ইপোক্সিডেশন এবং অক্সিডেশনের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে ইপোক্সিডেশন বলতে একটি দ্বি-বন্ধনযুক্ত কার্বন গ্রুপকে একটি ইপোক্সাইড গ্রুপে রূপান্তর করাকে বোঝায়, যেখানে জারণ বলতে একটি পদার্থের সাথে অক্সিজেনের সংমিশ্রণকে বোঝায়।
ইপক্সিডেশন এবং অক্সিডেশন জৈব সংশ্লেষণ বিক্রিয়ায় সাধারণ শব্দ। ইপোক্সিডেশনকে অক্সিডেশনের একটি বিশেষ রূপ হিসাবে বর্ণনা করা যেতে পারে যা বিশেষভাবে একটি চক্রীয় অক্সাইড যৌগ/ ইপোক্সাইড যৌগ দেয়।
ইপোক্সিডেশন কি?
Epoxidation হল রাসায়নিক প্রক্রিয়া যা একটি C-C রাসায়নিক বন্ধনকে ইপোক্সাইড বন্ডে রূপান্তর করতে পারে। একটি ইপোক্সাইড হল একটি চক্রীয় ইথার যার উভয় কার্বন পরমাণু একই অক্সিজেন পরমাণুর সাথে আবদ্ধ থাকে। এই যৌগগুলিকে অক্সিরেনও বলা হয়।
চিত্র 01: একটি এপক্সাইডের সাধারণ গঠন
পেরাসিড এবং ডাবল-বন্ডেড কার্বন পরমাণুর মধ্যে বিক্রিয়ার মাধ্যমে আমরা একটি ইপোক্সাইড তৈরি করতে পারি। পেরাসিডগুলিতে, একটি অক্সিজেন-অক্সিজেন বন্ধন রয়েছে যা কেবল দুর্বল নয়, একটি মেরুকৃত বন্ধনও রয়েছে। অতএব, এই যৌগের অ্যাসিলোক্সি গ্রুপের একটি ঋণাত্মক চার্জ রয়েছে এবং হাইড্রক্সিল গ্রুপের একটি ধনাত্মক চার্জ রয়েছে। যাইহোক, একটি দ্বিপোলার মধ্যবর্তী হওয়ার সম্ভাবনা নেই, তাই বিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে এই প্রতিক্রিয়াটি একটি রূপান্তরের মাধ্যমে একক ধাপে ঘটে যা একই সময়ে সমস্ত রাসায়নিক বন্ধন এবং বন্ধন-ভাঙ্গা ঘটনাগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করে৷
অক্সিডেশন কি?
অক্সিডেশন হল রাসায়নিক প্রজাতির জারণ সংখ্যা বাড়ানোর প্রক্রিয়া। যাইহোক, এই শব্দটির জন্য তিনটি স্বতন্ত্র সংজ্ঞা রয়েছে; অক্সিজেন যোগ করা, হাইড্রোজেন অপসারণ, বা ইলেকট্রন হারানো মানে জারণ।কিন্তু এই সমস্ত সংজ্ঞার বিভিন্ন অনুষ্ঠানে ব্যতিক্রম আছে। সুতরাং, আমরা সমস্ত অনুষ্ঠানের জন্য একটি সাধারণ সংজ্ঞা হিসাবে উপরের সংজ্ঞাটি ব্যবহার করি৷
চিত্র 02: হ্রাস-জারণ প্রতিক্রিয়া
অক্সিডেশন হল এক ধরনের রেডক্স বিক্রিয়া। একটি রেডক্স প্রতিক্রিয়ার মূলত দুটি সমান্তরাল প্রতিক্রিয়া থাকে: জারণ বিক্রিয়া এবং হ্রাস প্রতিক্রিয়া। এই প্রতিক্রিয়াগুলি সর্বদা দুটি রাসায়নিক প্রজাতির মধ্যে ইলেকট্রন স্থানান্তরকে জড়িত করে। অধিকন্তু, যে রাসায়নিক প্রজাতিগুলি অক্সিডেশনের মধ্য দিয়ে যায় তারা সর্বদা ইলেকট্রন মুক্ত করবে, যখন রাসায়নিক প্রজাতিগুলি হ্রাস পাবে তারা সর্বদা সেই ইলেকট্রনগুলি পাবে। অতএব, ইলেকট্রন মুক্ত করা আরও প্রোটন তৈরি করে যার চার্জ নিরপেক্ষ করার জন্য কোন ইলেকট্রন নেই। এইভাবে, ইলেকট্রন অপসারণ রাসায়নিক প্রজাতির অক্সিডেশন সংখ্যা বৃদ্ধি করবে।
ইপোক্সিডেশন এবং অক্সিডেশনের মধ্যে মিল কী?
- ইপক্সিডেশন এবং অক্সিডেশন হল জারণ বিক্রিয়ার প্রকার যা জৈব যৌগের সাথে অক্সিজেন পরমাণু যোগ করে।
- জৈব সংশ্লেষণ বিক্রিয়ায় উভয় প্রতিক্রিয়াই গুরুত্বপূর্ণ৷
- এই প্রতিক্রিয়াগুলি শেষ পণ্য হিসাবে অক্সাইড যৌগগুলির প্রকার দেয়৷
ইপোক্সিডেশন এবং অক্সিডেশনের মধ্যে পার্থক্য কী?
ইপক্সিডেশন এবং অক্সিডেশন জৈব সংশ্লেষণ বিক্রিয়ায় সাধারণ শব্দ। ইপোক্সিডেশন এবং অক্সিডেশনের মধ্যে মূল পার্থক্য হল ইপোক্সিডেশন বলতে একটি ডাবল-বন্ডেড কার্বন গ্রুপকে একটি ইপোক্সাইড গ্রুপে রূপান্তর করাকে বোঝায়, যেখানে জারণ বলতে একটি পদার্থের সাথে অক্সিজেনের সংমিশ্রণকে বোঝায়। অতএব, ইপোক্সিডেশন প্রতিক্রিয়া প্রতিক্রিয়াটির শেষ পণ্য হিসাবে একটি ইপোক্সাইড দেয়, যা একটি অক্সিজেন পরমাণু এবং দুটি কার্বন পরমাণু জড়িত একটি চক্রীয় গোষ্ঠী। অন্যদিকে, জারণ শেষ পণ্য হিসাবে একটি অক্সাইড যৌগ দেয়, যার কার্বন থেকে অক্সিজেন বন্ধন রয়েছে যা অ-চক্রীয়।
নিম্নলিখিত ইনফোগ্রাফিক সারণী আকারে ইপোক্সিডেশন এবং অক্সিডেশনের মধ্যে পার্থক্য উপস্থাপন করে৷
সারাংশ – ইপোক্সিডেশন বনাম অক্সিডেশন
ইপক্সিডেশন এবং অক্সিডেশন জৈব সংশ্লেষণ বিক্রিয়ায় সাধারণ শব্দ। ইপোক্সিডেশন এবং অক্সিডেশনের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে ইপোক্সিডেশন বলতে একটি দ্বি-বন্ধনযুক্ত কার্বন গ্রুপকে একটি ইপোক্সাইড গ্রুপে রূপান্তর করাকে বোঝায়, যেখানে জারণ বলতে একটি পদার্থের সাথে অক্সিজেনের সংমিশ্রণকে বোঝায়।