হেম এবং হেমিনের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে হিমে লৌহঘটিত আয়ন থাকে, যেখানে হেমিনে ফেরিক আয়ন থাকে।
হেম এবং হেমিন হল পোরফাইরিন প্রোটিন অণু। এগুলি হল হেটেরোসাইক্লিক ম্যাক্রোমোলিকুলস যেগুলিকে আমরা জৈব যৌগের নাম দিতে পারি৷
হেম কি?
হেম হল একটি জৈব রাসায়নিক পদার্থ যা রক্তপ্রবাহে অক্সিজেন বাঁধার জন্য প্রয়োজনীয়। এই পদার্থটি অস্থি মজ্জা এবং লিভার উভয় ক্ষেত্রেই জৈব সংশ্লেষণ থেকে উত্পাদিত হয়। অণুজীববিজ্ঞানের ক্ষেত্রে, হিম শব্দটি একটি সমন্বয় কমপ্লেক্সকে বোঝায় যেখানে একটি লোহার আয়ন সমন্বিত একটি পোরফাইরিনের সাথে থাকে যা একটি টেট্রাডেন্টেট লিগ্যান্ড এবং এক বা দুটি অক্ষীয় লিগ্যান্ড হিসাবে কাজ করে।
চিত্র 01: হেম গ্রুপে অক্সিজেন বাঁধাই
সাধারণত, হিম সহ হিমোপ্রোটিনগুলির অনেক জৈবিক কাজ রয়েছে, যেমন ডায়াটমিক গ্যাস পরিবহন, রাসায়নিক অনুঘটক, ডায়াটমিক গ্যাস সনাক্তকরণ এবং ইলেকট্রন স্থানান্তর। ইলেকট্রন স্থানান্তর বা রেডক্স রসায়নের সময় হিম আয়রন ইলেকট্রনের উৎস বা ডুবে যাওয়ার কাজ করে।
হিম A, heme B, heme C, এবং heme O এর মতো বিভিন্ন ধরনের হিম অণু রয়েছে। এই অণুগুলির বিভিন্ন রাসায়নিক সূত্র এবং বিভিন্ন কার্যকরী গ্রুপও রয়েছে। এই ধরণের মধ্যে, হিম বি সবচেয়ে সাধারণ ফর্ম, তবে হিম এ এবং হিম সিও সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়াও, হিমের কিছু বিরল রূপও থাকতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে হিম I, যা হিম বি এর একটি ডেরিভেটিভ যা ল্যাকটোপেরক্সিডেসের প্রোটিনের অবশিষ্টাংশের সাথে সমন্বিতভাবে সংযুক্ত করে।একইভাবে, হিম এম হেম বি থেকে উদ্ভূত হয়, যা মায়লোপেরক্সিডেসের সক্রিয় সাইটের সাথে সমন্বিতভাবে বন্ধন করে। Heme D এছাড়াও হিম B এর একটি ডেরিভেটিভ, যা C-6 অবস্থানে একটি প্রোপিওনিক অ্যাসিড সাইড চেইন নিয়ে গঠিত।
হেম প্রোটিন উৎপাদনের কথা বিবেচনা করার সময়, হিম উৎপাদনের এনজাইমেটিক পথকে পোরফাইরিন সংশ্লেষণ বলা হয় এবং এখানে সমস্ত মধ্যবর্তী টেট্রাপাইরোল যা রাসায়নিকভাবে পোরফাইরিন নামে পরিচিত।
হেম প্রোটিন অণুর অবক্ষয় প্লীহার ম্যাক্রোফেজগুলির ভিতরে শুরু হয়, যা পুরানো এবং ক্ষতিগ্রস্ত এরিথ্রোসাইটগুলিকে সঞ্চালন থেকে সরিয়ে দিতে পারে।
হেমিন কি
হেমিন হল এক ধরনের পোরফাইরিন যার মধ্যে ক্লোরিন রয়েছে এবং এটি হিম বি সহ হিম গ্রুপ থেকে তৈরি হতে পারে। এই যৌগের গঠনটির নাম দেওয়া হয়েছে প্রোটোপোরফাইরিন IX, এবং এতে একটি সমন্বয়কারী ক্লোরাইড লিগ্যান্ড ধারণকারী ফেরিক আয়রন আয়ন রয়েছে। রাসায়নিক পরিভাষায়, হেমাটিনে সমন্বয়কারী হাইড্রোক্সাইড আয়নের জায়গায় হেমিনে ক্লোরাইড আয়ন থাকার কারণে হেমিন অণুটি হেম-যৌগ হেমাটিন থেকে আলাদা।
চিত্র 02: সলিড হেমিন
এই পদার্থটি আমাদের মানবদেহে অন্তঃসত্ত্বাভাবে উত্পাদিত হয়, যেমন পুরানো লাল রক্ত কোষের টার্নওভারের সময়। যাইহোক, এই পদার্থটি হেমোলাইসিস বা ভাস্কুলার আঘাতের ফলেও গঠন করতে পারে। তাছাড়া, মানুষের রক্তে বেশ কিছু প্রোটিনও হেমিনের সাথে আবদ্ধ হয়, যেমন হিমোপেক্সিন এবং সিরাম অ্যালবুমিন।
হেম এবং হেমিনের মধ্যে মিল কী?
- হেম এবং হেমিন জৈব যৌগ।
- দুটিই সমন্বয় কমপ্লেক্স।
- এগুলিতে আয়রন আয়ন থাকে।
হেম এবং হেমিনের মধ্যে পার্থক্য কী?
হেম এবং হেমিন হল পোরফাইরিন প্রোটিন অণু। হিম হল একটি জৈব রাসায়নিক পদার্থ যা রক্তের প্রবাহে অক্সিজেনকে আবদ্ধ করার জন্য প্রয়োজনীয় যখন হেমিন হল এক ধরনের পোরফাইরিন যার মধ্যে ক্লোরিন রয়েছে যা হেম বি সহ হেম গ্রুপ থেকে তৈরি হতে পারে।হিম এবং হেমিনের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে হিমে লৌহঘটিত আয়ন থাকে, যেখানে হেমিনে ফেরিক আয়ন থাকে। এছাড়াও, হিমে ক্লোরাইড পরমাণু থাকে না, যখন হেমিনে ক্লোরাইড পরমাণু থাকে।
নিচে সারণী আকারে হেম এবং হেমিনের মধ্যে পার্থক্যের একটি সারসংক্ষেপ রয়েছে৷
সারাংশ – হেম বনাম হেমিন
হেম এবং হেমিন হল পোরফাইরিন প্রোটিন অণু। হিম এবং হেমিনের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে হিমে লৌহঘটিত আয়ন থাকে, যেখানে হেমিনে ফেরিক আয়ন থাকে। অধিকন্তু, হেমিন অণুতে রাসায়নিক গঠনে ক্লোরাইড পরমাণু থাকে, যেখানে হিমে ক্লোরাইড পরমাণু থাকে না।
