মূল পার্থক্য - কলিফর্ম বনাম ফেকাল কলিফর্ম
আধুনিক বিশ্বে পানীয় জলের গুণমান নিশ্চিত করার জন্য এটি একটি অপরিহার্য বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে। পানিতে সমস্ত প্যাথোজেনিক জীবের জন্য পরীক্ষা ব্যয়বহুল এবং সময়সাপেক্ষ। ব্যবহারের জন্য পানির নিরাপত্তা নিশ্চিত করার সর্বোত্তম পদ্ধতি হল কলিফর্ম পরীক্ষা করা। কলিফর্ম হল একটি গ্রাম নেগেটিভ নন-স্পোর গঠনকারী ব্যাকটেরিয়া যার একটি সাধারণ রড আকৃতি রয়েছে। কলিফর্মের তিনটি প্রধান উপশ্রেণী রয়েছে এবং মল কলিফর্ম তাদের মধ্যে একটি। কলিফর্ম এবং মল কলিফর্মের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে মল কলিফর্মগুলি উচ্চ তাপমাত্রায় বৃদ্ধি পায় এবং শুধুমাত্র উষ্ণ রক্তযুক্ত প্রাণীদের মল পদার্থের সাথে যুক্ত।
কলিফর্ম কিভাবে সনাক্ত করা হয়?
পানীয় জল এবং সম্পর্কিত অন্যান্য খাদ্য পণ্যের স্যানিটারি আশ্বাসের সময় জলের গুণমান পরীক্ষায় কলিফর্মগুলি একটি প্যারামিটার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। বিভিন্ন ধরনের কলিফর্ম ব্যাকটেরিয়ার মধ্যে পার্থক্য করতে ইওসিন মিথিলিন নীল আগর প্লেট ব্যবহার করা হয়। প্লেট গ্রাম পজিটিভ ব্যাকটেরিয়া প্রতিরোধক এবং গ্রাম নেতিবাচক ব্যাকটেরিয়া একটি রঙ পরিবর্তন উত্পাদন করবে. রঙের উত্পাদন গ্রাম নেতিবাচক ব্যাকটেরিয়া ল্যাকটোজ গাঁজন করার ক্ষমতার উপর ভিত্তি করে। যে জীবগুলি ল্যাকটোজকে জোরালোভাবে গাঁজন করে তারা গাঢ় নীল বা বেগুনি রঙে প্রদর্শিত হবে। মল কোলিফর্ম যেমন Escherichia coli পৃষ্ঠে ধাতব সবুজ রঙের নরম দীপ্তি সহ গাঢ় রঙের উপনিবেশগুলিতে উপস্থিত হয়। অন্যান্য কলিফর্মগুলি ঘন পাতলা উপনিবেশগুলিতে উপস্থিত হবে এবং নন-ফার্মেন্টারগুলি বর্ণহীন দেখাবে৷
কলিফর্ম কি?
কলিফর্মগুলি রড আকৃতির, অ-স্পোর গঠন করে গ্রাম নেতিবাচক ব্যাকটেরিয়া। এগুলি গতিশীল বা নন-মোটাইল হতে পারে এবং 35 0C থেকে 37 0C তাপমাত্রার রেঞ্জে ইনকিউব করা হলে ল্যাকটোজ গাঁজানোর ক্ষমতা রয়েছে।কলিফর্ম বিভিন্ন পরিবেশে উপস্থিত থাকে যেমন মাটি, গাছপালা, জলজ আবাসস্থল এবং মানুষ সহ সমস্ত উষ্ণ রক্তের প্রাণীর মল পদার্থ। এগুলি জল এবং খাদ্য পণ্যগুলিতে স্যানিটারি গুণমান নির্ধারণ করতে সূচক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। তা সত্ত্বেও, পানীয় জলে তাদের উপস্থিতি জল ব্যবস্থায় উপস্থিত প্যাথোজেনিক জীবের সম্ভাব্য ঝুঁকি নির্দেশ করে। কলিফর্ম তিন শ্রেণীর। প্রতিটি বিভাগের নিজস্ব ঝুঁকির স্তর রয়েছে এবং এটি পানীয় জলের গুণমানের জন্য একটি সূচক৷
- মোট কলিফর্ম
- ফেকাল কলিফর্ম (মোট কলিফর্মের সাব গ্রুপ)
- Escherichia coli (মলের কলিফর্মের সাব গ্রুপ)
মোট কলিফর্মগুলি সাধারণত ক্ষতিকারক হিসাবে বিবেচিত হয়। যদি জল পরীক্ষা করা হয় এবং মোট কলিফর্ম সনাক্ত করা হয় তবে এটি একটি ক্ষতিকারক পরিবেশগত উত্স হিসাবে বিবেচিত হয় এবং মল কলিফর্মের দূষণ অসম্ভাব্য।
ফেকাল কলিফর্ম কি?
ফেকাল কলিফর্ম হল মোট কলিফর্ম ব্যাকটেরিয়ার একটি উপগোষ্ঠী।মল কলিফর্ম হল একদল ব্যাকটেরিয়া যা উষ্ণ রক্তযুক্ত জীবের মল পদার্থের সাথে যুক্ত। এগুলি উষ্ণ রক্তযুক্ত জীবের অন্ত্রে থাকে এবং মলত্যাগের মাধ্যমে পরিবেশে প্রেরণ করা হয়। অন্যান্য কলিফর্মের সাথে তুলনা করলে, মল কোলিফর্মের উচ্চ তাপমাত্রায় বৃদ্ধি পাওয়ার ক্ষমতা থাকে এবং যখন তারা 440C তাপমাত্রায় ইনকিউব করা হয়, তখন তারা বিভিন্ন অন্যান্য গ্যাসীয় ফর্ম তৈরি করার সময় ল্যাকটোজ গাঁজন করার ক্ষমতা রাখে। ফেকাল কলিফর্মগুলি প্রধানত পানীয় জলের স্যানিটারি গুণমান নিশ্চিত করতে ব্যবহৃত হয়। যদি উপস্থিত থাকে, তাহলে বলা হয় যে জল মলদ্বার দ্বারা দূষিত এবং এই জল খাওয়া ব্যক্তিদের জন্য সম্ভাব্য ঝুঁকি নির্দেশ করে৷
চিত্র 02: ফেকাল কলিফর্ম ই. কোলি।
Escherichia Coli হল ফেকাল কলিফর্ম গ্রুপের একটি সাব গ্রুপ এবং এটি একটি সাধারণ সদস্য।জলের নমুনায় মল কলিফর্মের উপস্থিতি একটি সম্ভাব্য মল দূষণ নির্দেশ করে এবং এটি অন্য যে কোনও জলজ প্রাণীর তুলনায় মানুষকে প্রভাবিত করে। Escherichia coli এর সব রূপই প্যাথোজেনিক নয়। মল কোলিফর্ম, বিশেষ করে এশেরিচিয়া কোলাই (O157: H7) এর মারাত্মক রূপগুলি গ্যাস্ট্রোএন্টেরাইটিসের মতো অনেক প্রাণঘাতী রোগ সৃষ্টি করার ক্ষমতা রাখে৷
কলিফর্ম এবং ফিকাল কলিফর্মের মধ্যে মিল কী?
- কলিফর্ম এবং মল কলিফর্ম উভয়ই জল দূষণের সূচক এবং স্যানিটারি গুণমান নিশ্চিতকরণ পদ্ধতিতে একটি প্যারামিটার হিসাবে ব্যবহৃত হয়৷
- এরা সাধারণ রড আকৃতির গ্রাম-নেগেটিভ নন-স্পোর গঠনকারী ব্যাকটেরিয়া।
- উভয় গোষ্ঠীই জলজ আবাসস্থল, মাটি এবং গাছপালা বিদ্যমান।
- উভয় ধরনের ল্যাকটোজ ফার্মেন্ট।
কলিফর্ম এবং ফিকাল কলিফর্মের মধ্যে পার্থক্য কী?
কলিফর্ম বনাম ফেকাল কলিফর্ম |
|
কলিফর্মের তিনটি প্রধান উপবিভাগ রয়েছে: মোট কলিফর্ম, মল কলিফর্ম এবং এসচেরিচিয়া কোলি। | ফেকাল কলিফর্মগুলি মোট কলিফর্মের উপশ্রেণীর অন্তর্গত। |
প্যাথোজেনিসিটি | |
এরা নিরীহ। | এদের অনেক প্রাণঘাতী রোগ সৃষ্টি করার ক্ষমতা রয়েছে। |
ল্যাকটোজ ফার্মেন্টেশন | |
কলিফর্ম ল্যাকটোজ 35 0C থেকে 37 0C. | ল্যাকটোজ গাঁজন করা হয় যখন 44 তাপমাত্রায় ইনকিউব করা হয় 0C. |
তাপমাত্রা সহনশীলতা | |
এরা মল কলিফর্মের তুলনায় তুলনামূলকভাবে কম তাপমাত্রায় বেঁচে থাকে। | এগুলি উচ্চ তাপমাত্রার রেঞ্জে বৃদ্ধি পাওয়ার ক্ষমতা রাখে। |
ইওসিন মিথিলিন ব্লু আগর প্লেটে পরীক্ষা করা হচ্ছে | |
এরা ঘন পাতলা উপনিবেশে উপস্থিত হয়। | এরা গাঢ় রঙের উপনিবেশে দেখা যায় যার পৃষ্ঠে ধাতব সবুজ রঙের নরম আভা রয়েছে। |
সারাংশ – কলিফর্ম বনাম ফেকাল কলিফর্ম
কলিফর্ম হল একদল ব্যাকটেরিয়া যা বিভিন্ন পরিবেশে থাকে। জল ব্যবস্থায় তাদের উপস্থিতি দূষণের স্তর হিসাবে বিবেচিত হয়। তিনটি ভিন্ন ধরনের কলিফর্ম আছে। পানিতে মোট কলিফর্মের উপস্থিতি কম ক্ষতিকারক হিসাবে বিবেচিত হয় তবে Escherichia coli সহ মল কলিফর্মের উপস্থিতি মল দূষণের একটি স্তর হিসাবে বিবেচিত হয়, যা বিভিন্ন প্রাণঘাতী রোগের অবস্থার দিকে পরিচালিত করে।এটি কলিফর্ম এবং মল কলিফর্মের মধ্যে পার্থক্য। পানীয় জলের স্যানিটারি গুণমান নিশ্চিত করতে কলিফর্মের জন্য পরীক্ষা করা হয়৷
কলিফর্ম বনাম ফেকাল কলিফর্মের পিডিএফ সংস্করণ ডাউনলোড করুন
আপনি এই নিবন্ধটির PDF সংস্করণ ডাউনলোড করতে পারেন এবং উদ্ধৃতি নোট অনুযায়ী অফলাইন উদ্দেশ্যে এটি ব্যবহার করতে পারেন। কলিফর্ম এবং ফিকাল কলিফর্মের মধ্যে পার্থক্য এখানে দয়া করে পিডিএফ সংস্করণ ডাউনলোড করুন।