এসিটাইল এল-কার্নিটাইন বনাম এল-কারনিটাইন
এসিটাইল এল কার্নিটাইন এবং এল কার্নিটাইন প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া যায়, আমাদের দেহে গুরুত্বপূর্ণ যৌগ। আমরা আমাদের খাদ্য থেকে এগুলি পেতে পারি এবং এল কার্নিটাইন গ্রহণের পরে এসিটাইল এল কার্নিটাইনে রূপান্তরিত হয়। এই রূপান্তরটি মাইটোকন্ড্রিয়ার ভিতরে ঘটে। বাইরের মাইটোকন্ড্রিয়া এসিটাইল এল কার্নিটাইন আবার এল কার্নিটাইনে রূপান্তরিত হতে পারে। রোগের চিকিৎসায় তাদের গুরুত্বের কারণে, এই যৌগগুলি ওষুধ হিসাবে উত্পাদিত হয়৷
Acetyl L- কার্নিটাইন
Acetyl L-carnitine একটি চতুর্মুখী অ্যামোনিয়াম যৌগ। এটি ALCAR হিসাবেও দেখানো হয়েছে। এটি প্রাকৃতিকভাবে প্রাণী এবং উদ্ভিদের মধ্যে উত্পাদিত হয়।এটি বিভিন্ন খাদ্য উত্স থেকেও শোষিত হতে পারে। সাধারণত লাল মাংস এবং কিছু শাকসবজিতে অ্যাসিটাইল এল কার্নিটাইন থাকে। এটি এল-কার্নিটাইনের একটি অ্যাসিটাইলেটেড যৌগ এবং নিম্নলিখিত গঠন রয়েছে৷
অ্যাসিটাইল এল কার্নিটাইন শরীরে কঠোর ব্যায়ামের সময় উত্পাদিত হয়। এই দৃষ্টান্তে, L-carnitine এবং acetyl Co-A মিলিত হয়ে মাইটোকন্ড্রিয়ায় অ্যাসিটাইল L কার্নিটাইন তৈরি করে। এই প্রতিক্রিয়া কার্নিটাইন O-acetyltransferase এনজাইম দ্বারা অনুঘটক হয়। যখন অ্যাসিটাইল এল কার্নিটাইন মাইটোকন্ড্রিয়ার বাইরে পরিবাহিত হয়, তখন এটি আবার দুটি গঠনে ভেঙ্গে যায়।
এসিটাইল এল কার্নিটাইন শরীরকে শক্তি উত্পাদন করতে সাহায্য করে, কারণ এটি মাইটোকন্ড্রিয়াতে ফ্যাটি অ্যাসিড পরিবহনকারী হিসাবে কাজ করে। শরীরের অনেক কাজ, পেশীর নড়াচড়া, মস্তিষ্ক ও হৃদযন্ত্রের কার্যকারিতা ইত্যাদির জন্যও এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। Acetyl L carnitine মানুষের জন্য বেশ কিছু সুবিধা রয়েছে; তাই, এটি রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার ওষুধ হিসাবে দেওয়া হয়।এটি বিভিন্ন মানসিক ব্যাধি যেমন পেরিফেরাল নিউরোপ্যাথি, আল্জ্হেইমের রোগ, লাইম রোগ, পারকিনসন রোগ, বয়স সম্পর্কিত স্মৃতিশক্তি হ্রাস ইত্যাদির জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি ডাউন’স সিনড্রোমের জন্যও ব্যবহৃত হয়; কার্ডিওভাসকুলার রোগ, ফাইব্রোমায়ালজিয়া এবং বার্ধক্যের চিকিত্সা করুন। যদিও এই ওষুধের একটি উপকারী দিক রয়েছে, তবে উচ্চ ঘনত্বে এটি ক্ষতিকারকও হতে পারে। উচ্চ মাত্রায়, এটি অনিদ্রা এবং উদ্দীপক প্রভাব সৃষ্টি করতে পারে। বেশি পরিমাণে খাওয়া হলে কিছু লোক গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল জ্বালা অনুভব করতে পারে।
L-কারনিটাইন
এটি একটি যৌগ যা প্রাকৃতিকভাবে লিভার এবং কিডনিতে অ্যামিনো অ্যাসিড লাইসিন এবং মেথিওনিন থেকে সংশ্লেষিত হয়। অ্যাসকরবিক অ্যাসিড সংশ্লেষণ প্রক্রিয়ার জন্যও অপরিহার্য। এটি একটি চতুর্মুখী অ্যামোনিয়াম যৌগ এবং নিম্নলিখিত গঠন রয়েছে৷
L কার্নিটাইন গঠন
L-কার্নিটাইন ফ্যাটি অ্যাসিড থেকে মাইটোকন্ড্রিয়া ম্যাট্রিক্সে দীর্ঘ চেইন অ্যাসিল গ্রুপের পরিবহনকারী হিসেবে কাজ করে এবং শক্তি উৎপাদনে সাহায্য করে।এটির এসিটাইল-কোএ-তে নিয়ন্ত্রক প্রভাব রয়েছে, যা একটি গুরুত্বপূর্ণ যৌগ যা একাধিক শক্তি উৎপাদনের পথে বিস্তৃত ভূমিকা রাখে। এল কার্নিটাইন একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যার ফলে একটি প্রতিরক্ষামূলক প্রভাবও রয়েছে৷
Acetyl L-carnitine এবং L-carnitine এর মধ্যে পার্থক্য কি?
• অ্যাসিটাইল এল কার্নিটাইন হল এল-কারনিটাইনের অ্যাসিটাইলেটেড যৌগ৷
• এল কার্নিটাইনের একটি হাইড্রক্সিল গ্রুপ রয়েছে, যেখানে এসিটাইল এল কার্নিটাইনের হাইড্রক্সিল গ্রুপের পরিবর্তে একটি এসিটাইল গ্রুপ রয়েছে।
• জৈব উপলভ্যতার পরিপ্রেক্ষিতে, অ্যাসিটাইল এল কার্নিটাইন এল কার্নিটাইনের চেয়ে উচ্চতর৷
• খাওয়ার পরে, এল কার্নিটাইনের তুলনায় অ্যাসিটাইল এল কার্নিটাইনের রক্তের ঘনত্ব কম থাকে৷
• অ্যাসিটাইল এল কার্নিটাইন এল কার্নিটাইনের তুলনায় রক্তে বেশি হাইড্রোলাইজড।
• অ্যাসিটাইল এল কার্নিটাইন এল কার্নিটাইনের তুলনায় কোষে দক্ষতার সাথে শোষণ করে৷
