জনি ওয়াকার রেড লেবেল বনাম ব্ল্যাক লেবেল
জনি ওয়াকার রেড লেবেল এবং ব্ল্যাক লেবেল হল বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় হুইস্কি। তারা জনি ওয়াকারের বাড়ির নিম্ন থেকে মাঝারি পণ্য। জনি ওয়াকারের বাড়ি যেটি প্রায় দুই শতাব্দী ধরে এই বাজারে অবস্থান করেছে, গড় ভোক্তাদের বৈচিত্র্য সনাক্ত করতে এবং তাদের মনে থাকার জন্য তার রঙের লেবেল দিয়ে এর ব্র্যান্ডিংকে সরল করেছে। এটি পাঁচটি মিশ্রণ পেয়েছে; লাল, কালো, সবুজ, স্বর্ণ এবং নীল লেবেল। এটিতে সাদাও ছিল, কিন্তু তা বন্ধ হয়ে গেছে। এর পাঁচটি মিশ্রণের প্রতিটিই তার স্বাদ এবং অনুভূতিতে অনন্য৷
লাল লেবেল
লাল লেবেল জনি ওয়াকারের স্কচ হুইস্কি লাইন আপের নীচের দিকে রয়েছে; এটি পাঁচটি মিশ্রণের মধ্যে সবচেয়ে সস্তা হুইস্কি। যদিও এটি জনি ওয়াকারের বাড়ির নীচের প্রান্তে রয়েছে এটি অত্যন্ত স্বতন্ত্র এবং উচ্ছ্বসিত গন্ধ নিয়ে গর্বিত। রেড লেবেলটিকে জনি ওয়াকার তার বহুমুখীতার জন্য "চরিত্রের পূর্ণ" হিসাবে ব্র্যান্ড করেছেন। এমনকি যখন এটি মিশ্রিত হয় তখন এটি তার বৈশিষ্ট্যগত স্বাদ এবং গন্ধ হারাবে না। ওয়াকার পরিবার গর্ব করে এর স্বাদ এমন এক যে তারা কোন কিছুর জন্য আপস করেনি। এটি একটি নিখুঁত মিশ্র পানীয়, পাশাপাশি এটি নিজে থেকে একটি সূক্ষ্ম পানীয়।
লাল লেবেল হল স্কটল্যান্ডের পূর্ব উপকূল থেকে আসা হালকা হুইস্কি এবং পশ্চিম উপকূল থেকে গাঢ় পিটি হুইস্কির মিশ্রণ, এতে গন্ধের গভীরতা তৈরি হয়। প্রায় 35টি শস্য এবং মাল্ট হুইস্কি মিশ্রণে একত্রিত হয়। পরিপক্কতার বয়স সঠিকভাবে জানা যায়নি, তবে বলা হয় 8 বছর।
লাল লেবেল তালুতে সতেজতা এবং তীব্র মশলাদার স্বাদ এবং দীর্ঘ দীর্ঘস্থায়ী স্মোকি ফিনিস দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। মুখে যে সংবেদন, লাল লেবেল তৈরি হয় তা মিষ্টি মরিচের সাথে তুলনা করা হয়।
লাল লেবেল বিশ্বব্যাপী বিভিন্ন উপায়ে পরিবেশিত হয়; এটি একটি নিখুঁত "প্রতিদিন" স্কচ। এটি পিকনিক থেকে পার্টি করার সঙ্গী। এটি পাব এবং ক্লাবগুলিতে একটি প্রিয় হুইস্কি, যারা তাদের অর্থের জন্য একটি শালীন হুইস্কি চান, এখনও দীর্ঘ এবং সতেজতার জন্য স্বাদ পান৷
ব্ল্যাক লেবেল
জনি ওয়াকার ব্ল্যাক লেবেলকে 'হিডেন ডেপথস' হিসেবে ট্রেডমার্ক করা হয়েছিল 1870 সালে। এটি এখনও তার স্রষ্টার সত্যতা ধরে রেখেছে এবং বর্তমানে সারা বিশ্বে অন্য সব ডিলাক্স ব্লেন্ডেড স্কচ হুইস্কি বিক্রি করে। এটি প্রায় 40টি স্কটল্যান্ডের সবচেয়ে সেরা হুইস্কির একটি সমৃদ্ধ এবং মসৃণ মিশ্রণ, শক্তিশালী পশ্চিম উপকূলের মল্ট এবং সূক্ষ্ম পূর্ব উপকূলের স্বাদ থেকে শুরু করে 12 বছর ধরে পরিপক্ক।
ব্ল্যাক লেবেলের একটি গভীর স্বাদ আছে; প্রথম চুমুক নিজেই আপনাকে আরও আবিষ্কার করতে আগ্রহী করে তোলে। ধোঁয়াটে মাল্ট এবং একটি ফলের গন্ধের সাথে সমৃদ্ধ এবং মসৃণ, তারপরে আপনি মিষ্টি ভ্যানিলা এবং কিশমিশের স্বাদের সাথে পিটির আভা অনুভব করতে পারেন৷
হুইস্কি কাঁচা খাওয়া যেতে পারে, জল, সোডা বা আদা আলুর সাথে। এটি দীর্ঘ পানীয় হিসাবে নেওয়া হয়।
লাল লেবেল বনাম কালো লেবেল
- লাল লেবেলের চেয়ে কালো লেবেল বেশি পরিপক্ক
- লাল লেবেল হালকা এবং ম্যাল্টি
- ব্ল্যাক লেবেলের একটি গভীর গন্ধ, ধূমপায়ী এবং সিল্কি মসৃণ
- লাল লেবেল কালো লেবেলের চেয়ে সস্তা
- মিশ্র পানীয়কে লাল লেবেল বেশি, কালো লেবেল কাঁচা বা মিশ্রিত করা যেতে পারে
