অ্যামফিপ্রোটিক এবং পলিপ্রোটিক এর মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে অ্যামফিপ্রোটিক বলতে প্রোটন দান এবং গ্রহণ করার ক্ষমতা বোঝায়, যেখানে পলিপ্রোটিক বলতে একাধিক প্রোটন দান বা গ্রহণ করার ক্ষমতা বোঝায়।
অ্যাম্ফিপ্রোটিক এবং পলিপ্রোটিক শব্দগুলি রাসায়নিক যৌগগুলিকে বর্ণনা করার জন্য বিশেষণ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এই পদগুলি প্রোটন দান/গ্রহণ করার ক্ষমতা বা অক্ষমতা বর্ণনা করে। এই পদগুলিতে, "-প্রোটিক" মানে প্রোটন, যেগুলি হল H+ আয়ন যা একটি রাসায়নিক যৌগ থেকে সরানো যেতে পারে৷
অ্যাম্ফিপ্রোটিক কি?
অ্যাম্ফিপ্রোটিক বলতে একটি রাসায়নিক যৌগের প্রোটন দান বা গ্রহণ করার ক্ষমতা বোঝায়।বিশেষত, অ্যাম্ফিপ্রোটিক রাসায়নিক যৌগগুলি অন্যান্য যৌগগুলি থেকে বা প্রোটনকে দান এবং গ্রহণ করতে উভয়ই সক্ষম। এই প্রসঙ্গে, আমরা H+ আয়নকে প্রোটন হিসাবে উল্লেখ করি। অ্যাম্ফিপ্রোটিক যৌগগুলি হয় অ্যাসিড বা বেস হতে পারে। অতএব, এই যৌগগুলির অম্লীয় এবং মৌলিক বৈশিষ্ট্য উভয়ই রয়েছে৷
চিত্র 01: অ্যামিনো অ্যাসিড হল অ্যাম্ফিপ্রোটিক
অ্যামফিপ্রোটিক রাসায়নিক যৌগগুলির উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে অ্যামিনো অ্যাসিড, যার মধ্যে রয়েছে অ্যামাইন গ্রুপ এবং কার্বক্সিলিক গ্রুপ, প্রোটিন যা অ্যামিনো অ্যাসিড দিয়ে তৈরি এবং জল, যা প্রোটন এবং অক্সিজেন পরমাণুর উপর একক ইলেকট্রন জোড়া রয়েছে যা প্রোটন হিসাবে কাজ করতে পারে। গ্রহণকারী।
পলিপ্রোটিক কি?
পলিপ্রোটিক বলতে রাসায়নিক যৌগের একাধিক প্রোটন দান করার ক্ষমতা বোঝায়। এখানে, "পলি" মানে অনেক এবং "-প্রোটিক" মানে প্রোটন দান করা। পলিপ্রোটিক অ্যাসিড এবং পলিপ্রোটিক বেস হিসাবে দুটি ধরণের পলিপ্রোটিক রাসায়নিক প্রজাতি রয়েছে৷
চিত্র 02: ফসফরিক অ্যাসিড একটি পলিপ্রোটিক অ্যাসিড। এতে তিনটি অপসারণযোগ্য প্রোটন রয়েছে৷
পলিপ্রোটিক অ্যাসিড প্রতি অণুতে একাধিক প্রোটন নির্গত করতে সক্ষম। পলিপ্রোটিক ঘাঁটি হল রাসায়নিক প্রজাতি যা প্রতি অণুতে একাধিক প্রোটন গ্রহণ করতে সক্ষম। যেমন সালফিউরিক অ্যাসিড, ফসফরিক অ্যাসিড, কার্বনিক অ্যাসিড, সালফারাস অ্যাসিড ইত্যাদি হল পলিপ্রোটিক অ্যাসিড। ফসফেট আয়ন, সালফেট আয়ন, কার্বনেট আয়ন, ইত্যাদি হল পলিপ্রোটিক বেসের উদাহরণ৷
অ্যাম্ফিপ্রোটিক এবং পলিপ্রোটিক এর মধ্যে পার্থক্য কী?
অ্যাম্ফিপ্রোটিক এবং পলিপ্রোটিক শব্দগুলো রাসায়নিক যৌগ থেকে প্রোটন অপসারণকে বোঝায়। অ্যামফিপ্রোটিক এবং পলিপ্রোটিক এর মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে অ্যামফিপ্রোটিক বলতে প্রোটন দান এবং গ্রহণ করার ক্ষমতা বোঝায়, যেখানে পলিপ্রোটিক একের বেশি প্রোটন দান বা গ্রহণ করার ক্ষমতাকে বোঝায়।
এছাড়াও, উভচর রাসায়নিক প্রজাতি প্রতি অণুতে এক বা একাধিক প্রোটন দান বা গ্রহণ করতে পারে যেখানে পলিপ্রোটিক রাসায়নিক প্রজাতি প্রতি অণুতে একাধিক প্রোটন দান বা গ্রহণ করতে পারে। অ্যামফিপ্রোটিক রাসায়নিক যৌগগুলির কিছু উদাহরণের মধ্যে রয়েছে অ্যামিনো অ্যাসিড, প্রোটিন এবং জল, যখন পলিপ্রোটিক রাসায়নিক প্রজাতির উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে ফসফরিক অ্যাসিড, সালফারাস অ্যাসিড, সালফিউরিক অ্যাসিড এবং ফসফেট আয়ন৷
নিম্নলিখিত সারণীটি অ্যামফিপ্রোটিক এবং পলিপ্রোটিক রাসায়নিক প্রজাতির মধ্যে পার্থক্য সংক্ষিপ্ত করে৷
সারাংশ – অ্যাম্ফিপ্রোটিক বনাম পলিপ্রোটিক
অ্যাম্ফিপ্রোটিক এবং পলিপ্রোটিক শব্দগুলো রাসায়নিক যৌগ থেকে প্রোটন অপসারণকে বোঝায়। অ্যামফিপ্রোটিক এবং পলিপ্রোটিক এর মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে অ্যাম্ফিপ্রোটিক বলতে প্রোটন দান এবং গ্রহণ করার ক্ষমতা বোঝায় যেখানে পলিপ্রোটিক একের বেশি প্রোটন দান বা গ্রহণ করার ক্ষমতাকে বোঝায়।অ্যামফিপ্রোটিক রাসায়নিক যৌগগুলির কিছু উদাহরণের মধ্যে রয়েছে অ্যামিনো অ্যাসিড, প্রোটিন এবং জল যেখানে পলিপ্রোটিক রাসায়নিক প্রজাতির কিছু উদাহরণের মধ্যে রয়েছে ফসফরিক অ্যাসিড, সালফারাস অ্যাসিড, সালফিউরিক অ্যাসিড এবং ফসফেট আয়ন৷