জিমি বনাম স্প্রিঙ্কলস
জিমি এবং স্প্রিঙ্কলস হল মিষ্টান্নের ছোট ছোট টুকরো যা সাধারণত আইসক্রিম, কাপকেক, ডোনাট এবং কুকিজের মতো মিষ্টান্নগুলিকে বাঁচাতে ব্যবহৃত হয়। তারা ডেজার্টে টেক্সচার যোগ করে এবং তাদের দেখতে আরও মজাদার এবং মনোরম করে তুলতে পারে। তারা কেবল অপ্রতিরোধ্য প্রলুব্ধক৷
জিমিস
জিমিদের উৎপত্তি নিয়ে কয়েকটি গল্প প্রচলিত আছে। জিমিদের প্রথম রেকর্ড 1930-এর দশকে বিদ্যমান ছিল। কেউ কেউ বলে যে ফিলাডেলফিয়ার জাস্ট বর্ন ক্যান্ডি কোম্পানি এই ক্যান্ডিগুলি তৈরি করেছিল এবং জিম ক্রো নামে একজন কর্মচারী, যিনি জিমি নামেও পরিচিত, স্প্রিঙ্কল মেশিন চালাতেন এবং তাই তার নামানুসারে স্প্রিংকলসের নামকরণ করেছিলেন।নামের একটি ভিন্ন উত্সও জানা যায় যে দাবি করে যে "জিমিস" বোস্টনের মেয়র জেমস কার্লির নামে নামকরণ করা হয়েছে যিনি মিষ্টান্নের খুব পছন্দ করতেন।
ছিটানো
স্প্রিঙ্কলগুলি খুব ছোট অস্বচ্ছ গোলক ক্যান্ডি যা ঐতিহ্যগতভাবে সাদা ছিল এবং এখন তারা বিভিন্ন রঙে আসে। স্প্রিঙ্কেলগুলি 18 শতকের শুরু হয়েছিল যেখানে ফরাসি মিষ্টান্নরা তাদের "ননপেয়ারিল" বলে ডাকত এবং ডেজার্টের সূক্ষ্ম অলঙ্করণ হিসাবে ব্যবহৃত হত। এগুলিকে আরও রঙ এবং স্বাদ দেওয়ার জন্য ডেজার্টের সমস্ত পৃষ্ঠ জুড়ে এলোমেলোভাবে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। এছাড়াও অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ডে ছিটানো এবং তাদের ব্যবহারের ক্ষেত্রে বিভিন্ন বিদেশী বৈচিত্র রয়েছে।
জিমি এবং স্প্রিঙ্কলের মধ্যে পার্থক্য
কিন্তু স্প্রিঙ্কল থেকে জিমি কীভাবে নির্ধারণ করবেন? পার্থক্যটি ক্যান্ডিতে নেই, পরিবর্তে যেখানে এটি বিক্রি হচ্ছে সেখানে। ফিলাডেলফিয়া, বোস্টন, মিশিগান এবং উইসকনসিনের বাসিন্দারা তাদের জিমি হিসাবে উল্লেখ করে এবং নিউ ইয়র্কের বাসিন্দারা এবং সম্ভবত বাকি বিশ্বের বাসিন্দারা তাদের স্প্রিঙ্কল বলে।কিছু লোকের কাছে, জিমিগুলি চকোলেট রঙের বিভিন্ন ধরণের স্প্রিঙ্কেলকে বোঝায়, যদিও এতে আসলে কোনও চকোলেট সামগ্রী নেই, যদিও স্প্রিঙ্কলগুলি বহু রঙের হতে থাকে। অন্যরা আরও বলে যে জিমিদের তুলনায় ছিটানো কঠিন।
এই ক্ষুদ্র সুস্বাদু ক্যান্ডির নাম যাই হোক না কেন, এগুলি অবশ্যই আমাদের ডেজার্ট এবং আমাদের জীবনে স্বাদ যোগ করে। এই বিস্ময়কর মিষ্টান্নের সৃষ্টিগুলি খাবারকে আরও মজাদার এবং উত্তেজনাপূর্ণ করে তোলে এবং মানুষকে মরুভূমির জন্য আকুল করে তুলেছে৷
সংক্ষেপে:
• জিমি এবং স্প্রিঙ্কেল একই, কিন্তু জায়গায় একেকভাবে বলা হয়। ফিলাডেলফিয়া, বোস্টন, মিশিগান এবং উইসকনসিনে বসবাসকারী লোকেরা সাধারণত তাদের জিমি বলে, আর নিউ ইয়র্কের বাসিন্দারা তাদের স্প্রিঙ্কল বলে।
• কেউ কেউ মনে করেন যে জিমিগুলি হল চকোলেটের বৈচিত্র্য এবং স্প্রিঙ্কলগুলি হল বহু রঙের। কেউ কেউ বলে যে জিমিদের তুলনায় ছিটানো কঠিন।
