সালফিউরিক এসিড বনাম হাইড্রোক্লোরিক এসিড
আমরা সাধারণত একটি অ্যাসিডকে প্রোটন দাতা হিসাবে চিহ্নিত করি। অ্যাসিড একটি টক স্বাদ আছে। চুনের রস এবং ভিনেগার হল দুটি অ্যাসিড যা আমরা আমাদের বাড়িতে দেখতে পাই। তারা পানি উৎপন্ন ঘাঁটির সাথে বিক্রিয়া করে এবং ধাতুর সাথে বিক্রিয়া করে H2; এইভাবে, ধাতু জারা হার বৃদ্ধি. প্রোটন বিচ্ছিন্ন করার এবং উত্পাদন করার ক্ষমতার উপর ভিত্তি করে অ্যাসিডগুলিকে দুটি ভাগে ভাগ করা যেতে পারে। শক্তিশালী অ্যাসিডগুলি প্রোটন দেওয়ার জন্য একটি দ্রবণে সম্পূর্ণ আয়নিত হয়। দুর্বল অ্যাসিডগুলি আংশিকভাবে বিচ্ছিন্ন হয় এবং কম পরিমাণে প্রোটন দেয়। Ka হল অ্যাসিড বিয়োজন ধ্রুবক। এটি একটি দুর্বল অ্যাসিডের প্রোটন হারানোর ক্ষমতার ইঙ্গিত দেয়।একটি পদার্থ অ্যাসিড কিনা তা পরীক্ষা করার জন্য আমরা লিটমাস পেপার বা পিএইচ পেপারের মতো বেশ কয়েকটি সূচক ব্যবহার করতে পারি। pH স্কেলে, 1-6 অ্যাসিড থেকে প্রতিনিধিত্ব করা হয়। pH 1 সহ একটি অ্যাসিড খুব শক্তিশালী বলা হয়, এবং pH মান বাড়ার সাথে সাথে অম্লতা হ্রাস পায়। তাছাড়া, অ্যাসিড নীল লিটমাসকে লাল করে। সমস্ত অ্যাসিডকে তাদের গঠনের উপর নির্ভর করে জৈব অ্যাসিড এবং অজৈব অ্যাসিড হিসাবে দুটি ভাগে ভাগ করা যায়। সালফিউরিক অ্যাসিড এবং হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড সাধারণত শক্তিশালী অজৈব অ্যাসিড ব্যবহার করা হয়। এগুলি খনিজ অ্যাসিড হিসাবেও পরিচিত এবং এগুলি খনিজ উত্স থেকে প্রাপ্ত। অজৈব এসিড পানিতে দ্রবীভূত হলে প্রোটন ত্যাগ করে।
সালফিউরিক এসিড
সালফিউরিক অ্যাসিডের আণবিক সূত্র হল H2SO4 সালফার হল অণুর কেন্দ্রীয় পরমাণু এবং দুটি OH এর সাথে যুক্ত গ্রুপ এবং দুটি অক্সিজেন (ডবল বন্ড সহ)। অণু টেট্রাহেড্রালি সাজানো হয়। সালফিউরিক শক্তিশালী, ক্ষয়কারী এবং একটি সান্দ্র তরল। এটি একটি অত্যন্ত মেরু তরল যার একটি বড় অস্তরক ধ্রুবক এবং জলে সহজেই দ্রবণীয়।সালফিউরিকের আয়নিকরণ বিক্রিয়া নিম্নরূপ।
H2SO4 → HSO4 –+ H+
HSO4– → SO42-+ H+
সালফিউরিক অ্যাসিড একটি শক্তিশালী প্রোটন দাতা; সুতরাং, একটি দ্রবণে এটি সম্পূর্ণরূপে বিচ্ছিন্ন হয়ে যায় এবং দুটি প্রোটন দেয়। এটি একটি মাঝারিভাবে শক্তিশালী অক্সিডাইজিং এজেন্ট। যেহেতু সালফার +6 অক্সিডেশন অবস্থায় থাকে (যা সালফারের জন্য সর্বোচ্চ জারণ অবস্থা), এটি +4 অবস্থায় হ্রাস পেতে পারে এবং একটি অক্সিডাইজিং এজেন্ট হিসাবে কাজ করে। পাতলা দ্রবণে, সালফিউরিক দুটি স্ল্যাট তৈরি করতে পারে, বিসালফেট লবণ এবং সালফেট লবণ। সালফিউরিক ডিহাইড্রেটিং এজেন্ট হিসাবেও কাজ করতে পারে: এইভাবে, জৈব ঘনীভবন বিক্রিয়ায় ব্যবহৃত হয় যেমন ইস্টারিফিকেশন।
হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড
HCl হিসাবে চিহ্নিত হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড একটি খনিজ অ্যাসিড, যা অত্যন্ত শক্তিশালী এবং অত্যন্ত ক্ষয়কারী। এটি একটি বর্ণহীন, অদাহ্য তরল। এটি স্থিতিশীল, তবে বেস এবং ধাতুগুলির সাথে সহজেই প্রতিক্রিয়া দেখায়।এটি শুধুমাত্র একটি প্রোটন আয়নাইজ করার এবং দান করার ক্ষমতা রাখে। নিম্নে জলীয় মাধ্যমে HCl-এর বিচ্ছেদ বিক্রিয়া দেওয়া হল।
HCl +H2O → H3O+ + Cl –
এটি একটি শক্তিশালী অ্যাসিড হওয়ায় HCl-এর অ্যাসিড বিয়োজন ধ্রুবক অনেক বড়। HCl সার, রাবার, টেক্সটাইল এবং ডাই উত্পাদন শিল্পে ব্যবহৃত হয়। এবং এটি বেস টাইট্রেশনের জন্য, বা অ্যাসিডিক মিডিয়া প্রদান করতে, বা মৌলিক সমাধানগুলিকে নিরপেক্ষ করতে, ইত্যাদির জন্য পরীক্ষাগারে একটি বহুল ব্যবহৃত অ্যাসিড।
সালফিউরিক অ্যাসিড এবং হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের মধ্যে পার্থক্য কী?
• HCl এর একটি হাইড্রোজেন পরমাণু এবং একটি ক্লোরিন পরমাণু রয়েছে। সালফিউরিক অ্যাসিড হল H2SO4,, এবং এতে দুটি হাইড্রোজেন, একটি সালফার এবং চারটি অক্সিজেন পরমাণু রয়েছে৷
• সালফিউরিক অ্যাসিড একটি ডিপ্রোটিক অ্যাসিড যেখানে হাইড্রোক্লোরিক একটি মনোপ্রোটিক অ্যাসিড৷
