অক্সিডেশন প্রতিক্রিয়া বনাম হ্রাস প্রতিক্রিয়া
জারণ এবং হ্রাস প্রতিক্রিয়া পরস্পর সম্পর্কিত। যেখানে একটি পদার্থ জারিত হয় অন্য পদার্থ হ্রাস পায়। তাই, এই বিক্রিয়াগুলোকে যৌথভাবে রেডক্স বিক্রিয়া বলা হয়।
জারণ বিক্রিয়া
মূলত জারণ বিক্রিয়াগুলোকে বিক্রিয়া হিসেবে চিহ্নিত করা হয় যেখানে অক্সিজেন গ্যাস অংশগ্রহণ করে। এখানে, অক্সিজেন অন্য অণুর সাথে মিলিত হয়ে একটি অক্সাইড তৈরি করে। এই প্রতিক্রিয়ায়, অক্সিজেন হ্রাস পায় এবং অন্যান্য পদার্থ অক্সিডেশনের মধ্য দিয়ে যায়। অতএব, মুলত জারণ বিক্রিয়া অন্য পদার্থে অক্সিজেন যোগ করছে।উদাহরণস্বরূপ, নিম্নলিখিত বিক্রিয়ায়, হাইড্রোজেন অক্সিডেশনের মধ্য দিয়ে যায় এবং তাই, অক্সিজেন পরমাণু হাইড্রোজেন গঠনকারী জলে যুক্ত হয়।
2H2 + O2 -> 2H2O
অক্সিডেশন বর্ণনা করার আরেকটি উপায় হল হাইড্রোজেনের ক্ষতি। কিছু ঘটনা আছে যেখানে অক্সিজেন যোগ করা হিসাবে অক্সিডেশন বর্ণনা করা কঠিন। উদাহরণস্বরূপ, নিম্নলিখিত বিক্রিয়ায় অক্সিজেন কার্বন এবং হাইড্রোজেন উভয়ের সাথে যুক্ত হয়েছে কিন্তু শুধুমাত্র কার্বনই অক্সিডেশনের মধ্য দিয়ে গেছে। এই উদাহরণে, জারণকে হাইড্রোজেনের ক্ষতি বলে বর্ণনা করা যেতে পারে। যেহেতু কার্বন ডাই অক্সাইড তৈরি করার সময় হাইড্রোজেন মিথেন থেকে সরে গেছে, সেখানে কার্বন জারিত হয়েছে।
CH4 + 2O2 -> CO2 + 2H 2O
অক্সিডেশন বর্ণনা করার আরেকটি বিকল্প পদ্ধতি হল ইলেকট্রন হারানো। এই পদ্ধতিটি রাসায়নিক বিক্রিয়া ব্যাখ্যা করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যেখানে আমরা একটি অক্সাইড গঠন বা হাইড্রোজেন হারাতে দেখতে পাচ্ছি না। সুতরাং, অক্সিজেন না থাকলেও, আমরা এই পদ্ধতি ব্যবহার করে অক্সিডেশন ব্যাখ্যা করতে পারি।উদাহরণস্বরূপ নিম্নলিখিত বিক্রিয়ায়, ম্যাগনেসিয়াম ম্যাগনেসিয়াম আয়নে রূপান্তরিত হয়েছে। যেহেতু, ম্যাগনেসিয়াম দুটি ইলেকট্রন হারিয়েছে এটি অক্সিডেশনের মধ্য দিয়ে গেছে এবং ক্লোরিন গ্যাস হল অক্সিডাইজিং এজেন্ট।
Mg + Cl2 -> Mg2+ + 2Cl–
অক্সিডেশন অবস্থা অক্সিডেশনের মধ্য দিয়ে যাওয়া পরমাণুগুলি সনাক্ত করতে সহায়তা করে। IUPAC সংজ্ঞা অনুসারে, জারণ অবস্থা হল "একটি পদার্থের একটি পরমাণুর অক্সিডেশনের মাত্রার একটি পরিমাপ। এটিকে একটি পরমাণুর চার্জ হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয় যা কল্পনা করা যেতে পারে।" অক্সিডেশন অবস্থা একটি পূর্ণসংখ্যা মান, এবং এটি ধনাত্মক, ঋণাত্মক বা শূন্য হতে পারে। রাসায়নিক বিক্রিয়ায় পরমাণুর অক্সিডেশন অবস্থা পরিবর্তিত হয়। যদি জারণ অবস্থা বৃদ্ধি পায়, তাহলে পরমাণুকে জারণ বলা হয়। উপরের বিক্রিয়ার মতো, ম্যাগনেসিয়ামের শূন্য অক্সিডেশন অবস্থা এবং ম্যাগনেসিয়াম আয়নের +2 জারণ অবস্থা রয়েছে। যেহেতু জারণ সংখ্যা বৃদ্ধি পেয়েছে, ম্যাগনেসিয়াম জারিত হয়েছে।
হ্রাস প্রতিক্রিয়া
হ্রাস হল অক্সিডাইজিং এর বিপরীত।অক্সিজেন স্থানান্তরের ক্ষেত্রে, হ্রাস প্রতিক্রিয়ায়, অক্সিজেন হারিয়ে যায়। হাইড্রোজেন স্থানান্তরের পরিপ্রেক্ষিতে, হাইড্রোজেন অর্জিত হলে হ্রাস প্রতিক্রিয়া ঘটে। উদাহরণস্বরূপ, মিথেন এবং অক্সিজেনের মধ্যে উপরের উদাহরণে, অক্সিজেন হ্রাস পেয়েছে কারণ এটি হাইড্রোজেন অর্জন করেছে। ইলেক্ট্রন স্থানান্তরের পরিপ্রেক্ষিতে, হ্রাস ইলেকট্রন লাভ করছে। সুতরাং উপরের উদাহরণ অনুযায়ী, ক্লোরিন কমে গেছে।
অক্সিডেশন বিক্রিয়া এবং হ্রাস প্রতিক্রিয়ার মধ্যে পার্থক্য কী?
• জারণ বিক্রিয়ায়, অক্সিজেন লাভ হয় এবং হ্রাস বিক্রিয়ায় অক্সিজেন হারিয়ে যায়।
• অক্সিডেশনে হাইড্রোজেন হারিয়ে যায় কিন্তু হ্রাসে হাইড্রোজেন অর্জিত হয়।
• জারণ বিক্রিয়ায় ইলেকট্রন হারিয়ে যায় কিন্তু হ্রাস বিক্রিয়ায় ইলেকট্রন লাভ হয়।
• জারণ বিক্রিয়ায়, জারণ অবস্থা বৃদ্ধি পায়। হ্রাসপ্রাপ্ত প্রজাতিগুলি তাদের অক্সিডেশন অবস্থাকে হ্রাস করে।
