হাইপোটোনিক এবং হাইপারটনিকের মধ্যে মূল পার্থক্য হল যে হাইপোটোনিক দ্রবণে কোষের তুলনায় কম দ্রবণ ঘনত্ব থাকে যখন হাইপারটোনিক দ্রবণে কোষের তুলনায় উচ্চ দ্রবণ ঘনত্ব থাকে।
অস্মোসিস হল জলের অণুগুলিকে একটি আধা-ভেদ্য ঝিল্লির মাধ্যমে উচ্চ জলের সম্ভাবনা থেকে কম জলের সম্ভাবনার দিকে সরানোর প্রক্রিয়া। যাইহোক, এই আধা-ভেদ্য ঝিল্লিটি শুধুমাত্র দ্রাবক কণাকে (জলের অণু) জুড়ে যেতে দেয় এবং দ্রাবক কণাকে ঝিল্লির মধ্য দিয়ে যেতে দেয় না। টনিসিটি অসমোটিক চাপ গ্রেডিয়েন্টের একটি পরিমাপ এবং এর তিনটি অবস্থা রয়েছে। এগুলি হাইপারটোনিক, আইসোটোনিক এবং হাইপোটোনিক।তিনটি দ্রবণের মধ্যে, হাইপোটোনিক দ্রবণ হল সেই দ্রবণ যার ঘনত্ব কম দ্রবণ এবং হাইপারটনিক দ্রবণ হল সেই দ্রবণ যার উচ্চ দ্রবণ ঘনত্ব রয়েছে। দুটি সমাধান জুড়ে দ্রাবক ঘনত্ব গ্রেডিয়েন্ট এই প্রক্রিয়ার চালিকা শক্তি। হাইপোটোনিক দ্রাবক থেকে হাইপারটনিক দ্রাবক পর্যন্ত দ্রাবকের নেট চলাচল অসম অসমটিক চাপের কারণে ঘটে।
হাইপোটোনিক কি?
একটি হাইপোটোনিক দ্রবণ হল একটি দ্রবণ যার কোষের ভিতরের তুলনায় কম দ্রবণ ঘনত্ব রয়েছে। তাই, অন্যান্য দ্রবণের তুলনায় এই দ্রবণের অসমোটিক চাপ খুবই কম। যখন একটি কোষকে হাইপোটোনিক দ্রবণে নিমজ্জিত করা হয়, তখন অসমোটিক সম্ভাবনার কারণে জলের অণুগুলি দ্রবণ থেকে কোষের ভিতরে চলে যায়৷
চিত্র 01: হাইপোটোনিক সমাধান
কোষে পানির অণুর ক্রমাগত প্রসারণের ফলে কোষ ফুলে যায়। এবং, এর ফলে কোষের সাইটোলাইসিস হতে পারে (ফাটল)। যাইহোক, উদ্ভিদ কোষ ফেটে যায় না কারণ তাদের একটি শক্ত কোষ প্রাচীর থাকে।
হাইপারটোনিক কি?
একটি হাইপারটোনিক দ্রবণে কোষের অভ্যন্তরের তুলনায় দ্রবণের উচ্চ ঘনত্ব থাকে। যখন একটি কোষকে হাইপারটোনিক দ্রবণে নিমজ্জিত করা হয়, তখন কোষ থেকে জলের অণুগুলি দ্রবণে বেরিয়ে আসে। কোষ থেকে বাইরের দিকে পানি চলাচলের কারণে কোষটি বিকৃত ও কুঁচকে যায়। সুতরাং, এই প্রভাবটিকে কোষের 'ক্রিনেশন' বলা হয়।
চিত্র 02: হাইপারটোনিক সমাধান
উদ্ভিদের কোষে নমনীয় প্লাজমা মেমব্রেন অনমনীয় কোষ প্রাচীর থেকে দূরে সরে যায়, কিন্তু ক্রেনেশনের প্রভাবের কারণে নির্দিষ্ট কিছু স্থানে কোষ প্রাচীরের সাথে যুক্ত থাকে এবং অবশেষে 'প্লাজমোলাইসিস' নামক অবস্থার সৃষ্টি করে।
হাইপোটোনিক এবং হাইপারটোনিকের মধ্যে মিল কী?
- হাইপোটোনিক এবং হাইপারটোনিক হল দুই ধরনের বহির্মুখী তরল যা অসমোলারিটির পরিপ্রেক্ষিতে বর্ণনা করা হয়েছে।
- উভয় দ্রবণেই দ্রাবক অণু এবং দ্রাবক অণু রয়েছে।
- উভয় দ্রবণেই, দ্রাবক অণুর একটি নেট চলাচল রয়েছে।
হাইপোটোনিক এবং হাইপারটোনিকের মধ্যে পার্থক্য কী?
একটি হাইপোটোনিক দ্রবণ হল এমন একটি দ্রবণ যাতে কম দ্রবণ ঘনত্ব থাকে যখন হাইপারটনিক দ্রবণ হল এমন একটি দ্রবণ যাতে উচ্চ দ্রবণ ঘনত্ব থাকে। সুতরাং, এটি হাইপোটোনিক এবং হাইপারটোনিকের মধ্যে মূল পার্থক্য। এছাড়াও, একটি হাইপোটোনিক দ্রবণে উচ্চ জলের সম্ভাবনা থাকে যখন একটি হাইপারটোনিক দ্রবণে জলের সম্ভাবনা কম থাকে। অতএব, এটি হাইপোটোনিক এবং হাইপারটোনিক সমাধানগুলির মধ্যে একটি উল্লেখযোগ্য পার্থক্য।
এছাড়া, হাইপোটোনিক এবং হাইপারটোনিক দ্রবণের মধ্যে আরও একটি পার্থক্য হল যে জলের অণুগুলি হাইপোটোনিক দ্রবণ থেকে কোষে চলে যায় যখন জলের অণুগুলি কোষ থেকে হাইপারটোনিক দ্রবণে চলে যায়।অতিরিক্তভাবে, হাইপারটোনিক দ্রবণে রাখলে কোষগুলি সঙ্কুচিত হয় এবং হাইপোটোনিক দ্রবণে রাখলে কোষগুলি ফুলে যায়। অতএব, এটি হাইপোটোনিক এবং হাইপারটোনিকের মধ্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য।
নিচের তথ্য-গ্রাফিক তুলনামূলকভাবে হাইপোটোনিক এবং হাইপারটনিক সমাধানের মধ্যে পার্থক্য সম্পর্কে আরও তথ্য উপস্থাপন করে।
সারাংশ – হাইপোটোনিক বনাম হাইপারটোনিক
অসমোলারিটির উপর ভিত্তি করে হাইপোটোনিক এবং হাইপারটোনিক দুটি ধরণের সমাধান। একটি হাইপোটোনিক দ্রবণে কোষের ভিতরের তুলনায় কম দ্রবণ ঘনত্ব থাকে। সুতরাং, জলের অণুগুলি হাইপোটোনিক দ্রবণ থেকে কোষে চলে যায়। কোষে জল চলাচলের কারণে কোষগুলি ফুলে যায়। অন্যদিকে, একটি হাইপারটোনিক দ্রবণে কোষের তুলনায় উচ্চ দ্রবণীয় ঘনত্ব থাকে।সুতরাং, জলের অণুগুলি কোষ থেকে দ্রবণে চলে যায়। ফলস্বরূপ, কোষগুলি সঙ্কুচিত হতে থাকে। সুতরাং, এটি হাইপোটোনিক এবং হাইপারটোনিকের মধ্যে পার্থক্যের একটি সারাংশ।