের সাথে প্রত্যাশিত৷
মাংসের গুণমান সম্পর্কে গ্রাহকের মতামত:
• বেশিরভাগ গ্রাহক যারা বার্গার কিং এবং ম্যাকডোনাল্ডসের মধ্যে ওঠানামা করেন তারা মনে করেন যে বার্গার কিং-এ মাংসের গুণমান কিছুটা ভালো৷
মাংস তৈরি এবং স্বাদ:
• ম্যাকডোনাল্ডস একটি গ্রিলের উপর মাংস ভাজি এবং তারপর একটি হোল্ডিং প্যানে ফেলে দেয় যেখান থেকে সেগুলি পরিবেশন করা হয়। কখনও কখনও বার্গার কয়েক মিনিটেরও বেশি সময় ধরে থাকে ফলে শুকনো এবং স্বাদহীন হয়ে যায়।
• বার্গার কিং ফ্লেমে তাদের মাংস ভাজানোর কারণে স্বাদেও পার্থক্য রয়েছে। এটি বিকে-তে খাবারের একটি স্বতন্ত্র স্বাদ দেয়।
আপনি দেখতে পাচ্ছেন, ম্যাকডোনাল্ডস এবং বার্গার কিং উভয়ই একই খাবার এবং একই পরিষেবা সরবরাহ করে। যদিও কিছু লোক বলে ম্যাকডোনাল্ডস আরও ভাল, কেউ বলে বার্গার কিং আরও ভাল। শেষ পর্যন্ত, কোনটি আপনার জন্য ভাল তা আপনার নিজের পছন্দের সিদ্ধান্ত।
