এসিটাইলেশন এবং মিথিলেশনের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে অ্যাসিটাইলেশন হল একটি অণুর সাথে একটি অ্যাসিটাইল গ্রুপ প্রবর্তনের একটি প্রক্রিয়া যেখানে মিথিলেশন হল একটি মিথাইল গ্রুপকে একটি অণুর সাথে প্রবর্তনের প্রক্রিয়া।
এসিটাইলেশন এবং মিথিলেশন হল অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ সংশ্লেষণ বিক্রিয়া যা শিল্পে অনেক ব্যবহার রয়েছে। এই প্রতিক্রিয়াগুলি বিভিন্ন কার্যকরী গোষ্ঠীর পরিচয় দিয়ে অণু থেকে নতুন যৌগ গঠনে সহায়ক। জৈবিক ব্যবস্থায়ও অ্যাসিটাইলেশন এবং মিথিলেশন পাওয়া যায়।
এসিটিলেশন কি?
এসিটাইলেশন হল একটি অণুর সাথে একটি এসিটাইল গ্রুপ প্রবর্তনের প্রক্রিয়া। Ac একটি অ্যাসিটাইল গ্রুপকে নির্দেশ করে, এবং এতে রাসায়নিক সূত্র রয়েছে –C(O)CH3 যেখানে একটি অক্সিজেন পরমাণু কার্বন পরমাণুর সাথে একটি ডাবল বন্ডের মাধ্যমে সংযুক্ত থাকে এবং একটি মিথাইল গ্রুপ সংযুক্ত থাকে। কার্বন পরমাণুর কাছে। এটি একটি প্রতিস্থাপন প্রতিক্রিয়া। এটি একটি প্রতিস্থাপন প্রতিক্রিয়া হিসাবেও পরিচিত কারণ, এই বিক্রিয়ায়, অ্যাসিটাইল গ্রুপ একটি কার্যকরী প্রতিস্থাপন করে যা অণুতে ইতিমধ্যে উপস্থিত রয়েছে।
প্রায়শই, অ্যাসিটাইল গ্রুপগুলি অণুতে উপস্থিত প্রতিক্রিয়াশীল হাইড্রোজেন পরমাণুগুলিকে প্রতিস্থাপন করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, -OH গ্রুপের হাইড্রোজেন হল প্রতিক্রিয়াশীল হাইড্রোজেন। এই হাইড্রোজেন পরমাণুকে একটি এসিটাইল গ্রুপ দিয়ে প্রতিস্থাপন করাও সম্ভব। এই প্রতিস্থাপন একটি এস্টার গঠন ঘটায়। কারণ এই প্রতিস্থাপন একটি –O-C(O)-O বন্ড গঠন করে৷
চিত্র 01: স্যালিসিলিক অ্যাসিডের অ্যাসিটিলেশন অ্যাসিটিলস্যালিসিলিক অ্যাসিড গঠন করে
এসিটিলেশন সাধারণত প্রোটিনে সঞ্চালিত হয়। এবং এই প্রক্রিয়াটি প্রোটিন অ্যাসিটাইলেশন নামে পরিচিত। এখানে, এন-টার্মিনাল অ্যাসিটাইলেশন ঘটে -NH2 প্রোটিনের হাইড্রোজেন পরমাণুকে একটি এসিটাইল গ্রুপ দ্বারা প্রতিস্থাপনের মাধ্যমে। এটি একটি এনজাইমেটিক প্রতিক্রিয়া কারণ এনজাইমগুলি এটিকে অনুঘটক করে।
মিথিলেশন কি?
মিথিলেশন হল একটি অণুতে একটি মিথাইল গ্রুপ প্রবর্তনের প্রক্রিয়া। অ্যাসিটাইলেশন প্রক্রিয়ার মতো, মিথাইলেশনেও একটি মিথাইল গ্রুপ একটি প্রতিক্রিয়াশীল পরমাণুকে প্রতিস্থাপন করে। অতএব, এটি অ্যালকাইলেশনের একটি ফর্ম যেখানে অ্যালকাইলেশন হল একটি অ্যালকাইল গ্রুপের প্রতিস্থাপন৷
মিথিলেশন দুটি প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ঘটে;
- ইলেক্ট্রোফিলিক মিথিলেশন
- নিউক্লিওফিলিক মিথিলেশন
তবে, ইলেক্ট্রোফিলিক পথগুলি মিথিলেশন করার সবচেয়ে সাধারণ উপায়। কিন্তু গ্রিগনার্ড বিক্রিয়ায়, অ্যালডিহাইড বা কেটোনগুলি নিউক্লিওফিলিক সংযোজনের মাধ্যমে মিথাইলেশনের মধ্য দিয়ে যায়। এই প্রতিক্রিয়াগুলিতে, প্রথমে, একটি ধাতব আয়ন মিথাইল গ্রুপের সাথে একত্রিত হয়। এবং এটি গ্রিগার্ড বিকারক হিসেবে কাজ করে।
চিত্র 02: সাইটোসিনের মিথিলেশন
জৈবিক ব্যবস্থায়, ডিএনএ মিথিলেশন এবং প্রোটিন মিথিলেশন সাধারণ প্রতিক্রিয়া। সেখানে একটি মিথাইল গ্রুপ ডিএনএর নাইট্রোজেনাস বেসের সাথে সংযুক্ত থাকে যখন প্রোটিন মিথাইলেশনে, পলিপেপটাইড চেইনে অ্যামিনো অ্যাসিড মিথাইল গ্রুপের সাথে সংযুক্ত হয়।
এসিটিলেশন এবং মিথিলেশনের মধ্যে পার্থক্য কী?
এসিটিলেশন বনাম মিথিলেশন |
|
| এসিটাইলেশন হল একটি অণুর সাথে একটি এসিটাইল গ্রুপ প্রবর্তনের প্রক্রিয়া। | মিথিলেশন হল একটি অণুতে একটি মিথাইল গ্রুপ প্রবর্তনের প্রক্রিয়া। |
| কার্যকরী গ্রুপের সংযোজন | |
| এসিটিলেশন একটি অ্যাসিটাইল ফাংশনাল গ্রুপ যুক্ত করে। | মিথিলেশন একটি অ্যালকাইল (মিথাইল) ফাংশনাল গ্রুপ যোগ করে। |
| প্রতিক্রিয়া প্রক্রিয়া | |
| অ্যাসিটিলেশন প্রতিস্থাপনের মাধ্যমে ঘটে। | মিথিলেশন প্রতিস্থাপন বা সংযোজনের মাধ্যমে ঘটতে পারে। |
| জৈবিক সিস্টেমে অ্যাপ্লিকেশন | |
| অ্যাসিটিলেশন প্রোটিন অণুতে সংঘটিত হয়। | ডিএনএ এবং প্রোটিন অণুর মিথিলেশন। |
সারাংশ – অ্যাসিটিলেশন বনাম মিথিলেশন
এসিটাইলেশন এবং মিথিলেশন খুবই গুরুত্বপূর্ণ প্রতিক্রিয়া কারণ তারা বিদ্যমান অণু থেকে নতুন যৌগ গঠনের অনুমতি দেয় অ্যাসিটাইল গ্রুপ এবং অ্যালকাইল গ্রুপের মতো কার্যকরী গোষ্ঠীর প্রতিস্থাপন (বা কখনও কখনও যোগের মাধ্যমে) মাধ্যমে। অ্যাসিটাইলেশন এবং মিথিলেশনের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে অ্যাসিটাইলেশন হল একটি রাসায়নিক বিক্রিয়া যেখানে একটি অ্যাসিটাইল গ্রুপ একটি অণুর সাথে প্রবর্তিত হয় যেখানে মিথাইলেশন একটি রাসায়নিক বিক্রিয়া যেখানে একটি মিথাইল গ্রুপ একটি অণুর সাথে পরিচিত হয়৷
