Cointreau বনাম ট্রিপল SEC
ট্রিপল সেকেন্ড হল এমন মদ যা শুধুমাত্র সুস্বাদু নয় বরং বিভিন্ন বিস্ময়কর ককটেল তৈরি করার ক্ষমতার কারণে বাড়িতে বারগুলির জন্য অপরিহার্য বলে মনে করা হয়। এটি এক ধরণের মিষ্টির সাথে সাইট্রাস মদ যা এটি সব বয়সের মানুষের মধ্যে আকর্ষণীয় করে তোলে। যাইহোক, Cointreau এর আরেকটি নাম রয়েছে যা অনেককে বিভ্রান্ত করে। এই দুটি কমলা মদ পানীয় মধ্যে মিলের কারণে. দৃশ্যমান মিল থাকা সত্ত্বেও, এই দুটি মদের মধ্যে পার্থক্য রয়েছে যা এই নিবন্ধে আলোচনা করা হবে৷
ট্রিপল এসইসি
এটি একটি শক্তিশালী মদ যা কমলা স্বাদযুক্ত কিন্তু বর্ণহীন।মদ তিনবার পাতিত হয় এই কারণে এটিকে বলা হয়। এটি মূলত কমলার শুকনো খোসা দিয়ে ক্যারিবিয়ানের কুরাকাও নামক একটি দ্বীপে তৈরি করা হয়েছিল। মজার বিষয় হল, ট্রিপল সেক এর একটি ব্র্যান্ডও রয়েছে যা কুরাকাও নামে পরিচিত। ট্রিপ এসইসি-তে সেক শব্দটি এই সত্যটিকে নির্দেশ করে যে মদটি কুরাকাও থেকে শুকনো বা কম মিষ্টি যেটি ডাচরা ফরাসিদের চেয়ে আগে তৈরি করেছিল। ফরাসিরা ট্রিপল এসইসিকে একটি পরিষ্কার তরল হিসাবে তৈরি করেছে৷
নিশ্চিত করতে, ট্রিপল এসইসি মদের ব্র্যান্ড নয় এবং একটি জেনেরিক নাম যা কমলালেবুর শুকনো খোসার পাতন থেকে তৈরি কমলা স্বাদের মদকে বোঝায়। এটিকে ক্যারিবিয়ান পানীয় হিসেবে বিবেচনা করা হয় যদিও এটি দক্ষিণ আমেরিকার অনেক দেশ যেমন হাইতি এবং ব্রাজিল এবং এমনকি স্পেনের মতো ইউরোপীয় দেশেও তৈরি হয়। ট্রিপল এসইসি তৈরিতে বিভিন্ন ধরনের কমলা ব্যবহার করা হয় এবং এতে মিষ্টি এবং তিক্ত উভয় ধরনের কমলা রয়েছে।
Cointreau
Cointreau হল কমলা স্বাদের মদ যা এক ধরনের ট্রিপল এসইসি।এটি তিক্ত এবং মিষ্টি কমলার খোসা পাতন দ্বারা তৈরি করা হয়। প্রকৃতপক্ষে, এটি এই জেনেরিক কমলা স্বাদযুক্ত মদের সবচেয়ে পরিচিত ব্র্যান্ড নামগুলির মধ্যে একটি। Cointreau সারা বিশ্ব জুড়ে মানুষ আনন্দের সাথে সেবন করে এবং একই সাথে এই কমলা মদ দিয়ে তৈরি বিভিন্ন ককটেলের অন্যতম উপাদান হিসেবে। লোকেরা হজমের পাশাপাশি ক্ষুধা বৃদ্ধিকারী হিসাবে Cointreau পান করে।
Cointreau বনাম ট্রিপল SEC
• Cointreau হল একটি ব্র্যান্ড যখন Triple SEC হল কমলার স্বাদযুক্ত মদের জেনেরিক নাম যা মিষ্টি এবং তিক্ত কমলার খোসা পাতনের পরে তৈরি করা হয়৷
• Cointreau ট্রিপল SEC এর চেয়ে অনেক ব্যয়বহুল৷
• Cointreau তৈরি হয় ফ্রান্সে, যেখানে ট্রিপল SEC ক্যারিবিয়ান এবং অন্যান্য দক্ষিণ আমেরিকার দেশেও তৈরি হতে পারে৷
• Cointreau কে ট্রিপল SEC এর খুব উচ্চ মানের বলে মনে করা হয়।
• Cointreau-এ অ্যালকোহল সামগ্রী ট্রিপল SEC (20-25%) থেকে বেশি (40%)।