সায়ানুরিক অ্যাসিড এবং মিউরিয়াটিক অ্যাসিডের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে সায়ানুরিক অ্যাসিড ক্লোরিনকে স্থিতিশীল করতে কার্যকর এবং pH কে যথেষ্ট নিম্ন স্তরে পরিবর্তন করতে পারে না, যেখানে মিউরিয়াটিক অ্যাসিড সিস্টেমের ক্ষারত্ব এবং pH কমাতে কার্যকর।
সায়ানুরিক অ্যাসিড হল একটি অম্লীয় যৌগ যার রাসায়নিক সূত্র (CNOH)3। মুরিয়াটিক অ্যাসিড, সাধারণত হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড নামে পরিচিত, হাইড্রোজেন ক্লোরাইডের জলীয় দ্রবণ।
সায়ানুরিক এসিড কি?
সায়ানুরিক অ্যাসিড হল একটি অম্লীয় যৌগ যার রাসায়নিক সূত্র (CNOH)3। এই যৌগটির রাসায়নিক নাম হল 1, 3, 5-ট্রায়াজিন-2, 4, 6-ট্রিওল। অনেক শিল্প উপযোগী রাসায়নিকের অনুরূপ, এই ট্রায়াজিনেরও অনেক প্রতিশব্দ আছে, যেমন ট্রাইকারবিমাইড এবং আইসোসায়ানিউরিক অ্যাসিড।
চিত্র 01: সায়ানুরিক অ্যাসিড
এই পদার্থটি একটি সাদা, গন্ধহীন কঠিন হিসাবে ঘটে যা ব্লিচ, জীবাণুনাশক এবং ভেষজনাশকের অগ্রদূত হিসাবে কার্যকর। সায়ানিউরিক অ্যাসিড সায়ানিক অ্যাসিড, HOCN এর একটি চক্রীয় ট্রাইমার হিসাবে পাওয়া যেতে পারে। এটির একটি রিং কাঠামো রয়েছে যা সহজেই এর দুটি আইসোমেরিক কাঠামোর মধ্যে আন্তঃপরিবর্তন করতে পারে: keto-enol tautomerism। ট্রিওল টাউটোমারের একটি সুগন্ধযুক্ত চরিত্র রয়েছে, তবে দ্রবণে কেটো ফর্মটি প্রাধান্য পায়। অধিকন্তু, এতে হাইড্রক্সিল গ্রুপ রয়েছে যার ফিনোলিক চরিত্র রয়েছে।
সায়ানুরিক অ্যাসিডের প্রথম সংশ্লেষণ 1829 সালে ফ্রেডরিখ ওহলার দ্বারা সঞ্চালিত হয়েছিল। তিনি ইউরিয়া এবং ইউরিক অ্যাসিডের তাপীয় পচন ব্যবহার করেছিলেন। আধুনিক সময়ে, আমরা ইউরিয়ার তাপীয় পচন ব্যবহার করি, যা অ্যামোনিয়া নির্গত করে। এই রূপান্তরটি প্রায় 175 সেলসিয়াস ডিগ্রীতে বা তার কাছাকাছি করা হয়।
মিউরিয়াটিক অ্যাসিড কী?
মিউরিয়াটিক অ্যাসিড, সাধারণত হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড নামে পরিচিত, হাইড্রোজেন ক্লোরাইডের একটি জলীয় দ্রবণ। এটি একটি শক্তিশালী অ্যাসিড। এর রাসায়নিক সূত্র হল HCl, এবং এর মোলার ভর হল 36.5 g/mol। এই অ্যাসিড একটি তীব্র গন্ধ আছে. উপরন্তু, এটি ভিনাইল ক্লোরাইডের মতো অনেক অজৈব রাসায়নিকের প্রাথমিক যৌগ হিসেবে গুরুত্বপূর্ণ।
আমরা মিউরিয়াটিক অ্যাসিডকে একটি দৃঢ়ভাবে অম্লীয় পদার্থ হিসাবে বিবেচনা করতে পারি কারণ এটি সম্পূর্ণরূপে এর আয়নগুলির (হাইড্রোজেন আয়ন এবং ক্লোরাইড আয়ন) মধ্যে বিচ্ছিন্ন হতে পারে এবং এটি একটি জলীয় দ্রবণে একটি সাধারণ ক্লোরিনযুক্ত অ্যাসিড সিস্টেম হিসাবে ঘটে। উপরন্তু, এই শক্তিশালী অ্যাসিড বিস্তৃত রচনা পরিসরে আমাদের ত্বকে আক্রমণ করতে পারে এবং ত্বকের পোড়ার কারণ হতে পারে।
চিত্র 02: হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের বোতল
মানুষ সহ বেশিরভাগ প্রাণীর পাচনতন্ত্রের গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিডে এই অম্লীয় পদার্থটি প্রাকৃতিকভাবে উপস্থিত থাকে। অধিকন্তু, এটি প্লাস্টিকের জন্য পলিভিনাইল ক্লোরাইড উত্পাদনের জন্য একটি শিল্প রাসায়নিক হিসাবে বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ। এছাড়াও, এইচসিএল অ্যাসিড গৃহস্থালির প্রয়োজনে একটি ডিস্কেলিং এজেন্ট হিসাবে, খাদ্য শিল্পে, চামড়া প্রক্রিয়াজাতকরণে খাদ্য সংযোজক হিসাবে উপযোগী।
মিউরিয়াটিক অ্যাসিড হাইড্রোনিয়াম আয়ন এবং ক্লোরাইড আয়নের লবণ হিসাবে ঘটে। আমরা জল দিয়ে HCl চিকিত্সা করে এটি প্রস্তুত করতে পারি। এইচসিএল অ্যাসিড সাধারণত রাসায়নিক বিশ্লেষণে ব্যবহৃত হয় বিশ্লেষণের জন্য নমুনা তৈরি বা হজম করার জন্য। কারণ ঘনীভূত এইচসিএল অ্যাসিড অনেক ধাতুকে দ্রবীভূত করতে পারে এবং এটি হাইড্রোজেন গ্যাসের সাথে অক্সিডাইজড ধাতব ক্লোরাইড তৈরি করতে পারে।
সায়ানুরিক অ্যাসিড এবং মুরিয়াটিক অ্যাসিডের মধ্যে পার্থক্য কী?
সায়ানুরিক অ্যাসিড হল একটি অম্লীয় যৌগ যার রাসায়নিক সূত্র (CNOH)3। মুরিয়াটিক হাইড্রোজেন ক্লোরাইডের একটি জলীয় দ্রবণ।সায়ানুরিক অ্যাসিড এবং মিউরিয়াটিক অ্যাসিডের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে সায়ানুরিক অ্যাসিড ক্লোরিনকে স্থিতিশীল করতে কার্যকর, এবং এটি পিএইচকে উল্লেখযোগ্যভাবে নিম্ন স্তরে পরিবর্তন করতে পারে না, যেখানে মিউরিয়াটিক অ্যাসিড সিস্টেমের ক্ষারত্ব এবং পিএইচ কমাতে কার্যকর।
নীচের ইনফোগ্রাফিকটি পাশাপাশি তুলনা করার জন্য সায়ানুরিক অ্যাসিড এবং মুরিয়াটিক অ্যাসিডের মধ্যে পার্থক্য সারণী আকারে উপস্থাপন করে৷
সারাংশ – সায়ানুরিক অ্যাসিড বনাম মুরিয়াটিক অ্যাসিড
সায়ানুরিক অ্যাসিড এবং মিউরিয়াটিক অ্যাসিড শিল্পে গুরুত্বপূর্ণ অ্যাসিড। সায়ানুরিক অ্যাসিড এবং মিউরিয়াটিক অ্যাসিডের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে সায়ানুরিক অ্যাসিড ক্লোরিনকে স্থিতিশীল করতে কার্যকর, এবং এটি পিএইচকে উল্লেখযোগ্যভাবে নিম্ন স্তরে পরিবর্তন করতে পারে না, যেখানে মিউরিয়াটিক অ্যাসিড সিস্টেমের ক্ষারত্ব এবং পিএইচ কমাতে কার্যকর।
