মিউরিয়াটিক অ্যাসিড বনাম হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড
যেহেতু মিউরিয়াটিক অ্যাসিড এবং হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড উভয়েরই একই রাসায়নিক সূত্র (HCl) রয়েছে অনেকের মতে এই উভয় অ্যাসিডই একই রকম, কিন্তু তাদের মধ্যে পার্থক্য রয়েছে। যদিও উভয় অ্যাসিডে HCl থাকে, আমরা যখন দুটি অ্যাসিডের বিশুদ্ধতা বিবেচনা করি, তখন হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড হল বিশুদ্ধ রূপ এবং মিউরিয়াটিক অ্যাসিডে অমেধ্য রয়েছে। এটি নিম্ন বিশুদ্ধতা সহ হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের একটি সংস্করণ। অতীতে, মিউরিয়াটিক অ্যাসিড হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের অপর নাম ছিল।
হাইড্রোক্লোরিক এসিড কি?
হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড (HCl) একটি বিষাক্ত এবং ক্ষয়কারী তরল, যা রাসায়নিক হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।এর প্রতিক্রিয়াশীলতা খুব বেশি। হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড ধাতুগুলির সাথে দ্রুত প্রতিক্রিয়া করে যা সাধারণত শিল্প অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ব্যবহৃত হয়। এটি ত্বক এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লিতে ক্ষয়কারী, এটি শরীরের কোনো অংশ স্পর্শ করলে মারাত্মক পোড়া সৃষ্টি করে। অতএব, হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড অবশ্যই সাবধানে পরিচালনা এবং সংরক্ষণ করতে হবে, এই বিপদের কথা মাথায় রেখে। হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড জলের সাথে দ্রুত বিক্রিয়া করে, ফলে ফুটন্ত বা স্প্ল্যাটারিং হয়। অতএব, হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড পাতলা করার সময়, অ্যাসিডে জল মেশানো উচিত সাবধানে, তবে অন্য উপায়ে নয় (জলে অ্যাসিড যোগ করা)।
HCl প্লাস্টিক (PVC), রাসায়নিক এবং ওষুধ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড খাদ্য শিল্পেও ব্যবহৃত হয়। এটি পরীক্ষাগারে একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ রাসায়নিক।
মিউরিয়াটিক অ্যাসিড কী?
মিউরিয়াটিক অ্যাসিডের রাসায়নিক সূত্রটিও HCl।হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড এলোমেলো বিশুদ্ধতায় উত্পাদিত হতে পারে যে উদ্দেশ্যে তারা ব্যবহার করা হয় তার উপর নির্ভর করে। যখন এটি একটি রাসায়নিক বিকারক হিসাবে উত্পাদিত হয়, এটি অত্যন্ত বিশুদ্ধ এবং হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড বলা হয়। মিউরিয়াটিক অ্যাসিড অ্যাসিড এবং লবণ পাতন করে উত্পাদিত হয়। মূল হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের তুলনায় মিউরিয়াটিক অ্যাসিডের বিশুদ্ধতা কম৷
অন্যান্য অ্যাসিডের মতোই, মিউরিয়াটিক অ্যাসিডের অনেক শিল্প ব্যবহার রয়েছে। এটি বেশিরভাগই সুইমিং পুল এবং টাইলস, ধাতু এবং ইট পরিষ্কার করার জন্য একটি পরিষ্কার এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। শিল্প স্কেলে, এটি কাগজপত্র, প্লাস্টিক এবং ডিটারজেন্ট উত্পাদন করতে ব্যবহৃত হয়। এটি pH মাত্রা সামঞ্জস্য করতে বা পেইন্ট বা সিলারগুলিতে ক্ষারত্বকে নিরপেক্ষ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে৷
মুরিয়াটিক অ্যাসিড এবং হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের মধ্যে পার্থক্য কী?
রঙ:
• হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড খুবই স্বচ্ছ এবং "জল সাদা" রঙের।
• লোহার চিহ্নের মতো অমেধ্য থাকার কারণে মিউরিয়াটিক অ্যাসিড হলুদ রঙের হয়৷
রচনা:
• হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডে শুধুমাত্র HCl থাকে এবং এটি খুবই বিশুদ্ধ।
• মিউরিয়াটিক অ্যাসিড বহুলাংশে HCl ধারণ করে, তবে কিছু অন্যান্য অমেধ্যও রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, অল্প পরিমাণ H2SO4 এবং মিউরিয়াটিক অ্যাসিডেও আয়রনের চিহ্ন থাকতে পারে।
বিশুদ্ধতা:
• হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড হল এইচসিএল পণ্যের প্রযুক্তিগত গ্রেড যার কোনো অমেধ্য নেই৷
• মিউরিয়াটিক অ্যাসিড হল হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের কম বিশুদ্ধ বা শিল্প গ্রেড সংস্করণ৷
বাউম রেটিং:
• হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের উচ্চ বাউম রেটিং রয়েছে (অমেধ্যের পরিমাণ)।
• মিউরিয়াটিক অ্যাসিডের Baume রেটিং কম৷
ব্যবহার:
• হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড বেশিরভাগ রাসায়নিক পরীক্ষাগারে বিশ্লেষণমূলক উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়৷
• মুরিয়াটিক অ্যাসিড শিল্প গ্রেড অ্যাপ্লিকেশন যেমন পরিষ্কারের জন্য ব্যবহৃত হয়।