ক্রিনেশন এবং প্লাজমোলাইসিসের মধ্যে মূল পার্থক্য হল ক্রেনেশন হল হাইপারটোনিক দ্রবণে নিমজ্জিত হলে লোহিত রক্তকণিকার সংকোচন এবং একটি খাঁজযুক্ত চেহারা অর্জন করা এবং প্লাজমোলাইসিস হল হাইপারটোনিক দ্রবণে নিমজ্জিত হলে উদ্ভিদ কোষের সংকোচন।
কোষের ঝিল্লি পানিতে প্রবেশযোগ্য। যখন একটি কোষকে এমন একটি দ্রবণে নিমজ্জিত করা হয় যার জলের সম্ভাবনা কম এবং উচ্চ দ্রবণ ক্ষমতা রয়েছে, তখন কোষটি অভিস্রবণ দ্বারা তার জল হারায়। সমাধানটিকে একটি "হাইপারটোনিক সমাধান" হিসাবে বিবেচনা করা হয়। যেহেতু উদ্ভিদ কোষগুলি একটি অনমনীয় কোষ প্রাচীরের উপস্থিতির কারণে প্রাণী কোষ থেকে পৃথক, তাই যখন তারা একটি হাইপারটোনিক দ্রবণে নিমজ্জিত হয় তখন পরিবর্তনগুলি ভিন্ন হয়।ক্রেনেশন শব্দটি লোহিত রক্তকণিকার পরিবর্তনগুলি ব্যাখ্যা করার জন্য ব্যবহৃত হয় যখন তারা একটি হাইপারটোনিক দ্রবণে নিমজ্জিত হয়। এটি একটি খাঁজযুক্ত প্রান্ত দিয়ে সঙ্কুচিত হয়ে যাওয়ার অবস্থা। প্লাজমোলাইসিস হল একটি শব্দ যা উদ্ভিদ কোষে সংঘটিত পরিবর্তনগুলিকে বর্ণনা করে যখন তারা একটি হাইপারটোনিক দ্রবণে নিমজ্জিত হয়৷
সৃষ্টি কি?
সৃষ্টি হল হাইপারটোনিক দ্রবণের সংস্পর্শে এলে লাল রক্তকণিকার সঙ্কুচিত খাঁজযুক্ত চেহারা। তাই, ক্রেনেশন শব্দটি প্রধানত একটি অত্যন্ত নোনতা দ্রবণের সংস্পর্শে এলে একটি খাঁজযুক্ত প্রান্ত সহ লোহিত রক্তকণিকা দ্বারা সঙ্কুচিত হওয়ার অবস্থা ব্যাখ্যা করতে ব্যবহৃত হয়। সৃজনশীলতা অভিস্রবণ এবং জল হ্রাস একটি ফলাফল. যখন লোহিত রক্তকণিকার আইসোটোনিক অবস্থা ব্যাহত হয়, তখন তারা এই অস্বাভাবিক খাঁজযুক্ত চেহারায় রূপান্তরিত হয়।

চিত্র 01: লোহিত রক্তকণিকা দ্বারা সৃজন দেখানো হয়েছে
প্লাজমোলাইসিস কি?
জলের অণুগুলি একটি ঘনত্বের গ্রেডিয়েন্ট জুড়ে একটি আধা-ভেদ্য ঝিল্লির মাধ্যমে উচ্চ জল সম্ভাবনা থেকে নিম্ন জল সম্ভাবনার দিকে চলে যায়। অতএব, যখন একটি কোষকে হাইপারটোনিক দ্রবণে স্থাপন করা হয়, তখন অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিক পরিবেশের আয়নিক ঘনত্বকে ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য কোষ থেকে জল প্রবাহিত হবে। এই প্রক্রিয়াটিকে এক্সসমোসিস বলা হয়। যতক্ষণ না জলের সম্ভাবনাগুলি ভারসাম্যপূর্ণ হয়, জল কোষ থেকে দ্রবণে চলে যাবে। এই প্রক্রিয়া চলাকালীন, প্রোটোপ্লাজম কোষ প্রাচীর থেকে বিচ্ছিন্ন হতে শুরু করে। এটি প্লাজমোলাইসিস নামে পরিচিত। প্লাজমোলাইসিস অত্যন্ত চাপের মধ্যে সংঘটিত হয় এবং উচ্চ ঘনীভূত স্যালাইন দ্রবণ ব্যবহার করে পরীক্ষাগারের পরিস্থিতিতে প্ররোচিত করা যেতে পারে।

চিত্র 02: প্লাজমোলাইসিস
অবতল প্লাজমোলাইসিস বা উত্তল প্লাজমোলাইসিস হিসাবে দুটি ধরণের প্লাজমোলাইসিস রয়েছে। অবতল প্লাজমোলাইসিস বিপরীতমুখী। এই ধরনের প্লাজমোলাইসিসের সময়, প্লাজমা ঝিল্লি কোষ প্রাচীর থেকে সম্পূর্ণরূপে বিচ্ছিন্ন হয় না; পরিবর্তে, এটি অক্ষত থাকে। অন্যদিকে, উত্তল প্লাজমোলাইসিস অপরিবর্তনীয় এবং এটি প্লাজমোলাইসিসের চরম স্তর যেখানে কোষের প্লাজমা মেমব্রেন সম্পূর্ণরূপে কোষ প্রাচীর থেকে বিচ্ছিন্ন হয়ে যায়। এটি কোষের সম্পূর্ণ ধ্বংসের দিকে নিয়ে যেতে পারে।
ক্রিনেশন এবং প্লাজমোলাইসিসের মধ্যে মিল কী?
- যখন কোষগুলোকে হাইপারটোনিক দ্রবণে ডুবিয়ে রাখা হয় তখন সৃষ্টি এবং প্লাজমোলাইসিস হয়।
- উভয় প্রক্রিয়াই অসমোসিসের ফল।
- উভয় প্রক্রিয়ায়, জল কোষ থেকে বাইরের দ্রবণে চলে যায়।
- উভয় প্রক্রিয়াতেই কোষ সঙ্কুচিত হয়।
- উভয় ক্ষেত্রেই, কোষের জলের সম্ভাবনা দ্রবণের জল সম্ভাবনার চেয়ে বেশি৷
ক্রিনেশন এবং প্লাজমোলাইসিসের মধ্যে পার্থক্য কী?
সৃষ্টি হয় প্রাণী কোষে যখন প্লাজমোলাইসিস হয় উদ্ভিদ কোষে। ক্রেনেশন হল লোহিত রক্তকণিকার প্রতিক্রিয়া যখন হাইপারটোনিক দ্রবণের সংস্পর্শে আসে, অন্যদিকে প্লাজমোলাইসিস হল উদ্ভিদ কোষের সাধারণ প্রতিক্রিয়া যখন হাইপারটোনিক দ্রবণের সংস্পর্শে আসে। সুতরাং, এটি ক্রেনেশন এবং প্লাজমোলাইসিসের মধ্যে মূল পার্থক্য।
এছাড়া, ক্রেনেশনের সময়, লোহিত রক্তকণিকা একটি খাঁজযুক্ত প্রান্তের সাথে সঙ্কুচিত হয়ে যায় যখন প্লাজমোলাইসিসে, উদ্ভিদ কোষগুলি সঙ্কুচিত হয়ে যায় এবং প্রোটোপ্লাজম কোষ প্রাচীর থেকে সঙ্কুচিত হয়।

সারাংশ – ক্রেনেশন বনাম প্লাজমোলাইসিস
সৃষ্টি হল লোহিত রক্তকণিকা একটি অত্যন্ত লবণাক্ত দ্রবণের সংস্পর্শে এলে একটি খাঁজযুক্ত প্রান্ত দিয়ে সঙ্কুচিত হওয়ার প্রক্রিয়া, যখন প্লাজমোলাইসিস হল হাইপারটোনিক দ্রবণে নিমজ্জিত হলে উদ্ভিদ কোষ সঙ্কুচিত হওয়ার প্রক্রিয়া।সুতরাং, এটি ক্রেনেশন এবং প্লাজমোলাইসিসের মধ্যে মূল পার্থক্য।