জারা এবং অক্সিডেশনের মধ্যে পার্থক্য

2024 লেখক: Alex Aldridge | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 13:33

মূল পার্থক্য – জারা বনাম জারণ

জারা এবং জারণ উভয়ই অনুরূপ প্রক্রিয়া যা প্রাকৃতিক বা বাধ্য অবস্থায় ঘটতে পারে, তবে জারা এবং জারণ প্রক্রিয়ার মধ্যে পার্থক্য রয়েছে। উভয় প্রক্রিয়া বাহ্যিক কারণ ব্যবহার করে ত্বরান্বিত করা যেতে পারে; ক্ষয় হার ভেজা বায়ুমণ্ডলীয় অবস্থার দ্বারা বৃদ্ধি করা যেতে পারে এবং অক্সিডেশন হার নির্বাচনী অনুঘটক ব্যবহার করে বাড়ানো যেতে পারে। জারা জারণ প্রক্রিয়ার একটি অংশ হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে; এটি আসলে অক্সিডেশনের সবচেয়ে বিপর্যয়কর অসুবিধাগুলির মধ্যে একটি। জারা এবং অক্সিডেশনের মধ্যে একটি মূল পার্থক্য হল, জারা বেশিরভাগই ধাতু এবং ধাতব পদার্থে ঘটে, তবে জীবিত এবং নির্জীব পদার্থ সহ অনেক পদার্থে জারণ ঘটে।উদাহরণ স্বরূপ; মানবদেহে অক্সিডেশন ঘটে ধাতু এবং অধাতুতেও।

জারা কি?

জারা হল একটি প্রাকৃতিক প্রক্রিয়া যা শক্তি, গঠন, চেহারা এবং ব্যাপ্তিযোগ্যতার মতো উপাদানের দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলিকে হ্রাস করে। এটি প্রধানত ধাতুতে ঘটে, তবে এটি সিরামিক এবং নির্দিষ্ট পলিমারগুলিতেও ঘটতে পারে। যখন ধাতু বা ধাতব পদার্থ বায়ুমণ্ডল এবং জলীয় পরিবেশের সংস্পর্শে আসে তখন ক্ষয় শুরু হয়। কিছু জারা প্রক্রিয়া নিজেই পৃষ্ঠের উপর একটি প্রতিরক্ষামূলক স্তর গঠন দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়; যাইহোক, কিছু ক্ষেত্রে এটি সম্পূর্ণরূপে মূল উপাদান ধ্বংস. তবে, এই সমস্যা এড়াতে বা নিয়ন্ত্রণ করার জন্য উপলব্ধ বেশ কিছু সতর্কতা অবলম্বন করা যেতে পারে।

ক্ষরা হল বেশ কয়েকটি ধাপের সংমিশ্রণ, যা লোহার অক্সিডেশন থেকে শুরু করে (Fe থেকে Fe^{2+) এবং পৃষ্ঠে একটি মরিচা স্তর গঠনের সাথে শেষ হয়।}

অক্সিডেশন কি?

অক্সিডেশন হল অক্সিজেন অণু এবং ধাতু এবং জীবন্ত টিস্যু সহ এটি যোগাযোগ করতে পারে এমন কিছু পদার্থের মধ্যে একটি ইলেক্ট্রোকেমিক্যাল বিক্রিয়া। অক্সিডেশনের সংজ্ঞা একটু বিভ্রান্তিকর; এটি বিভিন্ন উপায়ে সংজ্ঞায়িত করা যেতে পারে; ইলেক্ট্রন (গুলি) বা হাইড্রোজেন পরমাণুর (গুলি) ক্ষতি এবং অক্সিজেন পরমাণুর (গুলি) লাভকে অক্সিডেশন বলা হয়। অক্সিডেশনের বিপরীত প্রক্রিয়া হল হ্রাস।

অক্সিডেশন প্রক্রিয়ার সুবিধা এবং অসুবিধা উভয়ই রয়েছে। মেটাবলিজম উন্নত করা, ওজন কমাতে সাহায্য করা, ক্যান্সারের ঝুঁকি কমানো এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের কার্যকারিতা বাড়ানো হল এর কিছু সুবিধা। অসুবিধা হল ধ্বংসাত্মক প্রক্রিয়া যেমন মরিচা পড়া উপকরণ।

জারা এবং অক্সিডেশনের মধ্যে পার্থক্য কী?

জারা এবং অক্সিডেশনের সংজ্ঞা:

জারা: ক্ষয় হল বায়ুমণ্ডলীয় এবং জলীয় অবস্থার কারণে রাসায়নিক বা ইলেক্ট্রোকেমিক্যাল বিক্রিয়ার মাধ্যমে ধাতু বা ধাতব পদার্থের ক্ষয় বা ধ্বংসের প্রক্রিয়া।

অক্সিডেশন: জারণ ধারণাকে তিনটি উপায়ে সংজ্ঞায়িত করা যেতে পারে।

1. ইলেকট্রন স্থানান্তরের ক্ষেত্রে:

একটি পদার্থ বা উপাদান থেকে এক বা একাধিক ইলেক্ট্রন (গুলি) হারিয়ে যাওয়াকে অক্সিডেশন বলে।

Cu à Cu^{2+ + 2e}

2. অক্সিজেন স্থানান্তরের ক্ষেত্রে:

এক বা একাধিক অক্সিজেন পরমাণুর লাভকে জারণ বলে।

৩. হাইড্রোজেন স্থানান্তরের ক্ষেত্রে:

এক বা একাধিক হাইড্রোজেন পরমাণুর ক্ষতিকে অক্সিডেশন বলে।

CH_3CH2OH à CH₃CHO + H ₂

জারা এবং জারণ প্রক্রিয়া:

ক্ষরা: ক্ষয় একটি অপরিবর্তনীয় প্রক্রিয়া যা অনেকগুলি সাধারণ পরিবর্তনের মধ্য দিয়ে যায়

জারণ: অক্সিডেশন একটি একক প্রক্রিয়া নয়। যখন আমরা আণবিক স্তর বিবেচনা করি, এটি প্রধানত দুটি প্রক্রিয়া জড়িত; জারণ এবং হ্রাস। একটি প্রজাতি জারিত হওয়ার সাথে সাথে অন্য প্রজাতি হ্রাস পায়।

জারা এবং অক্সিডেশনের সুবিধা:

জারা: ক্ষয় প্রক্রিয়া মানুষের জন্য সরাসরি উপকারী নয় কারণ এটি উপাদানগুলিকে ধ্বংস করে।

জারণ: অক্সিডেশন প্রক্রিয়ার সুবিধা এবং অসুবিধা উভয়ই রয়েছে। কিছু গুরুত্বপূর্ণ খনিজ পদার্থের অক্সিডাইজিং দ্বারা গঠিত হয়; উদাহরণ: Al₂O_{3 (অ্যালুমিনিয়াম অক্সাইড)। খাদ্য হজম, বিপাক, ক্যান্সার প্রতিরোধ, জ্বালানী পোড়ানো অক্সিডেশনের কিছু সুবিধা। উপকরণ মরিচা এই প্রক্রিয়ার সবচেয়ে বড় অসুবিধা হিসাবে বিবেচিত হয়৷}

ছবি সৌজন্যে: "নান্দু নদী আয়রন ব্রিজ জারা - 03" আনা ফ্রোডেসিয়াক - নিজের কাজ। (CC0) কমন্স "ওয়েদারিং 9039" এর মাধ্যমে। (CC BY-SA 3.0) Commons এর মাধ্যমে