ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টস এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের মধ্যে মূল পার্থক্য হল ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট হল এমন উপাদান যা উদ্ভিদের জন্য বেশি পরিমাণে প্রয়োজন এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট হল উদ্ভিদের প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি।
অত্যাবশ্যকীয় উপাদান নামক উপাদানের অভাবে উদ্ভিদ তার জীবনচক্র সম্পূর্ণ করতে পারে না। অত্যাবশ্যকীয় উপাদানগুলিকে দুটি মৌলিক শ্রেণীতে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে যেমন খনিজ উপাদান এবং অ-খনিজ উপাদান। অ-খনিজ উপাদানগুলি হল কার্বন, হাইড্রোজেন এবং অক্সিজেন। অন্যদিকে, 16টি অন্যান্য প্রয়োজনীয় খনিজ উপাদান রয়েছে। উদ্ভিদের টিস্যুতে এই উপাদানগুলির পরিমাণ অনুসারে প্রয়োজনীয় খনিজ উপাদানগুলিকে আবার ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট এবং ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে।এই অপরিহার্য উপাদানগুলির বিভিন্ন ধরণের ভূমিকা রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে কার্বন যৌগ গঠন, শক্তি সঞ্চয় বিক্রিয়া, এনজাইমগুলির জন্য কোফ্যাক্টর হিসাবে এবং ইলেকট্রন স্থানান্তর। অপরিহার্য উপাদান মোবাইল বা অচল হতে পারে। N, P, এবং K এর মতো উপাদানগুলি পাতা থেকে পাতায় যেতে পারে। তাই, যদি N, P, K-এর ঘাটতি থাকে, পরিপক্ক পাতাগুলি উপসর্গগুলি দেখায়, কারণ উপাদানগুলি পুরানো পাতা থেকে ছোট পাতায় পুনর্ব্যবহৃত হয়। যদি উপাদানগুলি অচল থাকে, তবে কচি পাতাগুলি অভাবের লক্ষণ দেখায়।
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট কি?
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট হল উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য উচ্চ পরিমাণে প্রয়োজনীয় উপাদান। অতএব, এই উপাদানগুলি উদ্ভিদে উচ্চ পরিমাণে উপস্থিত থাকে। সি, এইচ, ও, কে, এন, এস, পি, সিএ এবং এমজি হিসাবে আটটি ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট রয়েছে। গাছপালা কার্বোহাইড্রেট থেকে ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট সি, এইচ এবং ও খুঁজে পায়, যা সালোকসংশ্লেষক পণ্য। অতএব, শিকড়গুলি ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টস সি, এইচ, এবং, ও শোষণ করে না। তাছাড়া, এন, পি, এবং কে প্রাথমিক পুষ্টি। একটি উদ্ভিদ মাধ্যমিক পুষ্টি এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের তুলনায় উচ্চ পরিমাণে প্রাথমিক পুষ্টি ব্যবহার করে।এর মানে উদ্ভিদ প্রাথমিক পুষ্টির তুলনায় কম পরিমাণে গৌণ পুষ্টি ব্যবহার করে। Ca, Mg, এবং S হল বেশ কিছু গৌণ পুষ্টি। C, H, O ব্যতীত, গাছপালা গাছের শিকড় দ্বারা মাটি থেকে আয়নিক আকারে অন্যান্য ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট শোষণ করে।
চিত্র ০১: ধানের ক্ষেতে সার দেওয়া
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের অনুপস্থিতির ফলে উদ্ভিদে পুষ্টির ঘাটতি দেখা দেয়, যা উদ্ভিদের বিপাক ও কার্যকারিতা ব্যাহত করে। প্রাথমিক ও গৌণ পুষ্টির ঘাটতি মেটানোর জন্য এগুলোকে মাটিতে কৃত্রিম রাসায়নিক সার হিসেবে যোগ করতে হবে।
মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট কি?
মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট হল উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের তুলনায় কম পরিমাণে প্রয়োজনীয় উপাদান। অতএব, এই উপাদানগুলি উদ্ভিদে ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের তুলনায় কম পরিমাণে পাওয়া যায়। মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের উদাহরণ হল Fe, Mn, Cu, Zn, Mo, B, Cl, এবং Ni।
চিত্র 02: মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট Mn
উদ্ভিদের শিকড় মাটির দ্রবণ থেকে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলিকে আয়ন হিসাবে শোষণ করে, ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের মতো। মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের অনুপস্থিতিও উদ্ভিদে পুষ্টির ঘাটতি ঘটায়, যার ফলে উদ্ভিদের বিপাক ও কার্যকারিতা ব্যাহত হয়।
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের মধ্যে মিল কী?
- গাছের বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য উদ্ভিদের ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট উভয়ই প্রয়োজন।
- গাছের শিকড় তাদের অধিকাংশই মাটি থেকে শোষণ করে।
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের মধ্যে পার্থক্য কী?
গাছের বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য পুষ্টির প্রয়োজন। এগুলি দুটি ধরণের যথা ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস।উদ্ভিদের বেশি পরিমাণে ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের প্রয়োজন হয় যখন গাছের জন্য অল্প পরিমাণে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের প্রয়োজন হয়। সুতরাং, এটি ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টস এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলির মধ্যে মূল পার্থক্য। ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলির মধ্যে রয়েছে N, K, Ca, Mg, P, এবং S, যেখানে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলির মধ্যে রয়েছে Cl, Fe, B, Mn, Zn, Cu, Mo, এবং Ni। সুতরাং, এটি ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের মধ্যে একটি উল্লেখযোগ্য পার্থক্য।
আরও, সমস্ত মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট খনিজ এবং ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট খনিজ বা অ-খনিজ হতে পারে। অতএব, এটি ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলির মধ্যে একটি উল্লেখযোগ্য পার্থক্য। তদুপরি, শিকড়গুলি মাটি থেকে সমস্ত মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট শোষণ করে যখন মাটি থেকে কিছু ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট শোষণ করা সম্ভব হয় না। সুতরাং, আমরা এটিকে ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের মধ্যে পার্থক্য হিসাবেও বিবেচনা করতে পারি।
নিচের ইনফোগ্রাফিক ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের মধ্যে পার্থক্যের তুলনামূলক বিশ্লেষণ প্রদান করে।
সারাংশ – ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টস বনাম মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট হল বেশি পরিমাণে প্রয়োজনীয় পুষ্টি এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট হল গাছের জন্য কম পরিমাণে প্রয়োজনীয় পুষ্টি। N, K, Ca, Mg, P, এবং S হল ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট এবং Cl, Fe, B, Mn, Zn, Cu, Mo, এবং Ni হল মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট। সমস্ত ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট শিকড় দ্বারা শোষিত হয় না যখন সমস্ত মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট মাটি থেকে শিকড় দ্বারা শোষিত হয়। ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলি কার্বন যৌগ গঠনে এবং শক্তি সঞ্চয় করার ক্ষেত্রে একটি প্রধান ভূমিকা পালন করে যখন মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলি এনজাইমের জন্য কোফ্যাক্টর হিসাবে কাজ করে এবং ইলেক্ট্রন স্থানান্তর করতে সহায়তা করে। সুতরাং, এটি ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের মধ্যে পার্থক্যের একটি সারাংশ।
