এল কার্নিটাইন এবং অ্যাসিটিল এল কার্নিটাইনের মধ্যে পার্থক্য কী

2024 লেখক: Alex Aldridge | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 13:33

এল কার্নিটাইন এবং এসিটাইল এল কার্নিটাইনের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে এল কার্নিটাইন অন্ত্র থেকে কম সহজে শোষিত হয় এবং সহজেই রক্ত-মস্তিষ্কের বাধা অতিক্রম করতে পারে না, যেখানে এসিটাইল এল কার্নিটাইন অন্ত্র থেকে আরও সহজে শোষিত হয় এবং সহজেই অতিক্রম করে রক্ত-মস্তিষ্কের বাধা।

L কার্নিটাইন এবং এসিটাইল এল কার্নিটাইন হল গুরুত্বপূর্ণ জৈব যৌগ যা আমরা আমাদের শরীরের অভ্যন্তরে বিপাকীয় প্রক্রিয়ার সময় দেখতে পাই।

এল কার্নিটাইন কি?

কারনিটাইন হল একটি জৈব যৌগ যার রাসায়নিক সূত্র C₇H₁₅NO_{3 এটি একটি মোলার ভর 161।2 গ্রাম/মোল। এল কার্নিটাইন একটি চতুর্মুখী অ্যামোনিয়াম যৌগ যা অনেক স্তন্যপায়ী প্রাণী, গাছপালা এবং কিছু ব্যাকটেরিয়ার বিপাক প্রক্রিয়ায় জড়িত। এই পদার্থ শক্তি বিপাকের সহায়ক। এটি দীর্ঘ-চেইন ফ্যাটি অ্যাসিডগুলিকে মাইটোকন্ড্রিয়ায় পরিবহন করে, যেখানে এই ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি শক্তি উৎপাদনের জন্য অক্সিডাইজ হয়। কোষ থেকে বিপাকীয় পণ্য অপসারণ করার সময়ও এটি প্রসারিত হয়।}

এল কার্নিটাইনের মূল বিপাকীয় ভূমিকা বিবেচনা করার সময়, এটি কঙ্কাল এবং কার্ডিয়াক পেশীগুলির মতো টিস্যুতে কেন্দ্রীভূত হয় যা শক্তির উত্স হিসাবে ফ্যাটি অ্যাসিডকে বিপাক করতে পারে। সাধারণত, কঠোর নিরামিষভোজী সহ স্বাস্থ্যবান লোকেরা ভিভোতে পর্যাপ্ত পরিমাণে এল কার্নিটাইন সংশ্লেষ করতে পারে, তাই তাদের কোনও সম্পূরক প্রয়োজন নেই। এই পদার্থের নির্গমন প্রস্রাবের মাধ্যমে ঘটে।এল কার্নিটাইনের জৈব উপলভ্যতা প্রায় 10%, যখন এর প্রোটিন বাঁধাই করার ক্ষমতা শূন্য৷

L কার্নিটাইন অ্যামিনো অ্যাসিড লাইসিনের একটি ডেরিভেটিভ। এই যৌগটি প্রথম মাংস থেকে বিচ্ছিন্ন করা হয়েছিল, যার ফলে 1905 সালে ল্যাটিন নাম "কারনাস" (মানে মাংস) হয়েছিল। কার্নিটাইনের একমাত্র জৈবিকভাবে সক্রিয় রূপ হল এল আইসোমার। অতএব, যখন আমরা কার্নিটাইন উল্লেখ করি, তার মানে আমরা এল কার্নিটাইন বর্ণনা করছি। এটি একটি অত্যন্ত হাইগ্রোস্কোপিক পদার্থ যা কঠিন অবস্থায় ঘটে। এটি একটি সাদা, স্ফটিক, হাইগ্রোস্কোপিক পাউডার হিসাবে প্রদর্শিত হয়। এই যৌগের গলনাঙ্ক প্রায় 198 ডিগ্রি সেলসিয়াস। এটি জল এবং গরম অ্যালকোহলে সহজেই দ্রবণীয়। কিন্তু কার্যত, এটি অ্যাসিটোন, ইথার এবং বেনজিনে অদ্রবণীয়।

এসিটাইল এল কার্নিটাইন কি?

Acetyl-L-carnitine হল L-carnitine এর একটি ডেরিভেটিভ যা শরীরের ভিতরে তৈরি হয়। সম্মিলিতভাবে, অ্যাসিটাইল-এল-কারনিটাইন এবং এল-কারনিটাইন শরীরে চর্বিকে শক্তিতে পরিণত করতে সাহায্য করতে পারে। তাছাড়া, অ্যাসিটাইল-এল-কারনিটাইন শরীরের অনেক প্রক্রিয়ার জন্য দরকারী।সাধারণত, L-carnitine মস্তিষ্ক, লিভার এবং কিডনিতে উত্পাদিত হয়। এই এল-কার্নিটাইন তখন এসিটাইল-এল-কারনিটাইনে রূপান্তরিত হয় এবং এর বিপরীতে। Acetyl L কার্নিটাইনের রাসায়নিক সূত্র C₉H₁₇NO_{4 এই যৌগের মোলার ভর প্রায় 203.23 g/mol.}

কখনও কখনও, অ্যাসিটাইল-এল-কার্নিটাইন আলঝাইমার রোগের চিকিৎসায়, স্মৃতিশক্তি এবং চিন্তার দক্ষতার উন্নতি করতে, বিষণ্নতার লক্ষণগুলির চিকিৎসায় এবং ডায়াবেটিস রোগীদের স্নায়ু ব্যথা কমাতে সহায়ক। তদুপরি, এটি অন্যান্য অনেক পরিস্থিতিতে দরকারী; যাইহোক, এই অ্যাপ্লিকেশন এবং তাদের সাফল্যের জন্য বৈজ্ঞানিক প্রমাণের অভাব রয়েছে৷

এছাড়াও, অ্যাসিটাইল-এল-কারনিটাইন অনেক লোকের জন্য নিরাপদ, তবে কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া যেমন পেট খারাপ, বমি বমি ভাব, বমি, শুকনো মুখ, মাথাব্যথা এবং অস্থিরতা হতে পারে। অধিকন্তু, এই পদার্থটি প্রস্রাব, শ্বাস এবং ঘামে মাছের গন্ধ সৃষ্টি করতে পারে।

L Carnitine এবং Acetyl L Carnitine এর মধ্যে পার্থক্য কি?

এল কার্নিটাইন এবং এসিটাইল এল কার্নিটাইনের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে এল কার্নিটাইন অন্ত্র থেকে কম সহজে শোষিত হয় এবং রক্ত-মস্তিষ্কের বাধা অতিক্রম করা কঠিন হয়, যেখানে এসিটাইল এল কার্নিটাইন অন্ত্র থেকে আরও সহজে শোষিত হয় এবং সহজেই রক্ত-মস্তিষ্কের বাধা অতিক্রম করে।

নীচের ইনফোগ্রাফিকটি পাশের তুলনার জন্য সারণী আকারে এল কার্নিটাইন এবং এসিটাইল এল কার্নিটাইনের মধ্যে পার্থক্য উপস্থাপন করে৷

সারাংশ – এল কার্নিটাইন বনাম এসিটাইল এল কার্নিটাইন

কারনিটাইন হল একটি জৈব যৌগ যার রাসায়নিক সূত্র C₇H₁₅NO_{3 acetyl-L-carnitine হল L-carnitine এর একটি ডেরিভেটিভ যা শরীরের ভিতরে তৈরি হয়। এল কার্নিটাইন এবং এসিটাইল এল কার্নিটাইনের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে এল কার্নিটাইন অন্ত্র থেকে কম সহজে শোষিত হয় এবং রক্ত-মস্তিষ্কের বাধা অতিক্রম করতে অসুবিধার সম্মুখীন হয়, যেখানে এসিটাইল এল কার্নিটাইন অন্ত্র থেকে আরও সহজে শোষিত হয় এবং সহজেই রক্ত-মস্তিষ্ক অতিক্রম করে। বাধা}