Lathyrus odoratus এবং Pisum sativum-এর মধ্যে মূল পার্থক্য হল Lathyrus odoratus হল একটি শোভাময় বাগানের উদ্ভিদ যা ডানাওয়ালা ডালপালাগুলিতে উজ্জ্বল, অত্যন্ত সুগন্ধি ফুল উৎপন্ন করে যখন Pisum sativum হল একটি বার্ষিক ভেষজ উদ্ভিদ যা একটি ভোজ্য বীজপোড তৈরি করে৷
Family Fabaceae হল প্রায় 766 জেনার এবং 19, 500 প্রজাতির ফুলের উদ্ভিদের একটি বৃহৎ পরিবার, যা বিস্তৃত জলবায়ু এবং আবাসস্থলে বৃদ্ধি পায়। এটি সাধারণত মটর পরিবার, শিম পরিবার বা শিম পরিবার হিসাবে পরিচিত। ল্যাথাইরাস এবং পিসুম এই পরিবারের দুটি বংশ। Lathyrus odoratus (মিষ্টি মটর) হল Lathyrus গণের একটি প্রজাতি যখন Pisum sativum (বাগানের মটর) হল Pisum গণের একটি প্রজাতি।উভয়ই বার্ষিক ভেষজ উদ্ভিদ। তদুপরি, এগুলি ডাইকোটাইলেডন উদ্ভিদ।
ল্যাথাইরাস গডোরাটাস কি?
Lathyrus odoratus একটি দ্রুত বর্ধনশীল, বার্ষিক, ভেষজ উদ্ভিদ যা দক্ষিণ-পশ্চিম ইতালি এবং সিসিলিতে অবস্থিত। এটি ফ্যাবেসি পরিবারের অন্তর্গত। Lathyrus odoratus এর সাধারণ নাম মিষ্টি মটর। Lathyrus odoratus আবাসের বিস্তৃত পরিসরে বৃদ্ধি পায়। অধিকন্তু, এটি একটি আরোহণকারী উদ্ভিদ যা 1-2 মিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়। এর পাতার বিন্যাস পিনাট, একটি টার্মিনাল টেন্ড্রিল সহ দুটি লিফলেট রয়েছে। উপরন্তু, এটি একটি ফুল উৎপন্ন করে যা খুব রঙিন এবং সুগন্ধযুক্ত। তাই, এই উদ্ভিদটি একটি শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবে ব্যাপকভাবে পরিচিত এবং চাষ করা হয়। ফুলগুলি হারমাফ্রোডিটিক এবং পোকামাকড় দ্বারা পরাগায়িত হয়।
চিত্র 01: Lathyrus odoratus
মিষ্টি মটর একটি সীডপড তৈরি করে। যাইহোক, অন্যান্য ভোজ্য মটর থেকে ভিন্ন, ল্যাথাইরাস গণের সদস্যদের বীজ বিষাক্ত, তাই ল্যাথাইরাস গডোরাটাস বীজ খাওয়া হলে হালকা বিষাক্ত হয়।
পিসম স্যাটিভাম কি?
Pisum sativum হল Fabaceae পরিবারের একটি ভেষজ বার্ষিক উদ্ভিদ। এই উদ্ভিদের খাড়া বা আরোহণ ডালপালা আছে। এটি একটি সপুষ্পক উদ্ভিদ যার একটি নন-শোয়ি ফুল এবং একটি ভোজ্য বীজ। সিডপড খুব মিষ্টি এবং ফাইবার-মুক্ত, এবং এটি অপরিণত হলে খাওয়া হয়। শুকনো মটর সাধারণত স্যুপে ব্যবহৃত হয়।
চিত্র 02: পিসম স্যাটিভাম
পিসুম স্যাটিভামের সাধারণ নাম হল বাগানের মটর এবং সবুজ মটর। এটি একটি জনপ্রিয় সবজি। এই উদ্ভিদটি দক্ষিণ ইউরোপের স্থানীয় এবং একটি শীতল মৌসুমী ফসল। এটি এখন বিশ্বের অনেক জায়গায় এর ভোজ্য বীজের জন্য জন্মায়৷
ল্যাথাইরাস ওডোরাটাস এবং পিসাম স্যাটিভামের মধ্যে মিলের পার্থক্য কী?
- Lathyrus odoratus এবং Pisum sativum Fabaceae পরিবারের অন্তর্গত।
- এরা ফুলের গাছ।
- দুটিই বার্ষিক ভেষজ উদ্ভিদ।
- এছাড়াও, এরা ডাইকোটাইলেডোনাস উদ্ভিদ।
- উভয়ই সীডপড তৈরি করে।
- এদের টেন্ড্রিল আছে।
- উভয় উদ্ভিদই পাউডারি মিলডিউ রোগের জন্য সংবেদনশীল।
Lathyrus odoratus এবং Pisum sativum এর মধ্যে পার্থক্য কি?
Lathyrus odoratus হল একটি বার্ষিক ভেষজ উদ্ভিদ যা একটি অত্যন্ত সুগন্ধি ফুল উৎপন্ন করে। অন্যদিকে, পিসুম স্যাটিভাম হল একটি শীতল-ঋতুর সবজি ফসল যা একটি ভোজ্য বীজের ধান উৎপাদন করে। সুতরাং, এটি ল্যাথাইরাস ওডোরাটাস এবং পিসাম স্যাটিভামের মধ্যে মূল পার্থক্য। ল্যাথাইরাস গডোরাটাস সাধারণত মিষ্টি মটর নামে পরিচিত, যখন পিসুম স্যাটিভাম সাধারণত বাগানের মটর বা সবুজ মটর নামে পরিচিত।
এছাড়া, মিষ্টি মটর গাছের ফুলগুলি প্রায়শই শোভাময় এবং সুগন্ধযুক্ত এবং ক্লাস্টারে ফুল ফোটে। বিপরীতে, বাগান মটর ফুল শোভাময় হয় না। তাছাড়া, মিষ্টি মটর দক্ষিণ-পশ্চিম ইতালি এবং সিসিলির স্থানীয় এবং বাগানের মটর দক্ষিণ ইউরোপের স্থানীয়।
ইনফোগ্রাফিকের নীচে ল্যাথাইরাস ওডোরাটাস এবং পিসাম স্যাটিভামের মধ্যে পার্থক্য সম্পর্কিত আরও বিশদ তুলনা দেখানো হয়েছে।
সারাংশ – ল্যাথাইরাস গডোরাটাস বনাম পিসাম স্যাটিভাম
Lathyrus odoratus (মিষ্টি মটর) এবং Pisum sativum (বাগানের মটর) দুটি উদ্ভিদ প্রজাতি যা ফ্যাবেসি পরিবারের অন্তর্গত। ল্যাথাইরাস গডোরাটাস এমন একটি বীজপোড়া তৈরি করে যা ভোজ্য নয়, যখন পিসুম স্যাটিভাম একটি বীজপড তৈরি করে যা ভোজ্য। মিষ্টি মটর দক্ষিণ-পশ্চিম ইতালি এবং সিসিলির স্থানীয় এবং বাগানের মটর দক্ষিণ ইউরোপের স্থানীয়।Lathyrus odoratus একটি অত্যন্ত সুগন্ধযুক্ত শোভাময় ফুল আছে যখন Pisum sativum ফুল শোভাময় নয়। সুতরাং, এটি ল্যাথাইরাস ওডোরাটাস এবং পিসাম স্যাটিভামের মধ্যে পার্থক্যকে সংক্ষিপ্ত করে।
