জনি ওয়াকার ব্ল্যাক লেবেল বনাম ব্লু লেবেল
জনি ওয়াকার হল স্কচ হুইস্কির সবচেয়ে জনপ্রিয় ব্র্যান্ডগুলির মধ্যে একটি, যার বিশাল বিশ্বব্যাপী বাজার রয়েছে৷ ব্র্যান্ডটি প্রায় দুই শতাব্দী ধরে বেঁচে আছে, এখনও তার গর্ব বজায় রেখেছে। এটি 1820 সালে স্কটল্যান্ড থেকে উদ্ভূত হয়েছিল এবং ব্র্যান্ডটি ডিয়াজিওর মালিকানাধীন। এটি মূলত ওয়াকারের কিলমামক হুইস্কি নামে পরিচিত ছিল, কিন্তু মুদি 'জন' যিনি এটি প্রথম চালু করেছিলেন তার পরে এটি জনি ওয়াকার নামে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। এটি তার রেখে যাওয়া উত্তরাধিকারের জন্য 'জনি ওয়াকার' নামে পরিচিত।
এটির এখন পাঁচটি জাত রয়েছে; লাল লেবেল, কালো লেবেল, সবুজ লেবেল, গোল্ড লেবেল এবং নীল লেবেল। এটিতে হোয়াইট লেবেলও ছিল, কিন্তু এটি বন্ধ করা হয়েছিল। পাঁচটি মিশ্রণের প্রতিটি তার স্বাদ এবং মেজাজ তৈরিতে অনন্য।
ব্ল্যাক লেবেল
1870 সালে 'হিডেন ডেপথস'-এর ট্রেড মার্ক সহ জনি ওয়াকার ব্ল্যাক লেবেল চালু করা হয়েছিল। এটি এখনও তার স্রষ্টার সত্যতা ধরে রেখেছে এবং বর্তমানে সারা বিশ্বে অন্য সব ডিলাক্স ব্লেন্ডেড স্কচ হুইস্কি বিক্রি করে। এটি প্রায় 40টি স্কটল্যান্ডের সবচেয়ে সেরা হুইস্কির একটি সমৃদ্ধ এবং মসৃণ মিশ্রণ, শক্তিশালী পশ্চিম উপকূলের মল্ট এবং সূক্ষ্ম পূর্ব উপকূলের স্বাদ থেকে শুরু করে 12 বছর ধরে পরিপক্ক।
হুইস্কি কাঁচা খাওয়া যেতে পারে, জল, সোডা বা আদা আলুর সাথে। এটি দীর্ঘ পানীয় হিসাবে নেওয়া হয়।
নীল লেবেল
দ্য জনি ওয়াকার ব্লু লেবেল হুইস্কি, ‘বিরল এবং এক্সক্লুসিভ’ হিসেবে চিহ্নিত ট্রেড, এর চমৎকার সুগন্ধ এবং অনুভূতির জন্য অনেক পুরস্কার জিতেছে। এটি জনি ওয়াকারের বাড়ির সবচেয়ে সাম্প্রতিক সংযোজন। এটি জনি ওয়াকার স্কচ হুইস্কির প্রিমিয়াম মিশ্রণ।
ব্লু লেবেল হল কিছু বিরল এবং ব্যয়বহুল মল্ট এবং খুব উচ্চতর শস্যের মিশ্রণ, যা খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিপক্ক হয়, তার শিখরে পৌঁছানোর জন্য। এটি ওক কাঠে পরিপক্ক হয়েছে। এই মিশ্রণের সঠিক বয়স দেওয়া হয়নি, তবে অন্যান্য মিশ্রণের বয়সের চেয়ে বেশি হবে বলে আশা করা হচ্ছে।
জনি ওয়াকারের বাড়ি এটিকে মিশ্রনের উপজীব্য হিসাবে ডাকে, এটি 19 শতকের প্রথম দিকের হুইস্কিগুলিকে প্রতিফলিত করার জন্য তৈরি করা হয়েছিল। হুইস্কিটি 330 বোতলের একক ব্যারেল ব্যাচে হাতে তৈরি করা হয়েছে। এটি 9টি ব্যতিক্রমী বিরল স্কটিশ হুইস্কির একটি অবিশ্বাস্যভাবে মসৃণ মিশ্রণ; সবচেয়ে ব্যতিক্রমী, হাতে নির্বাচিত এবং লালিত তরুণ এবং বৃদ্ধ হুইস্কির মিশ্রণ। কিছু বিরল স্টক থেকে হুইস্কিগুলি তার স্বতন্ত্রতার জন্য হাতে বাছাই করা হয়েছে৷
এটি বিশ্বের মাস্টার কারিগরদের দ্বারা তৈরি একটি স্বতন্ত্রভাবে সংখ্যাযুক্ত ব্যাকার্যাট ক্রিস্টাল ডিক্যানটারে একটি অনন্য উপায়ে উপস্থাপন করা হয়েছে৷
এর ব্যতিক্রমী গুণমান, চরিত্র এবং স্বাদের জন্য এটির দাম বেশি। এটি শক্তিশালী, মসৃণ এবং সেরা স্বাদ আছে। এর স্বাদগুলি পশ্চিমের ধোঁয়া এবং পূর্বের সমৃদ্ধ, মিষ্টি হুইস্কি দ্বারা প্রভাবিত হয়৷
হুইস্কির স্বাদও এর মিশ্রণের মতোই অনন্য। হুইস্কিতে চুমুক দেওয়ার আগে, বরফের জলে এক চুমুক নিন এবং আপনার তালু সতেজ করুন। আপনি স্বাদের বহু স্তর, ধোঁয়ার সূক্ষ্ম সুবাস, মশলার স্পর্শ এবং মিষ্টির ইঙ্গিত অনুভব করবেন।হুইস্কি একটি ধীর, তীব্র, সমৃদ্ধ এবং গভীর এবং বহু স্তর বিশিষ্ট অভিজ্ঞতা দেয়৷
ব্লু লেবেল বনাম কালো লেবেল
- ব্লু লেবেল হল জনি ওয়াকার স্কচ হুইস্কির প্রিমিয়াম মিশ্রণ
- ব্লু লেবেল কালো লেবেলের চেয়ে বেশি পরিপক্ক, ব্যতিক্রমী বিরল মল্ট এবং শস্য ব্যবহার করে অনেক সমৃদ্ধ এবং মসৃণ মিশ্রণ।
- ব্লু লেবেলের স্বাদ নেওয়ার সময়, আপনি স্বাদের বহু স্তর, মিষ্টির ইঙ্গিত সহ ধোঁয়ার সূক্ষ্ম সুগন্ধ অনুভব করবেন।
- নীল লেবেল হাতে তৈরি।
- কালো লেবেল একটি দীর্ঘ পানীয় হিসাবে নেওয়া হয়।
- ব্লু লেবেলের উচ্চ মূল্য, এটি সকলের কাছে সাশ্রয়ী নয়, এটি উচ্চ বাজারের জন্য; ব্ল্যাক লেবেল তুলনামূলকভাবে সস্তা এবং অর্থের জন্য একটি সেরা ডিলাক্স মিশ্রণ হবে৷
