বাইনারী অ্যাসিড এবং পলিঅটমিক অ্যাসিডের মধ্যে মূল পার্থক্য হল বাইনারি অ্যাসিডগুলিতে শুধুমাত্র দুটি ভিন্ন রাসায়নিক উপাদান থেকে পরমাণু থাকে, যেখানে পলিঅটমিক অ্যাসিড দুটি বা ততোধিক ভিন্ন রাসায়নিক উপাদান থেকে পরমাণু ধারণ করে।
একটি অ্যাসিড একটি অজৈব রাসায়নিক যৌগ যা একটি ক্ষারীয় পদার্থকে নিরপেক্ষ করতে পারে। অ্যাসিড বেশিরভাগ ধাতু দ্রবীভূত করতে সক্ষম। লিটমাস পেপার ব্যবহার করে আমরা সহজেই একটি অ্যাসিড সনাক্ত করতে পারি - অ্যাসিড দিয়ে ভিজিয়ে রাখলে নীল লিটমাস লাল রঙে পরিবর্তিত হয়। বিভিন্ন ধরনের অ্যাসিড আছে; বাইনারি অ্যাসিড এবং পলিয়েটমিক অ্যাসিড এই ধরনের দুটি।
বাইনারী এসিড কি?
বাইনারী অ্যাসিড হল অজৈব পদার্থ যা অন্য রাসায়নিক উপাদানের সাথে হাইড্রোজেন-বন্ধনযুক্ত।এই দ্বিতীয় রাসায়নিক উপাদানটি বেশিরভাগই একটি অধাতু উপাদান। "বাইনারী" শব্দটি এমন একটি পদার্থকে বোঝায় যার "দুটি" উপাদান থাকে; এই প্রসঙ্গে, এটি দুটি ভিন্ন রাসায়নিক উপাদান। এই পদার্থগুলির অম্লতা তাদের ক্যাটেশন বা প্রোটন হিসাবে হাইড্রোজেন মুক্ত করার ক্ষমতার কারণে উদ্ভূত হয়, যা এর জলীয় দ্রবণের অম্লতা সৃষ্টি করে। সবচেয়ে সাধারণ বাইনারি অ্যাসিডগুলির মধ্যে রয়েছে হাইড্রোফ্লোরিক অ্যাসিড (HF), হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড (HCl), এবং হাইড্রোব্রোমাইড অ্যাসিড (HBr)। অধিকন্তু, বাইনারি অ্যাসিডের প্রতি অণুতে এক বা একাধিক হাইড্রোজেন পরমাণু থাকতে পারে, হাইড্রোজেন পরমাণুর সাথে আবদ্ধ অধাতুর ভ্যালেন্সির উপর নির্ভর করে, যেমন H2S.
চিত্র 01: হাইড্রোজেন ক্লোরাইড
বাইনারী অ্যাসিড শক্তিশালী অ্যাসিড, দুর্বল অ্যাসিড বা মাঝারি অ্যাসিডিক হতে পারে। এই অম্লীয় শক্তি একটি হাইড্রোজেন পরমাণু এবং একটি অধাতু পরমাণুর মধ্যে সমযোজী বন্ধনের শক্তির উপর নির্ভর করে।যেহেতু সমস্ত বাইনারি অ্যাসিড হাইড্রোজেন পরমাণু ধারণ করে, তাই বাইনারি অ্যাসিডের নাম "হাইড্রো-" দিয়ে শুরু হয়।
পলিটমিক এসিড কি?
পলিয়াটমিক অ্যাসিড হল অজৈব যৌগ যাতে দুই বা ততোধিক ভিন্ন রাসায়নিক উপাদানের পরমাণু থাকে। যাইহোক, পলিআটমিক অ্যাসিডের বিচ্ছিন্নতা থেকে যে আয়নগুলি তৈরি হয় তা হয় একপরমাণু বা পলিয়েটমিক হতে পারে কারণ কিছু পলিয়েটমিক অ্যাসিডের শুধুমাত্র দুটি ভিন্ন রাসায়নিক উপাদান থাকে এবং হাইড্রোজেন পরমাণু অপসারণ একটি মনোআটমিক আয়ন তৈরি করে।
চিত্র 02: সালফিউরিক এসিডের গঠন
পলিআটমিক অ্যাসিডের কিছু সাধারণ উদাহরণের মধ্যে রয়েছে কার্বনিক অ্যাসিড (H2CO3), সালফিউরিক অ্যাসিড (H2SO4), সালফারাস অ্যাসিড (H2SO3), নাইট্রিক অ্যাসিড (HNO3), ইত্যাদি।
বাইনারী অ্যাসিড এবং পলিয়াটমিক অ্যাসিডের মধ্যে পার্থক্য কী?
একটি অ্যাসিড এমন একটি পদার্থ যা একটি ক্ষারীয় পদার্থকে নিরপেক্ষ করতে পারে। বাইনারি অ্যাসিড এবং পলিয়েটমিক অ্যাসিডের মধ্যে মূল পার্থক্য হল বাইনারি অ্যাসিডগুলিতে শুধুমাত্র দুটি ভিন্ন রাসায়নিক উপাদান থেকে পরমাণু থাকে, যেখানে পলিঅটমিক অ্যাসিড দুটি বা ততোধিক ভিন্ন রাসায়নিক উপাদান থেকে পরমাণু ধারণ করে।
এছাড়াও, বাইনারি অ্যাসিডগুলি সর্বদা একটি একপরমাণু কনজুগেট বেস গঠন করে, যখন পলিঅ্যাটমিক অ্যাসিডগুলি একটি মোনোঅটমিক কনজুগেট বেস বা একটি পলিআটমিক বেস গঠন করতে পারে। এছাড়াও, বাইনারি অ্যাসিডগুলি বেশিরভাগ শক্তিশালী থেকে মাঝারি অ্যাসিড। হাইড্রোফ্লুরিক অ্যাসিড (HF), হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড (HCl), এবং হাইড্রোব্রোমাইড অ্যাসিড (HBr) বাইনারি অ্যাসিডের কিছু উদাহরণ। পলিটমিক অ্যাসিড, অন্যদিকে, শক্তিশালী অ্যাসিড, দুর্বল অ্যাসিড বা মাঝারি অ্যাসিডিক যৌগ হতে পারে। কিছু উদাহরণের মধ্যে রয়েছে কার্বনিক অ্যাসিড (H2CO3), সালফিউরিক অ্যাসিড (H2SO4), এবং নাইট্রিক অ্যাসিড (HNO3)।
নীচে বাইনারি অ্যাসিড এবং পলিআটমিক অ্যাসিডের মধ্যে পার্থক্যগুলি পাশাপাশি ইনফোগ্রাফিক ট্যাবুলেট করে।
সারাংশ – বাইনারি অ্যাসিড বনাম পলিয়াটমিক অ্যাসিড
লিটমাস পেপার ব্যবহার করে আমরা সহজেই অ্যাসিড শনাক্ত করতে পারি; অ্যাসিড দিয়ে ভিজিয়ে রাখলে নীল লিটমাস লাল হয়ে যায়। বিভিন্ন ধরণের অ্যাসিড রয়েছে, যেমন বাইনারি অ্যাসিড এবং পলিয়েটমিক অ্যাসিড। বাইনারি অ্যাসিড এবং পলিয়েটমিক অ্যাসিডের মধ্যে মূল পার্থক্য হল বাইনারি অ্যাসিডগুলিতে শুধুমাত্র দুটি ভিন্ন রাসায়নিক উপাদান থেকে পরমাণু থাকে, যেখানে পলিঅটমিক অ্যাসিড দুটি বা ততোধিক ভিন্ন রাসায়নিক উপাদান থেকে পরমাণু ধারণ করে।