H2SO4 এবং H3PO4 দ্বারা ডিহাইড্রেশনের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে H2SO4 দ্বারা ডিহাইড্রেশন কম নিরাপদ এবং একটি জটিল প্রতিক্রিয়া সহজতর করে, যেখানে H3PO4 দ্বারা ডিহাইড্রেশন নিরাপদ এবং একটি কম জটিল প্রতিক্রিয়া সহজতর করে৷
ডিহাইড্রেশন মূলত H2O অপসারণ। ইথানল এবং অন্যান্য অ্যালকোহলের ডিহাইড্রেশন দুটি ভিন্ন অ্যাসিড অনুঘটক ব্যবহার করে করা যেতে পারে: সালফিউরিক অ্যাসিড (H2SO4) এবং ফসফরিক (V) অ্যাসিড (H3PO4)। এই প্রক্রিয়ায়, একটি অ্যালকিন পণ্য পেতে ইথানল ডিহাইড্রেটেড হয়৷
H2SO4 দ্বারা ডিহাইড্রেশন কি?
H2SO4 দ্বারা ডিহাইড্রেশন হল একটি রাসায়নিক প্রক্রিয়া যা অ্যাসিড অনুঘটক হিসাবে সালফিউরিক অ্যাসিড ব্যবহার করে অ্যালকোহল থেকে অ্যালকিন তৈরি করতে কার্যকর।অতএব, এই প্রতিক্রিয়া একটি সম্পৃক্ত যৌগ থেকে একটি অসম্পৃক্ত যৌগ গঠন অন্তর্ভুক্ত। অন্য কথায়, এই বিক্রিয়ার বিক্রিয়কদের শুধুমাত্র একক বন্ধন থাকে, যেখানে এই বিক্রিয়ার দ্রব্যের একক এবং দ্বৈত বন্ধন থাকে।
সালফিউরিক অ্যাসিড অ্যালকোহলের ডিহাইড্রেশনের জন্য একটি অ্যাসিড অনুঘটক। এই প্রক্রিয়ায়, আমাদের ঘনীভূত সালফিউরিক অ্যাসিড ব্যবহার করা উচিত। যাইহোক, এই অ্যাসিড অনুঘটক ব্যবহার করে কিছুটা অগোছালো ফলাফল দেয়। কারণ সালফিউরিক অ্যাসিড একটি অত্যন্ত শক্তিশালী অক্সিডাইজিং এজেন্ট, এবং এটি কার্বন ডাই অক্সাইড গ্যাস দিতে কিছু অ্যালকোহল কমাতে পারে এবং সালফার ডাই অক্সাইড গ্যাস তৈরি করতে নিজেকে কমাতে পারে। অতএব, এই উভয় গ্যাসই চূড়ান্ত পণ্যে দূষক হিসাবে দেখা দেয় এবং অপসারণ করা উচিত। উপরন্তু, পাশাপাশি কিছু অন্যান্য প্রতিক্রিয়া আছে; উদাহরণস্বরূপ, সালফিউরিক অ্যাসিড অ্যালকোহলের সাথে বিক্রিয়া করে কার্বন ভর দেয়।
ডিহাইড্রেশন প্রক্রিয়ায়, অ্যালকোহলকে ঘনীভূত অবস্থায় সালফিউরিক অ্যাসিড দিয়ে উত্তপ্ত করা হয়। এখানে, সমস্ত অ্যালকোহল অ্যাসিডের সাথে বিক্রিয়া করে তা নিশ্চিত করার জন্য অতিরিক্ত পরিমাণে সালফিউরিক অ্যাসিড ব্যবহার করা উচিত। এই বিক্রিয়ায় উৎপন্ন অবাঞ্ছিত গ্যাস দূর করতে একটি সোডিয়াম হাইড্রক্সাইড দ্রবণ ব্যবহার করা যেতে পারে।
H3PO4 দ্বারা ডিহাইড্রেশন কি?
H3PO4 দ্বারা ডিহাইড্রেশন হল একটি রাসায়নিক প্রক্রিয়া যা অ্যাসিড অনুঘটক হিসাবে ফসফরিক (V) অ্যাসিড ব্যবহার করে অ্যালকোহল থেকে অ্যালকিন তৈরি করতে কার্যকর। অতএব, এই প্রতিক্রিয়া একটি সম্পৃক্ত যৌগ থেকে একটি অসম্পৃক্ত যৌগ গঠন অন্তর্ভুক্ত। অন্য কথায়, এই বিক্রিয়ার বিক্রিয়কদের শুধুমাত্র একক বন্ধন থাকে, যেখানে এই বিক্রিয়ার দ্রব্যের একক এবং দ্বৈত বন্ধন থাকে।
চিত্র 02: ডিহাইড্রেশন প্রতিক্রিয়া
উপরে আলোচিত পদ্ধতির অনুরূপ, এই পদ্ধতিতেও ঘনীভূত অবস্থায় অ্যাসিড অনুঘটকের প্রয়োজন হয়। সমস্ত অ্যালকোহল অণুগুলি পছন্দসই অ্যালকিন দেওয়ার জন্য অ্যাসিড অনুঘটকের সাথে প্রতিক্রিয়া করে তা নিশ্চিত করার জন্য আমাদের অত্যধিক পরিমাণে ফসফরিক (ভি) অ্যাসিড ব্যবহার করতে হবে। তদুপরি, ফসফরিক অ্যাসিড ব্যবহার করে ডিহাইড্রেশন প্রধানত তরল অবস্থা অ্যালকিনস উত্পাদনে ব্যবহৃত হয়। সালফিউরিক অ্যাসিড দ্বারা ডিহাইড্রেশনের উপর এই প্রতিক্রিয়াটির প্রধান সুবিধা হল যে এই প্রতিক্রিয়াটি অগোছালো ফলাফল দেয় না এবং এটি তুলনামূলকভাবে নিরাপদ (কোনও ক্ষতিকারক পণ্য তৈরি হয় না, যেমন সালফিউরিক অ্যাসিড একটি ক্ষতিকারক পণ্য হিসাবে সালফিউরিক অ্যাসিড ব্যবহার করার সময় সালফার ডাই অক্সাইড তৈরি হয়)।
H2SO4 এবং H3PO4 দ্বারা ডিহাইড্রেশনের মধ্যে পার্থক্য কী?
H2SO4 দ্বারা ডিহাইড্রেশন একটি রাসায়নিক প্রক্রিয়া যা অ্যাসিড অনুঘটক হিসাবে সালফিউরিক অ্যাসিড ব্যবহার করে অ্যালকোহল থেকে অ্যালকিন তৈরি করতে কার্যকর। H3PO4 দ্বারা ডিহাইড্রেশন একটি রাসায়নিক প্রক্রিয়া যা অ্যাসিড অনুঘটক হিসাবে ফসফরিক (V) অ্যাসিড ব্যবহার করে অ্যালকোহল থেকে অ্যালকিন তৈরি করতে কার্যকর।H2SO4 এবং H3PO4 দ্বারা ডিহাইড্রেশনের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে H2SO4 দ্বারা ডিহাইড্রেশন কম নিরাপদ এবং একটি জটিল প্রতিক্রিয়া সহজতর করে, যেখানে H3PO4 দ্বারা ডিহাইড্রেশন নিরাপদ এবং একটি কম জটিল প্রতিক্রিয়া সহজতর করে৷
H2SO4 এবং H3PO4 দ্বারা ডিহাইড্রেশনের মধ্যে পার্থক্য নির্ণয় করতে ইনফোগ্রাফিক সারণীর নীচে আরও তুলনা করা হয়েছে৷
সারাংশ – H2SO4 বনাম H3PO4 দ্বারা ডিহাইড্রেশন
ইথানল এবং অন্যান্য অ্যালকোহলের ডিহাইড্রেশন দুটি ভিন্ন অ্যাসিড অনুঘটক ব্যবহার করে করা যেতে পারে; সালফিউরিক অ্যাসিড এবং ফসফরিক (ভি) অ্যাসিড। H2SO4 এবং H3PO4 দ্বারা ডিহাইড্রেশনের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে H2SO4 দ্বারা ডিহাইড্রেশন কম নিরাপদ এবং একটি জটিল প্রতিক্রিয়া সহজতর করে, যেখানে H3PO4 দ্বারা ডিহাইড্রেশন নিরাপদ এবং একটি কম জটিল প্রতিক্রিয়া সহজতর করে৷
ছবি সৌজন্যে:
1. মেফিস্টো স্পা দ্বারা "বোগার্ট-কুক সিন্থেসিস" - কমন্স উইকিমিডিয়ার মাধ্যমে নিজস্ব কাজ (পাবলিক ডোমেন)
2. "অ্যাসিড ডিহাইড্রেশনের মাধ্যমে ইথিলেনেটেট্রাকারবক্সিলিক ডায়ানহাইড্রাইড" DMacks দ্বারা (আলোচনা) - কমন্স উইকিমিডিয়ার মাধ্যমে নিজস্ব কাজ (পাবলিক ডোমেন)
