পেপটিক এবং অক্সিনটিক কোষের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে পেপটিক কোষগুলি পেপসিনোজেন এবং গ্যাস্ট্রিক লাইপেজ নিঃসরণ করে যখন অক্সিনটিক কোষগুলি হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড এবং অন্তর্নিহিত ফ্যাক্টর নিঃসরণ করে৷
গ্যাস্ট্রিক গ্রন্থিগুলি বেশিরভাগই এক্সোক্রাইন গ্রন্থি যা বিভিন্ন এনজাইম, শ্লেষ্মা, হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড এবং হরমোন নিঃসরণ করে। এগুলি গ্যাস্ট্রিক মিউকোসার মধ্যে গ্যাস্ট্রিক পিটের নীচে উপস্থিত থাকে। প্রধান কোষ বা পেপটিক কোষ এবং প্যারিটাল কোষ বা অক্সিনটিক কোষ হল গ্যাস্ট্রিক গ্রন্থিতে পাওয়া দুই ধরনের কোষ। পেপটিক কোষগুলি পেপসিনোজেন নামে একটি জাইমোজেন (প্রোএনজাইম) মুক্ত করে, যা পেপসিনের পূর্বসূরী। অক্সিনটিক কোষ এইচসিএল এবং অন্তর্নিহিত ফ্যাক্টর নিঃসরণ করে।
পেপটিক কোষ কি?
পেপটিক কোষ হল এক ধরনের গ্যাস্ট্রিক কোষ। এগুলি প্রধান কোষ হিসাবেও পরিচিত। এই কোষগুলি গ্যাস্ট্রিক গ্রন্থির বেসাল অঞ্চলে উপস্থিত থাকে। অতএব, এগুলি পেটের আস্তরণের শ্লেষ্মা স্তরের গভীরে পাওয়া যায়। পেপটিক কোষে পাচক এনজাইম দিয়ে ভরা অনেক বড় সিক্রেটরি ভেসিকেল থাকে। তারা প্রধানত পেপসিনোজেন নামক একটি প্রোএনজাইম মুক্ত করে। এটি পেপসিনের অগ্রদূত। পেপসিন হল এনজাইম যা প্রোটিনের হজম প্রক্রিয়াকে অনুঘটক করে। পেপসিন HCl এর উপস্থিতিতে গঠিত হয়। সুতরাং, পেপটিক কোষগুলি প্যারিটাল কোষগুলির সাথে একত্রে কাজ করে। পেপসিনোজেন ছাড়াও, প্রধান কোষগুলি গ্যাস্ট্রিক লাইপেজ এনজাইমগুলিও উত্পাদন করে। অধিকন্তু, পেপটিক কোষগুলি রুমিন্যান্টের মধ্যে কাইমোসিন নিঃসরণ করে।
চিত্র 01: পেপটিক কোষ এবং অক্সিনটিক কোষ
অক্সিনটিক কোষ কি?
অক্সিনটিক কোষ হল অন্য ধরনের গ্যাস্ট্রিক কোষ। এগুলি প্যারিটাল কোষ হিসাবেও পরিচিত। এগুলি গ্যাস্ট্রিক গ্রন্থির টিউবের দেয়ালে উপস্থিত থাকে। অক্সিনটিক কোষ তিনটি উদ্দীপকের প্রতিক্রিয়ায় হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড ছেড়ে দেয়: অ্যাসিটাইলকোলিন, গ্যাস্ট্রিন এবং হিস্টামিন। অতএব, অক্সিনটিক কোষ হল পেটে HCl এর উৎস। তারা গ্যাস্ট্রিক হোমিওস্টেসিসে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। গ্যাস্ট্রিক এইচসিএল হল গ্যাস্ট্রিক জুসের সবচেয়ে পরিচিত উপাদান। এইচসিএল পেপসিনোজেনকে পেপসিনে রূপান্তর করে। তদুপরি, অক্সিনটিক কোষগুলি অন্তর্নিহিত ফ্যাক্টর নিঃসরণ করে। অভ্যন্তরীণ ফ্যাক্টর হল একটি গ্লাইকোপ্রোটিন যা খাদ্যে ভিটামিন বি 12 শোষণের জন্য প্রয়োজনীয়। গ্যাস্ট্রিন, হিস্টামিন, ইনসুলিন এবং ভ্যাগাল স্টিমুলেশনের প্রতিক্রিয়ায় অভ্যন্তরীণ ফ্যাক্টর তৈরি হয়।
চিত্র 02: অক্সিনটিক কোষ
গঠনগতভাবে, অক্সিনটিক কোষগুলি পিরামিড আকৃতির। তাদের কোষের সাইটোপ্লাজম মাইটোকন্ড্রিয়ায় পরিপূর্ণ, প্রচুর লাইসোসোম এবং টিউবুলোভেসিকল নামক একটি বিশেষ অর্গানেল রয়েছে। অধিকন্তু, অক্সিনটিক কোষগুলি ক্ষরণকারী অবস্থা এবং বিশ্রামের অবস্থা হিসাবে দুটি ভিন্ন কাঠামোগত পরিবর্তন দেখায়। সাধারণত, মানুষের পাকস্থলীতে এক বিলিয়ন অক্সিনটিক কোষ থাকে। এগুলি পেপটিক কোষের অনুরূপ এপিথেলিয়াল কোষ।
পেপটিক এবং অক্সিনটিক কোষের মধ্যে মিল কী?
- পেপটিক এবং অক্সিনটিক কোষ হল গ্যাস্ট্রিক গ্রন্থিতে পাওয়া দুই ধরনের কোষ।
- এরা এপিথেলিয়াল কোষ।
- পেপটিক কোষগুলি প্যারিটাল কোষের সাথে একত্রে কাজ করে কারণ পেপসিনোজেন HCL দ্বারা সক্রিয় পেপসিনে রূপান্তরিত হয়।
পেপটিক এবং অক্সিনটিক কোষের মধ্যে পার্থক্য কী?
পেপটিক কোষ হল গ্যাস্ট্রিক গ্রন্থি কোষ যা পেপসিনোজেন এবং গ্যাস্ট্রিক লাইপেসেস নিঃসরণ করে, যখন অক্সিনটিক কোষ হল গ্যাস্ট্রিক গ্রন্থি কোষ যা এইচসিএল এবং অন্তর্নিহিত ফ্যাক্টর নিঃসরণ করে। সুতরাং, এটি পেপটিক এবং অক্সিনটিক কোষের মধ্যে মূল পার্থক্য।
নিম্নে সারণী আকারে পেপটিক এবং অক্সিনটিক কোষের মধ্যে পার্থক্যের একটি সারসংক্ষেপ রয়েছে৷
সারাংশ – পেপটিক বনাম অক্সিনটিক কোষ
পেপটিক কোষগুলি পেপসিনোজেন এবং গ্যাস্ট্রিক লাইপেসেস তৈরি করে, যখন অক্সিনটিক কোষগুলি এইচসিএল এবং অভ্যন্তরীণ ফ্যাক্টর ছেড়ে দেয়। সুতরাং, এটি পেপটিক এবং অক্সিনটিক কোষগুলির মধ্যে মূল পার্থক্য। উভয় কোষের ধরন একসাথে কাজ করে। পেপসিনোজেনকে সক্রিয় পেপসিনে রূপান্তর করতে এইচসিএল প্রয়োজন। পেপটিক এবং অক্সিনটিক কোষ উভয়ই গ্যাস্ট্রিক গ্রন্থির কোষ। এগুলি হজম প্রক্রিয়ার গুরুত্বপূর্ণ কাঠামোগত উপাদান।
