ক্যাফে বনাম রেস্তোরাঁ
ব্যস্ত সময়সূচীর কারণে আজ বিশ্বে বাইরে খাওয়া খুব সাধারণ ব্যাপার হয়ে দাঁড়িয়েছে। ব্যস্ত লাইফস্টাইল মানে হল যে লাঞ্চ এবং ডিনারের সময় আমাদের ঘরে থাকতে খুব কম সময় থাকে যা আমাদের বাইরে কামড়াতে বাধ্য করে। এছাড়াও, এমন কিছু সময় আছে যখন লোকেরা পরিবর্তনের জন্য বাইরে খাওয়ার সিদ্ধান্ত নেয় এবং বাইরে খাওয়ার জায়গায় পরিবেশিত খাবারে পরিবর্তন আনতে পারে। বিশ্বজুড়ে দুটি সাধারণ খাওয়ার জয়েন্ট হল রেস্তোরাঁ এবং ক্যাফে। অনেক লোক তাদের মিলের কারণে এই দুটি খাওয়ার জায়গার মধ্যে পার্থক্য করা কঠিন বলে মনে করে। এই নিবন্ধটি একটি ক্যাফে এবং একটি রেস্টুরেন্টের মধ্যে পার্থক্য তুলে ধরার চেষ্টা করে।
ক্যাফে
আপনি যদি অভিধানটি দেখেন, ক্যাফেকে এমন একটি রেস্তোরাঁ হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয় যেখানে একটি আবদ্ধ পরিবেশন স্থান রয়েছে তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই একটি বহিরঙ্গন অংশ রয়েছে যাতে গ্রাহকরা তাদের কফি এবং স্ন্যাকস খোলা জায়গায় উপভোগ করতে পারেন। ক্যাফে শব্দটি এসেছে কফি থেকে, এবং এটি গ্রাহকদের বিভিন্ন ধরণের কফি পরিবেশনের ব্যবস্থাপনার ফোকাসে প্রতিফলিত হয়। ক্যাফে বলতে এমন একটি প্রতিষ্ঠানকে বোঝায় যেখানে লোকেরা প্রাথমিকভাবে তাদের কফি খেতে আসে। যদিও মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, একটি ক্যাফে মানে একটি অনানুষ্ঠানিক রেস্তোরাঁ যেখানে খাবার পরিবেশন করা হয়, প্রধানত বার্গার এবং স্যান্ডউইচ৷
রেস্তোরাঁ
রেস্তোরাঁ হল একটি ফরাসি শব্দ যা এমন জায়গাগুলিকে বোঝায় যেখানে গ্রাহকদের খাবার এবং পানীয় পরিবেশন করা হয়। এটি একটি বাণিজ্যিক প্রতিষ্ঠান যেখানে একজন গ্রাহক শুধুমাত্র খাবার কিনতে পারেন না, তিনি এই খাবারগুলি স্টাইলে খেতে পারেন। একটি রেস্তোরাঁয় পরিবেশিত খাবার রেডিমেড নয় এবং সাধারণত মেনু থেকে গ্রাহকের অর্ডার দেওয়ার পরে প্রস্তুত এবং পরিবেশন করা হয়। আজকাল রেস্তোরাঁ থেকে হোম ডেলিভারিও শুরু হয়েছে যদিও বেশিরভাগ লোকেরা এসে বসে থাকে, তাদের অর্ডার প্রস্তুত করার জন্য অপেক্ষা করে এবং ওয়েটার বা ওয়েট্রেস দ্বারা পরিবেশন করা হয়।
ক্যাফে এবং রেস্তোরাঁর মধ্যে পার্থক্য কী?
• যদিও ক্যাফে এবং রেস্তোরাঁর মধ্যে পার্থক্য অনেক কমে গেছে, প্রাথমিকভাবে, একটি ক্যাফে বিভিন্ন ধরনের কফি পরিবেশন করার জায়গা থেকে যায় যখন একটি রেস্তোরাঁ হল একটি বাণিজ্যিক প্রতিষ্ঠান যেখানে খাবার পরিবেশন করা হয়
• যদিও একটি রেস্তোরাঁর পরিবেশ একটি খাবারের জায়গার মতো এবং আরও আনুষ্ঠানিক, একটি ক্যাফের পরিবেশটি একটি নৈমিত্তিক খাওয়ার জায়গার মতো
• রেস্তোরাঁগুলি সেট খাবার পরিবেশন করে যখন, ক্যাফেতে বিভিন্ন খাবারের আইটেম থাকে, বেশিরভাগই কফি ছাড়াও স্যান্ডউইচ এবং বার্গারের মতো স্ন্যাকস থাকে
• একটি রেস্তোরাঁয় ক্যাফের চেয়ে বেশি বৈচিত্র্যময় খাবার রয়েছে
• কিছু রেস্তোরাঁয় অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ও পরিবেশন করা হয়
• রেস্তোরাঁয় একজন ওয়েটারকে টিপ দেওয়া সাধারণ ব্যাপার কিন্তু ক্যাফেতে ঐচ্ছিক হয়
• বেশীরভাগ রেস্তোরাঁয়, ওয়েটারদের অর্ডার অনুযায়ী খাবার পরিবেশন করা হয় যখন বেশিরভাগ ক্যাফেতে স্ব-পরিষেবা সাধারণ হয়
• রেস্তোরাঁগুলিতে একটি মেনু কার্ড থাকে যা পৌঁছানোর সময় উপস্থাপন করা হয় যখন একটি ক্যাফেতে সীমিত আইটেমগুলি ক্যাফের দেয়ালে রেট সহ প্রদর্শিত হয়৷
