ডাইথাইল ইথার এবং ইথাইল অ্যাসিটেটের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে ডাইথাইল ইথারের একটি রাম-এর মতো গন্ধ রয়েছে, যেখানে ইথাইল অ্যাসিটেটে ইথার-সদৃশ ফলের গন্ধ রয়েছে।
ডাইথাইল ইথার এবং ইথাইল অ্যাসিটেট গুরুত্বপূর্ণ জৈব যৌগ। বিভিন্ন শিল্পে এবং পরীক্ষাগারে তাদের অনেক অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে, প্রধানত দ্রাবক হিসাবে।
ডাইথাইল ইথার কি?
ডাইথাইল ইথার রাসায়নিক সূত্র C2H5OC2H5 সহ একটি জৈব যৌগ। এই পদার্থটি একটি ইথার যার দুটি ইথাইল গ্রুপ একই কেন্দ্রীয় অক্সিজেন পরমাণুর সাথে সংযুক্ত। ডাইথাইল ইথার একটি বর্ণহীন তরল যা অত্যন্ত উদ্বায়ী এবং দাহ্য।উপরন্তু, এটি একটি রাম মত, মিষ্টি গন্ধ আছে. এই তরলটি দ্রাবক, একটি সাধারণ চেতনানাশক এবং এটির অ-বিষাক্ততার কারণে একটি বিনোদনমূলক ওষুধ হিসাবে খুব দরকারী।
চিত্র 01: ডাইথাইল ইথারের রাসায়নিক গঠন
ডাইথাইল ইথার হল বুটানলের একটি কার্যকরী গ্রুপ আইসোমার। অন্য কথায়, ডাইথাইল ইথার এবং বুটানল উভয়েরই একই রাসায়নিক সূত্র রয়েছে, তবে ডাইথাইল ইথারের একটি ইথার কার্যকরী গ্রুপ রয়েছে যখন বুটানলের অ্যালকোহল কার্যকরী গ্রুপ রয়েছে।
ডাইথাইল ইথারের উৎপাদন বিবেচনা করার সময়, এটি ইথানল উৎপাদনের সময় ইথিলিনের হাইড্রেশনের একটি উপজাত হিসাবে উত্পাদিত হয়। অধিকন্তু, আমরা অ্যাসিড ইথার সংশ্লেষণের মাধ্যমে ডাইথাইল ইথার প্রস্তুত করতে পারি। এই প্রক্রিয়ায়, আমাদের ইথানলকে শক্তিশালীভাবে অম্লীয় সালফিউরিক অ্যাসিডের সাথে মেশাতে হবে।
ডাইথাইল ইথারের অনেক উপকারী প্রয়োগ রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, ল্যাবরেটরিতে দ্রাবক হিসাবে, জ্বালানী বা শুরুর তরল হিসাবে, সাধারণ চেতনানাশক হিসাবে এবং ফার্মাসিউটিক্যাল ফর্মুলেশনের একটি উপাদান হিসাবে এটি গুরুত্বপূর্ণ। যাইহোক, এই যৌগটির অসংখ্য ব্যবহার সত্ত্বেও, এটি অত্যন্ত উদ্বায়ী এবং দাহ্য। এই তরল আলো এবং বাতাসের প্রতিও সংবেদনশীল; এটি আলো এবং বাতাসে বিস্ফোরণে বিস্ফোরক পারক্সাইড তৈরি করে।
ইথাইল অ্যাসিটেট কী?
ইথাইল অ্যাসিটেট হল একটি জৈব যৌগ যার রাসায়নিক সূত্র CH3CH2COOCH3। এই পদার্থের মোলার ভর হল 88 গ্রাম/মোল। আমরা এই পদার্থটিকে একটি কার্বক্সিলেট এস্টার হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করতে পারি কারণ ইথাইল অ্যাসিটেট একটি কার্বক্সিলেট গ্রুপ এবং একটি ইথাইল গ্রুপের মধ্যে মিথস্ক্রিয়া থেকে একটি এস্টার বন্ড গঠন করে। অধিকন্তু, ইথাইল অ্যাসিটেট হল ইথানল এবং অ্যাসিটিক অ্যাসিডের এস্টার৷
চিত্র 02: ইথাইল অ্যাসিটেটের রাসায়নিক গঠন
ঘরের তাপমাত্রায়, ইথাইল অ্যাসিটেট একটি ফলের গন্ধ সহ একটি বর্ণহীন তরল। এই তরলটি দ্রাবক হিসাবেও ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। ইথাইল অ্যাসিটেট বাষ্প স্বাভাবিক বাতাসের চেয়ে ভারী। কম দাম, কম বিষাক্ততা এবং মনোরম গন্ধের কারণে এই তরলটির জন্য বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে৷
ইথাইল অ্যাসিটেটের গলনাঙ্ক হল -83.6°C, যখন স্ফুটনাঙ্ক হল 77°C৷ এটি একটি দাহ্য তরল এবং এটি একটি বিরক্তিকর। অধিকন্তু, ইথাইল অ্যাসিটেটের হাইড্রোলাইসিসের ফলে অ্যাসিটিক অ্যাসিড এবং ইথানল তৈরি হয়। এই হাইড্রোলাইসিস একটি দ্বি-পদক্ষেপ প্রক্রিয়া যা সোডিয়াম হাইড্রোক্সাইড (NaOH) এর মতো শক্তিশালী ভিত্তির উপস্থিতিতে ঘটে। প্রথম ধাপে ইথানল এবং সোডিয়াম অ্যাসিটেট গঠন জড়িত, যেখানে দ্বিতীয় ধাপে সোডিয়াম অ্যাসিটেটকে অ্যাসিটিক অ্যাসিডে রূপান্তর করা জড়িত৷
ডাইথাইল ইথার এবং ইথাইল অ্যাসিটেটের মধ্যে মিল কী?
- ডাইথাইল ইথার এবং ইথাইল অ্যাসিটেট হল জৈব যৌগ।
- দুটিই মূলত দ্রাবক হিসেবে কাজে লাগে।
- এই যৌগগুলিতে ইথাইল কার্যকরী গ্রুপ রয়েছে।
ডাইথাইল ইথার এবং ইথাইল অ্যাসিটেটের মধ্যে পার্থক্য কী?
ডাইথাইল ইথার হল রাসায়নিক সূত্র C2H5OC2H5 সহ একটি জৈব যৌগ যেখানে ইথাইল অ্যাসিটেট হল রাসায়নিক সূত্র CH3CH2COOCH3 সহ একটি জৈব যৌগ। ডাইথাইল ইথার এবং ইথাইল অ্যাসিটেটের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে ডাইথাইল ইথারের একটি রাম-এর মতো গন্ধ রয়েছে, যেখানে ইথাইল অ্যাসিটেটে ইথারের মতো ফলের গন্ধ রয়েছে।
নীচের ইনফোগ্রাফিক পাশাপাশি তুলনা করার জন্য ডাইথাইল ইথার এবং ইথাইল অ্যাসিটেটের মধ্যে পার্থক্যগুলিকে সারণী আকারে উপস্থাপন করে৷
সারাংশ – ডাইথাইল ইথার বনাম ইথাইল অ্যাসিটেট
ডাইথাইল ইথার এবং ইথাইল অ্যাসিটেট গুরুত্বপূর্ণ জৈব যৌগ। তাদের বিভিন্ন শিল্পে এবং পরীক্ষাগারে প্রধানত দ্রাবক হিসাবে অনেক অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে।ডাইথাইল ইথার এবং ইথাইল অ্যাসিটেটের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে ডাইথাইল ইথারের একটি রাম-এর মতো গন্ধ রয়েছে, যেখানে ইথাইল অ্যাসিটেটে ইথারের মতো ফলের গন্ধ রয়েছে।
