প্রোবায়োটিক এবং প্রিবায়োটিক এবং সিনবায়োটিকের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে প্রোবায়োটিকগুলি উপকারী অন্ত্রের উদ্ভিদ যেখানে প্রিবায়োটিকগুলি বেশিরভাগই অপাচ্য ফাইবার এবং সিনবায়োটিকগুলি হল প্রোবায়োটিকের সাথে প্রিবায়োটিকের সমন্বয়সাধনের সমন্বয়৷
প্রোবায়োটিক, প্রিবায়োটিক এবং সিনবায়োটিক আমাদের পরিপাকতন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। প্রোবায়োটিক হল অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা যা স্বাস্থ্যের সুবিধা প্রদান করে। তারা অ-প্যাথোজেনিক জীব যা হোস্টের স্বাস্থ্য বা শারীরবৃত্তিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। প্রিবায়োটিক হল খাদ্য সম্পূরক যা পূর্বে বিদ্যমান অন্ত্রের উদ্ভিদকে পরিবর্তন করে, সংশোধন করে এবং পুনঃস্থাপন করে এবং অন্ত্রের পরিবেশের মসৃণ কার্যকারিতা সহজতর করে।সিনবায়োটিক হল প্রোবায়োটিক এবং প্রিবায়োটিক উভয়েরই সমন্বয়মূলক সংমিশ্রণ।
প্রোবায়োটিক কি?
প্রোবায়োটিক হল জীবন্ত অণুজীব যা পাচনতন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এগুলি ভাল ব্যাকটেরিয়া হিসাবেও পরিচিত কারণ তারা সংক্রমণের কোনও হুমকি দেখায় না। তারা উপকারী অণুজীব। কিছু ব্যাকটেরিয়া এবং খামির প্রোবায়োটিক হিসাবে চিহ্নিত করা হয়। যখন হজমের সমস্যা হয়, তখন ডাক্তাররা প্রায়ই অন্ত্রের স্বাস্থ্য বাড়াতে এবং হজমের সমস্যা সমাধানের জন্য একটি খাদ্য সম্পূরক হিসাবে প্রোবায়োটিকগুলি লিখে দেন। প্রোবায়োটিকগুলি অ্যান্টিবায়োটিক চিকিত্সার কারণে ক্ষতির পরে আমাদের অন্ত্রে ভাল ব্যাকটেরিয়াগুলির পুনরুদ্ধারে গুরুত্বপূর্ণ। আমাদের শরীরের ভাল এবং খারাপ অণুজীবের জনসংখ্যার ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং আমাদের সুস্থ রাখতেও এগুলি গুরুত্বপূর্ণ৷
অনেক ধরনের প্রোবায়োটিক ব্যাকটেরিয়া আছে। এগুলিকে ল্যাকটোব্যাসিলাস এবং বিফিডোব্যাকটেরিয়াম হিসাবে দুটি প্রধান গ্রুপের অধীনে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে। ল্যাকটোব্যাসিলি হল প্রোবায়োটিকের সবচেয়ে সাধারণ গ্রুপ, এবং এগুলি দই এবং বিভিন্ন গাঁজনযুক্ত খাবারে পাওয়া যায়।এগুলি ডায়রিয়া থেকে পুনরুদ্ধার করতে এবং দুধে ল্যাকটোজ হজমের অসুবিধা সমাধানে গুরুত্বপূর্ণ। বিফিডোব্যাকটেরিয়া দুগ্ধজাত দ্রব্যে পাওয়া যায় এবং এটি ইরিটেবল বাওয়েল সিন্ড্রোম এবং প্রদাহজনক অন্ত্রের রোগ ইত্যাদির চিকিৎসার জন্যও গুরুত্বপূর্ণ।
হজম ছাড়াও, প্রোবায়োটিক বিভিন্ন উপায়ে সহায়ক। তারা একজিমার মতো ত্বকের সমস্যা প্রতিরোধ ও নিরাময়ে কার্যকর। এগুলি সামগ্রিক স্বাস্থ্য বজায় রাখতে এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে কার্যকর৷
প্রিবায়োটিক কি?
প্রিবায়োটিকগুলি বেছে বেছে গাঁজন করা খাদ্য উপাদান যা বেশিরভাগ ফাইবার। এগুলি হজমযোগ্য খাদ্য উপাদান যা হোস্টের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। প্রিবায়োটিকগুলি প্রোবায়োটিক বা কোলন মাইক্রোবায়োটার বৃদ্ধি এবং কার্যকলাপকে উদ্দীপিত করে।অতএব, তারা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল মাইক্রোফ্লোরার গঠন এবং ক্রিয়াকলাপে পরিবর্তন ঘটায়, যার ফলে হোস্টের স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার জন্য উপকার হয়। মূলত, প্রিবায়োটিকগুলি পূর্বে বিদ্যমান অন্ত্রের উদ্ভিদকে পরিবর্তন, সংশোধন এবং পুনঃস্থাপন করতে সক্ষম। এছাড়াও তারা অন্ত্রের পরিবেশের মসৃণ ফাংশন সহজতর করে। প্রিবায়োটিকের কিছু উদাহরণের মধ্যে রয়েছে বুকের দুধ, সয়াবিন, ইনুলিন উৎস, কাঁচা ওট, অপরিশোধিত গম, অপরিশোধিত বার্লি, ইয়াকন, অপাচ্য কার্বোহাইড্রেট এবং বিশেষ করে অপাচ্য অলিগোস্যাকারাইড।
স্বাস্থ্যের প্রভাব ব্যতীত, প্রিবায়োটিকগুলি ডায়রিয়া বা বাধা প্রতিরোধ, অন্ত্রের উদ্ভিদের বিপাকীয় প্রক্রিয়ার পরিবর্তন, ক্যান্সার প্রতিরোধ, লিপিড বিপাকের উপর ইতিবাচক প্রভাব, খনিজ শোষণের উদ্দীপনা এবং ইমিউনোমোডুলেটরি বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে জড়িত।
সিনবায়োটিক কি?
সিনবায়োটিক হল প্রিবায়োটিকের সাথে প্রোবায়োটিকের সংমিশ্রণ। অন্য কথায়, যখন প্রিবায়োটিকগুলি প্রোবায়োটিকের সাথে একত্রে ব্যবহার করা হয়, তখন আমরা সেগুলিকে সিনবায়োটিক বলি। সিনবায়োটিকগুলি প্রোবায়োটিকের কার্যকারিতা উন্নত করে। Fructooligosaccharide (FOS), GOS এবং xyloseoligosaccharide (XOS), Inulin; সিনবায়োটিক্সে ল্যাকবোব্যাসিলি, বিফিডোব্যাকটেরিয়া এসপিপি, এস. বোলারডি, বি. কোগুলান্স ইত্যাদির মতো প্রোবিটিকগুলির সাথে ফ্রুকটানগুলি সর্বাধিক ব্যবহৃত প্রিবায়োটিক।
সিনবায়োটিকগুলি প্রধানত গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে লাইভ মাইক্রোবিয়াল খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলির বেঁচে থাকা এবং ইমপ্লান্টেশনের উন্নতির জন্য দায়ী। এছাড়াও তারা নির্বাচনীভাবে বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে এবং এক বা সীমিত সংখ্যক স্বাস্থ্য-প্রচারকারী ব্যাকটেরিয়ার বিপাককে সক্রিয় করে। সিনবায়োটিকের উদ্দেশ্য হল প্রোবায়োটিকের জন্য বেঁচে থাকার সম্ভাব্য অসুবিধাগুলি কাটিয়ে ওঠা।
প্রোবায়োটিক এবং প্রিবায়োটিকস এবং সিনবায়োটিকের মধ্যে মিল কী?
- প্রোবায়োটিক, প্রিবায়োটিক এবং সিনবায়োটিক স্বাস্থ্যের সুবিধা প্রদান করে।
- এগুলি অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরার বৃদ্ধি এবং কার্যকলাপ বাড়ায়।
- প্রোবায়োটিক, প্রোবায়োটিক এবং সিনবায়োটিকগুলি হোস্টের স্বাস্থ্য বিপাক এবং ইমিউন সিস্টেমের উপর সিস্টেমিক প্রভাব ফেলে৷
প্রোবায়োটিক এবং প্রিবায়োটিক এবং সিনবায়োটিকসের মধ্যে পার্থক্য কী?
প্রোবায়োটিকগুলি উপকারী অন্ত্রের উদ্ভিদ এবং প্রিবায়োটিকগুলি বেশিরভাগই অপাচ্য ফাইবার। সিনবায়োটিক হল প্রোবায়োটিকের সাথে প্রিবায়োটিকের সমন্বিত সমন্বয়। সুতরাং, এটি হল প্রোবায়োটিক এবং প্রিবায়োটিক এবং সিনবায়োটিকের মধ্যে মূল পার্থক্য।
ইনফোগ্রাফিকের নীচে প্রোবায়োটিক এবং প্রিবায়োটিক এবং সিনবায়োটিকের মধ্যে পার্থক্য সংক্ষিপ্ত করা হয়েছে৷
সারাংশ – প্রোবায়োটিক বনাম প্রিবায়োটিকস এবং সিনবায়োটিকস
অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটা বা মাইক্রোফ্লোরা মানুষের স্বাস্থ্য এবং রোগে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। প্রোবায়োটিক হল উপকারী অ-প্যাথোজেনিক জীবন্ত অণুজীব যা মানুষের অন্ত্রে বাস করে। প্রিবায়োটিকগুলি বেশিরভাগই অপাচ্য কার্বোহাইড্রেট/ফাইবার যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল মাইক্রোফ্লোরার বৃদ্ধি এবং কার্যকলাপকে উদ্দীপিত করে। সিনবায়োটিক হল প্রিবায়োটিক এবং প্রোবায়োটিকের সমন্বয়মূলক সমন্বয়। তারা সকলেই হোস্টের স্বাস্থ্য বিপাক এবং ইমিউন সিস্টেমের উপর সিস্টেমিক প্রভাব ফেলে। সুতরাং, এটি প্রোবায়োটিক এবং প্রিবায়োটিক এবং সিনবায়োটিকের মধ্যে পার্থক্যকে সংক্ষিপ্ত করে৷
