কোলাজেন এবং কেরাটিনের মধ্যে মূল পার্থক্য হল কোলাজেন হল একটি প্রোটিন যা মানবদেহের বেশিরভাগ সংযোজক টিস্যু তৈরি করে, যখন কেরাটিন এমন একটি প্রোটিন যা ত্বক, চুল এবং নখের বেশিরভাগ অংশ তৈরি করে। মানুষের শরীর।
কোলাজেন এবং কেরাটিন হল প্রোটিন যা মানুষের টিস্যুতে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। মানবদেহে বিভিন্ন গঠন তৈরিতে এই প্রোটিনগুলো খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এই প্রোটিনের ত্রুটিপূর্ণ গঠন মানুষের বিভিন্ন রোগের দিকে পরিচালিত করে। অধিকন্তু, এই দুটিরই অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বাণিজ্যিক ব্যবহার রয়েছে, যেমন সার্জারি এবং প্রসাধনীতে৷
কোলাজেন কি?
কোলাজেন হল একটি প্রোটিন যা মানব দেহের বেশিরভাগ সংযোগকারী টিস্যু তৈরিতে জড়িত। এটি ত্বক, টেন্ডন, হাড় এবং তরুণাস্থিতেও পাওয়া যায়। এটি প্রাণীদের মধ্যে সবচেয়ে প্রচুর পরিমাণে কাঠামোগত প্রোটিন। কোলাজেন সাধারণত টিস্যুকে কাঠামোগত সহায়তা প্রদান করে এবং সেলুলার প্রক্রিয়া যেমন টিস্যু মেরামত, ইমিউন প্রতিক্রিয়া, সেলুলার যোগাযোগ এবং সেলুলার মাইগ্রেশনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ফাইব্রোব্লাস্ট কোষ নামক সংযোজক টিস্যুর কোষগুলি সাধারণত কোলাজেন তৈরি করে এবং বজায় রাখে৷
চিত্র 01: কোলাজেন
মানুষের বয়স বাড়ার সাথে সাথে কোলাজেন টুকরো টুকরো হয়ে যায়। ফাইব্রোব্লাস্ট কোষের কাজও ব্যাহত হয়। এটি শেষ পর্যন্ত কোলাজেন উৎপাদনকে ধীর করে দেয়। ইলাস্টিন নামক আরেকটি মূল স্ট্রাকচারাল প্রোটিনের ক্ষতির সাথে এই সমস্ত পরিবর্তনগুলি বার্ধক্যজনিত লক্ষণগুলির দিকে নিয়ে যায়, যেমন ঝুলে যাওয়া ত্বক এবং বলিরেখা।তাই, মৌখিক এবং সাময়িক কোলাজেন পণ্য যেমন সাপ্লিমেন্ট এবং ফেসিয়াল ক্রিম বার্ধক্যজনিত অবস্থা যেমন বলিরেখা, ত্বকের হাইড্রেশন হ্রাস এবং জয়েন্টে ব্যথার চিকিত্সার জন্য জনপ্রিয়। কোলাজেন উপরের উদ্দেশ্যে কোলাজেন পাউডার, ক্যাপসুল বা তরল আকারে কেনা যেতে পারে। Ehlers-Danlos সিন্ড্রোম (EDS) হল কোলাজেন গঠনে সমস্যা জড়িত একটি রোগ। এটি একটি বিরল উত্তরাধিকারসূত্রে প্রাপ্ত অবস্থা যা সংযোজক টিস্যুকে প্রভাবিত করে প্রসারিত ত্বক এবং ভঙ্গুর ত্বক তৈরি করে৷
কেরাটিন কি?
কেরাটিন হল একটি প্রোটিন যা মানুষের শরীরের বেশিরভাগ ত্বক, চুল এবং নখ তৈরিতে জড়িত। কেরাটিন প্রোটিন অভ্যন্তরীণ অঙ্গ এবং গ্রন্থিগুলিতেও পাওয়া যায়। এটি একটি প্রতিরক্ষামূলক প্রোটিন। কেরাটিন প্রোটিন ধারণকারী কোষগুলি আঁচড় ও ছিঁড়ে যাওয়ার প্রবণতা কম। অধিকন্তু, কেরাটিন অন্যান্য প্রাণীর পালক, শিং এবং পশম থেকে পাওয়া যেতে পারে। কেরাটিন সাধারণত আলফা বা বিটা আকারে পাওয়া যায়। এটি কেরাটিনোসাইট থেকে তৈরি।
চিত্র 02: কেরাটিন
এটি চুলের প্রসাধনীতে খুবই জনপ্রিয় একটি উপাদান। এর কারণ হল কেরাটিন হল চুলের গঠনগত বিল্ডিং ব্লক, এবং অনেক লোক বিশ্বাস করে যে কেরাটিন পরিপূরকগুলি চুলকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করতে পারে এবং এটিকে স্বাস্থ্যকর দেখায়। অধিকন্তু, কেরাটিন চিকিত্সা ব্যবহারের পরে চুল সাধারণত মসৃণ এবং পরিচালনা করা সহজ হয়। মানুষের মধ্যে কেরাটিন গঠনের সাথে জড়িত দুটি রোগ হল এপিডার্মোলাইসিস বুলোসা সিমপ্লেক্স (EBHS) এবং এপিডার্মোলাইটিক হাইপারকেরাটোসিস (EH)।
কোলাজেন এবং কেরাটিনের মধ্যে মিল কী?
- কোলাজেন এবং কেরাটিন হল প্রোটিন যা মানুষের টিস্যুতে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়।
- উভয় প্রোটিনই অ্যামিনো অ্যাসিড থেকে তৈরি বায়োপলিমার।
- এরা শরীরের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কাঠামোগত কার্য সম্পাদন করে।
- উভয় প্রোটিনেরই ব্যাপক শিল্প ব্যবহার রয়েছে৷
কোলাজেন এবং কেরাটিনের মধ্যে পার্থক্য কী?
কোলাজেন হল একটি প্রোটিন যা মানবদেহের বেশিরভাগ সংযোজক টিস্যু তৈরির জন্য গুরুত্বপূর্ণ, যেখানে কেরাটিন হল একটি প্রোটিন যা মানুষের শরীরের বেশিরভাগ ত্বক, চুল এবং নখ তৈরির জন্য গুরুত্বপূর্ণ। সুতরাং, এটি কোলাজেন এবং কেরাটিনের মধ্যে মূল পার্থক্য। উপরন্তু, কোলাজেন ফাইব্রোব্লাস্ট কোষ থেকে উত্পাদিত হয়, যখন কেরাটিন কেরাটিনোসাইট কোষ থেকে উত্পাদিত হয়।
নীচের ইনফোগ্রাফিক পাশাপাশি তুলনা করার জন্য সারণী আকারে কোলাজেন এবং কেরাটিনের মধ্যে পার্থক্য উপস্থাপন করে।
সারাংশ – কোলাজেন বনাম কেরাটিন
কোলাজেন এবং কেরাটিন হল দুটি ধরণের প্রোটিন যা মানুষের টিস্যুতে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় এবং এর গঠনমূলক কাজগুলি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কোলাজেন মানবদেহের বেশিরভাগ সংযোজক টিস্যু তৈরিতে জড়িত, যখন কেরাটিন মানুষের শরীরের বেশিরভাগ ত্বক, চুল এবং নখ তৈরিতে জড়িত।সুতরাং, এটি কোলাজেন এবং কেরাটিনের মধ্যে মূল পার্থক্য।
